Cá chép, cá quả, cá chạch là những loại cá quen mặt đối với nhiều người, nhưng ít ai biết trong Đông y nó cũng được coi là 'bổ như thuốc'.
Ngày 5-2 (rằm tháng Giêng năm Quý Mão), ngoài việc đi lễ chùa thì nhiều người dân TP Biên Hòa (tỉnh Đồng Nai) đã đến bến sông trên đường Nguyễn Văn Trị để thả cá cầu may, cầu bình an.
Đã thành phong tục truyền thống, cứ đến ngày 14 tháng Giêng âm lịch hằng năm, người dân các thôn trong xã Tiến Đức (huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình) - nơi có Di tích Quốc gia đặc biệt Khu lăng mộ và đền thờ các vị vua triều Trần - lại tổ chức thi cỗ cá.
Cá diếc có giá trị dinh dưỡng cao, rất giàu đạm và vitamin. Nhưng khi mua cá diếc phải chú ý phân biệt bởi cá diếc đất và cá diếc nuôi ao rất khác nhau.
Vô tình kết hợp các loại thực phẩm này với thịt gà có thể gây ra một số triệu chứng ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.
Hơn 10 tấn cá các loại đã được chùa Viên Quang (xã Nam Thanh, huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An) cùng chính quyền địa phương và hàng nghìn phật tử làm lễ phóng sinh xuống dòng sông Lam.
Loài cá mới này có tên là Sinocyclocheilus longicornus, sinh sống trong một hang động hoàn toàn tối tăm ở phía tây nam tỉnh Quý Châu, Trung Quốc.
Nhu cầu của người tiêu dùng thấp, giá hầu hết các loại rau xanh, thực phẩm tại các chợ dân sinh ngày 30/1 đều giảm từ 20 đến 50% so với trước và trong Tết.
Chỉ bạn cách làm món cá chép hấp bia ít xương dăm ai cũng mê, chị em ăn vào trẻ ra 10 tuổi - vừa thơm ngon bổ dưỡng lại sở hữu nhan sắc tuyệt vời.
Nhiều người không dám tiêu thụ chất béo vì sợ tăng cân hoặc mỡ máu cao, nhưng thực tế có nhiều thực phẩm giàu chất béo tốt, rất hiệu quả trong việc giảm mỡ máu.
Ngày 26/1 (mùng 5 Tết Quý Mão), trên thị trường Hà Nội, hầu hết các chợ dân sinh và hệ thống siêu thị đã hoạt động bình thường, mặt hàng phong phú, đa dạng dù sức mua còn khá khiêm tốn.
Trong dịp nghỉ Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, hàng nghìn du khách đã chọn suối cá thần ở Cẩm Lương (Cẩm Thủy, Thanh Hóa) là điểm đến tham quan, vãn cảnh.
Cá là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Nhưng không phải loại cá nào cũng vậy. Có những loại cá mà nếu ăn vào chỉ gây hại mà thôi.
Để nấu được bát canh cá ngon, bạn cần phải chú ý đến khâu sơ chế và chọn đúng loại gia vị thích hợp.
Ngày Tết cũng là lúc 'thảm họa' xuất hiện, khi chị em tranh thủ vào bếp trổ tài nấu nướng cho gia đình, người thân.
Những loại thực phẩm kỵ nhau tuyệt đối không dùng chung trong ngày Tết để tránh gây hại cho sức khỏe.
Tùy điều kiện kinh tế và phong tục tập quán, mỗi gia đình sẽ chuẩn bị mâm cỗ hóa vàng khác nhau. Tuy nhiên, mâm cúng phải đầy đủ các lễ vật, nghi thức đúng chuẩn.
Mâm cơm của mỗi gia đình Việt vào dịp tết đến đều phong phú bánh chưng, giò thịt..., chính vì vậy nhiều người sẽ cảm thấy 'ngấy' trong mấy ngày tết. Hãy làm thêm một số món ăn sau để ăn ngon miệng hơn và tốt hơn cho sức khỏe:
Mâm cỗ ngày Tết thường có nhiều món dầu mỡ, khó tiêu. Vì vậy, thời điểm này bạn cần chế biến các món giải ngấy.
Mặc dù các mặt hàng tại chợ Hàng Bè đắt hơn so với ngày thường nhưng người dân vẫn đổ xô đến đây để mua đồ về cúng, lễ ngày 30 tết.
Trong tiềm thức của người Việt, tết là phải đủ đầy để cả năm được no ấm, an vui; tết cũng là dịp tri ân, tưởng nhớ đến ông bà, tổ tiên. Chính vì vậy, mâm cỗ ngày tết mang một ý nghĩa tâm linh thiêng liêng, lớn lao.
Một ngày trước 23 tháng Chạp, khu nhà lồng thủy hải sản của chợ đầu mối Bình Điền (quận 8, TP HCM) đỏ rực một màu cá chép với những chiếc bể cỡ lớn, những máy sục nước dày đặc để duy trì sự sống cho cá chép đỏ.
Giá cả thị trường trong tuần này: Giá vàng, thực phẩm, hàng hóa... đồng loạt tăng.
Sáng 14-1 (23 tháng Chạp), Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc, hàng trăm kiều bào đã dâng hương tại Điện Kính Thiên trong di tích Hoàng thành Thăng Long và thực hiện nghi lễ thả cá chép truyền thống tại Hồ Sen - dấu tích của hồ cổ trong khu di tích này.
Đường hoa Xuân Quý Mão 2023 tại thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên thu hút sự chú ý của nhiều người dân và du khách, bởi sự ngộ nghĩnh và ý nghĩa của các linh vật mèo.
Sáng ngày 14/1 (tức 23 tháng Chạp), người dân thả cá chép cùng chân nhang ra nhiều sông hồ ở Hà Nội. Tuy nhiên, những chú cá sau khi được thả xuống đã chết 'ngửa bụng'.
Sáng 14/1/2023 (tức 23 tháng Chạp âm lịch), Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc và hàng trăm kiều bào đã dâng hương tại Điện Kính Thiên trong di tích Hoành thành Thăng Long và thực hiện nghi lễ thả cá chép truyền thống tại Hồ Sen - dấu tích của hồ cổ trong khu di tích Hoàng thành Thăng Long…
Bông hoa hồng được tạo thành từ những tờ tiền 2 USD; có bình hồng giá khoảng chục triệu đồng được nhiều người chuộng mua về trưng Tết với mong muốn nhiều may mắn trong năm mới.
'Ông công ông táo' vừa thả xuống nước đã bị vớt, 2 thanh niên vội giải cứu nhưng lại bắt cá phải bay
Ngay khi vừa thả xuống nước thì cá chép của 'ông công ông táo' đã bị một người phụ nữ vợt không sót con nào