Bữa ăn bán trú giữ vai trò quan trọng trong việc chăm sóc, bảo vệ sức khỏe cho trẻ. Ở Lạng Sơn, những năm qua, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) tại các bếp ăn trường học luôn được các cấp, ngành chức năng đặc biệt quan tâm, nhằm mang đến cho học sinh những bữa ăn an toàn, đủ dinh dưỡng.
Giáo sư người Israel đã chia sẻ trải nghiệm phong phú và những quan sát, nghiên cứu sâu sắc của ông về đời sống ẩm thực Việt Nam, vai trò của bữa ăn trong việc xây dựng cộng đồng.
Hơn 10 năm phát triển và đồng hành cùng ngành giáo dục, Probio Food luôn thể hiện trách nhiệm và sự tận tâm trong công tác cung cấp suất ăn học sinh cho các trường học.
Hơn 23.000 con lợn đã bị tiêu hủy do dịch tả lợn châu Phi tái bùng phát ở Hà Nội, đặt ra cảnh báo nghiêm ngặt về kiểm soát giết mổ và an toàn thực phẩm.
Năm học mới 2025 - 2026 bắt đầu được 1 tuần, công tác tổ chức bán trú tại các trường mầm non, tiểu học trên địa bàn tỉnh tiếp tục duy trì nhằm bảo đảm quyền lợi cho học sinh và tạo thuận lợi, an tâm cho phụ huynh.
Bữa cơm đơn sơ nhưng ấm áp, chân thành tại một gia đình nghèo ở làng Kongthong (Ấn Độ) trở thành kỷ niệm đặc biệt trong hành trình khám phá thế giới của Khoai Lang Thang.
Năm học 2025-2026 thành phố Hà Nội triển khai Nghị quyết số 18/2025/NQ-HĐND về cơ chế hỗ trợ miễn phí bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học.
Mỗi sáng đến trường, ngoài niềm vui được học tập, vui chơi, các bậc phụ huynh còn luôn canh cánh một nỗi lo: Bữa ăn của con em mình ở trường có thực sự sạch sẽ, an toàn và đủ dinh dưỡng? Câu chuyện an toàn thực phẩm học đường chưa bao giờ là chuyện nhỏ, bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, sự phát triển toàn diện của một thế hệ tương lai và là trách nhiệm chung của toàn xã hội.
An toàn thực phẩm (ATTP) học đường không chỉ là việc cung cấp bữa ăn, mà còn là một phần quan trọng của công tác giáo dục toàn diện.
Vào các ngày 1, 14, 15, 29 hoặc 30 âm lịch hằng tháng, tại ấp Kinh Tắc, xã Năm Căn, 'Tiệm mì chay 1.000 đồng' lại đỏ lửa, phục vụ những tô mì nóng hổi cho người lao động nghèo. Nơi đây không chỉ mang đến một bữa ăn ấm áp, mà còn lan tỏa tình thương, sự sẻ chia trong cộng đồng.
Tối 11/9, lãnh đạo Trường Đại học Sư phạm, Đại học Huế cho biết vừa đến thăm hỏi, động viên 5 sinh viên phải nhập viện cấp cứu sau bữa ăn tại Trung tâm Giáo dục Quốc phòng và An ninh, Đại học Huế.
Sau bữa ăn sáng tại Trung tâm giáo dục quốc phòng và an ninh, 5 sinh viên thuộc Trường ĐHSP Huế có dấu hiệu đau bụng, nghi bị ngộ độc thực phẩm nên được đưa đến viện cấp cứu.
Sau khi dùng bữa ăn tại Trung tâm Giáo dục Quốc phòng và An ninh, 5 sinh viên của Trường Đại học Sư phạm (Đại học Huế) phải nhập viện cấp cứu nghi do ngộ độc.
Ngày 10/9, Chương trình Lương thực thế giới (WFP) cho biết, các chính phủ ở khu vực châu Phi cận sa mạc Sahara cung cấp bữa ăn học đường cho khoảng 20 triệu trẻ em trong hai năm qua
Sau thời gian chuẩn bị, đến ngày 10/9, học sinh Trường Trung học cơ sở Hoàng Liệt đã có bữa ăn bán trú đầu tiên của năm học mới.
Năm học 2025-2026 là năm học đầu tiên Hà Nội hỗ trợ tiền ăn trưa cho học sinh tiểu học, không phân biệt công lập hay tư thục. Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng bữa ăn bán trú là vấn đề luôn được các phụ huynh quan tâm.
Với những nỗ lực và quyết tâm, mẹ có thể tạo ra những thay đổi tích cực trong thói quen ăn uống của con.
Trả lời Báo Nhân Dân, ông Nguyễn Quang Lâm, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Hưng Yên cho biết: Trong ngày 9/9, Sở Y tế đã trực tiếp tham gia cuộc họp với các đơn vị chuyên môn ở Trung ương, địa phương và đi đến thống nhất kết luận vụ việc công nhân Toyoda (Nhật Bản) nhập viện sau khi dùng cơm tại bếp ăn tập thể trong nhà máy.
Để giúp học sinh có thêm điều kiện học tập, Trường Tiểu học Kim Đồng đã triển khai nấu ăn sáng miễn phí cho học sinh.
Mỗi ngày, trường học cung cấp hàng trăm đến hàng nghìn suất ăn cho học sinh. Tuy nhiên, bữa ăn có đảm bảo an toàn thực phẩm, đủ dinh dưỡng hay không luôn là nỗi lo của cha mẹ học sinh.
Những năm gần đây, hoa gừng vốn chỉ được đồng bào miền núi sử dụng trong bữa ăn hằng ngày đã dần trở thành sản phẩm hàng hóa có giá trị kinh tế, góp phần tạo thêm nguồn thu nhập ổn định cho nhiều hộ dân ở các xã vùng cao Nghệ An như Mường Xén, Na Ngoi…
Tiếng trống trường vang lên báo hiệu một năm học mới đã bắt đầu, nhưng những bữa ăn trưa của học sinh và tiền công của nhân viên hợp đồng ở các điểm trường mầm non vùng biên vẫn còn là một dấu hỏi. Vấn đề đang nằm ở những vướng mắc từ mô hình quản lý giáo dục vừa được phân cấp.
Lần đầu tiên, TP Hà Nội triển khai chính sách hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học. Đây được đánh giá là chính sách quan trọng chăm lo sức khỏe cũng như chất lượng giáo dục cho thế hệ trẻ.
Sữa chua là sản phẩm bổ dưỡng, nhưng nên ăn vào thời điểm nào trong ngày để đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.
Sau khi siết chặt thành công thằn lằn, con trăn đá bắt đầu kéo nó về phía bụi cây gần đó và thưởng thức bữa ăn của mình.