Giữa nhịp sống hiện đại, cụ ông Kobayashi Masaru, 91 tuổi, vẫn giữ nếp sống kỷ luật đến đáng kinh ngạc, mỗi sáng đi bộ 30 phút ra chợ mua thực phẩm tươi, về nhà tự nấu ăn và kết thúc bữa sáng bằng một ly sữa chua.
Ăn sáng sớm phù hợp với nhịp sinh học của cơ thể và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Vậy thời điểm ăn sáng có tác động quan trọng đối với quá trình giảm cân không?
Chuyên gia Dan Buettner - tác giả đã nghiên cứu nhiều năm về các vùng trường thọ - chia sẻ về bữa sáng của những người sống lâu.
Giải thưởng Readers' Choice Awards của tạp chí du lịch quốc tế Condé Nast Traveller vinh danh Việt Nam ở vị trí thứ 4 trong bảng xếp hạng 15 quốc gia có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới.
Cá hồi là nguồn cung cấp dồi dào acid béo omega-3, một chất dinh dưỡng đặc biệt có lợi cho sức khỏe con người. Nên ăn cá hồi như thế nào và ăn vào thời điểm nào để tận dụng tối đa lợi ích của omega-3?
'Rất nhiều bạn trẻ hiện nay có thói quen bỏ bữa sáng, ăn trưa qua loa rồi đến tối lại dồn cả ngày vào một bữa ăn lớn. Nguy hiểm hơn, có người ăn xong là nằm nghỉ hoặc đi ngủ ngay. Thói quen này khiến dạ dày phải làm việc quá tải trong thời gian ngắn, tăng tiết acid, gây viêm loét và trào ngược,' – PGS.TS Hằng cảnh báo.
Giảm cân và đặc biệt là giảm mỡ bụng luôn là hành trình khiến nhiều người loay hoay tìm cách. Thực ra, bí quyết để giảm cân bền vững không nằm ở việc 'ép cân' quá đà, mà là ăn đúng – đủ – lành mạnh.
Vì sao bỏ ăn sáng lại dễ gây tăng cân? Nhịn ăn sáng khiến trao đổi chất chậm, rối loạn hormone và tăng tích mỡ nội tạng.
Khi dân số Trung Quốc già đi và nhu cầu chăm sóc sức khỏe tăng cao, robot và AI có thể đảm nhận vai trò quan trọng trong việc cung cấp bữa sáng giá rẻ và giải đáp các vấn đề y tế.
Một nhà nghiên cứu nổi tiếng về tuổi thọ cho rằng, chìa khóa để sống lâu, khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng mỗi ngày có thể bắt đầu đơn giản từ bữa sáng.
Từ bỏ thói quen 'ăn vô tội vạ', thiết lập thói quen uống hai lít nước thay vì uống hai cốc trà sữa mỗi ngày, Mayana giảm từ 84kg xuống còn 51kg sau một năm.
Những thay đổi nhỏ mỗi ngày có thể tạo nên lá chắn bảo vệ não bộ lâu dài.
Không chỉ ảnh hưởng vóc dáng, những thói quen ăn uống sai cách còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như béo phì, tiểu đường, tim mạch.
Cuộc sống bận rộn khiến nhiều người vô tình duy trì những thói quen buổi sáng có hại cho sức khỏe, đặc biệt là gan.
Bánh mì trứng là bữa sáng tiện lợi, dễ làm và tương đối cân bằng nếu chọn nguyên liệu tốt, chế biến đúng cách và ăn điều độ.
Trứng gà không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp giảm rụng tóc hiệu quả. Nhờ giàu protein và vitamin, loại thực phẩm quen thuộc này nuôi dưỡng tóc chắc khỏe từ gốc.
Một số thói quen buổi sáng nên duy trì để ổn định đường huyết và cải thiện tình trạng mỡ máu như: Uống nước ấm vào buổi sáng, tập thể dục thường xuyên và ăn sáng đầy đủ...
Nghiên cứu cho thấy thưởng thức một bữa sáng lành mạnh có liên quan đến chất lượng chế độ ăn uống tổng thể tốt hơn.
Trứng là món ăn quen thuộc trong bữa sáng, đồng thời là nguồn protein chất lượng cao và giàu dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Khi mục tiêu là giảm cân, lựa chọn cách chế biến trứng phù hợp có thể giúp kiểm soát lượng calo hiệu quả, tối ưu hóa lợi ích dinh dưỡng và hỗ trợ quá trình giảm cân.
Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người trưởng thành khỏe mạnh nên giới hạn tiêu thụ không quá 1 quả trứng mỗi ngày, nhất là với người có nguy cơ tim mạch cao.
Nhiều người nghĩ rằng bỏ ăn sáng là cách dễ nhất để giảm calo và nhanh chóng giảm cân. Thế nhưng, chính thói quen này lại có thể khiến cơ thể rối loạn chuyển hóa, thèm ăn nhiều hơn, dẫn đến tăng cân ngoài ý muốn...
Điểm nghỉ dưỡng phục vụ bữa sáng miễn phí là sự ưu tiên hàng đầu của du khách Việt Nam trong vài tháng qua, theo dữ liệu tìm kiếm trên Agoda.
Ngày 10-10, Đồn Biên phòng Tiên Hải (Bộ đội Biên phòng tỉnh An Giang) tổ chức ra mắt, thực hiện mô hình 'Bữa sáng Biên phòng - Thắm tình quân dân'.
Ngày 10/10, Đồn Biên phòng Tiên Hải (Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh An Giang) ra mắt mô hình 'Bữa sáng Biên phòng - Thắm tình quân dân'.