Sở Khoa học và Công nghệ TP Hà Nội được yêu cầu khẩn trương hoàn thiện nền tảng số để các cơ quan, doanh nghiệp và hộ kinh doanh cập nhật dữ liệu an toàn thực phẩm, giúp minh bạch hóa nguồn gốc hàng hóa trên toàn thành phố.
Ngày 2-4, Chủ tịch UBND TP Hà Nội có văn bản yêu cầu tăng cường quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn TP Hà Nội.
Chủ tịch UBND TP Hà Nội yêu cầu Giám đốc, Thủ trưởng các sở, ban, ngành TP; Chủ tịch UBND các phường, xã thực hiện nghiêm các chỉ đạo của TP về ATTP và bảo đảm bữa ăn bán trú cho học sinh. Nâng cao trách nhiệm, hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước; tăng cường kiểm soát ATTP trong toàn bộ chuỗi cung ứng; bảo vệ sức khỏe, quyền lợi người tiêu dùng.
Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Đại Thắng yêu cầu Sở Giáo dục và Đào tạo kiểm tra, khắc phục ngay các tồn tại, bất cập (nếu có) trong tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh, bảo đảm công khai, minh bạch, đúng quy định.
Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) Hà Nội đề nghị các xã phường, nhà trường trên địa bàn báo cáo nhanh về an toàn thực phẩm trong chiều nay (2/4). Trên cơ sở báo cáo của các đơn vị, Sở sẽ tổng hợp để báo cáo lãnh đạo thành phố.
TRUNG QUỐC - Nhà hàng cung cấp dịch vụ bữa ăn một mình, đưa không gian riêng tư trở thành trải nghiệm mới.
Những ngày gần đây, nhiều phụ huynh tại Trường Mầm non Hòa Bình (xã Văn Lăng) không khỏi lo lắng trước thông tin nghi vấn thực phẩm không đảm bảo an toàn được đưa vào bữa ăn của trẻ. Đặc biệt, liên quan đến nguồn thịt lợn có dấu hiệu nhiễm bệnh, vụ việc đang thu hút sự quan tâm của dư luận địa phương. Cơ quan chức năng đã vào cuộc, song kết quả chính thức vẫn cần thêm thời gian.
Trước thông tin liên quan đến 300 tấn thịt lợn bệnh, xã Dương Hòa (Hà Nội) đã khẩn trương rà soát toàn bộ bếp ăn tại các trường học trên địa bàn. Kết quả kiểm tra cho thấy 100% cơ sở giáo dục không ký hợp đồng với các đơn vị cung cấp thực phẩm có liên quan.
UBND tỉnh Thái Nguyên yêu cầu UBND xã Văn Lăng kiểm tra, làm rõ trách nhiệm tập thể, cá nhân liên quan đến nghi vấn thịt lợn dùng cho bữa ăn trẻ tại Trường Mầm non Hòa Bình nhiễm E.coli và dịch tả lợn châu Phi.
Trước nỗi lo gần 300 tấn lợn bệnh có thể lọt vào bữa ăn học đường, nhiều phụ huynh Hà Nội đã dậy từ tờ mờ sáng, trực tiếp đến cơ sở cung ứng suất ăn để 'mục sở thị' từng khâu từ nguồn nguyên liệu, tem truy xuất đến quy trình chế biến nhằm kiểm chứng độ an toàn cho bữa ăn của con em mình.
Sau vụ việc đường dây tiêu thụ gần 300 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi bị triệt phá, trong đó có nguồn tin liên quan đến bếp ăn học đường, các trường học tại Hà Nội đã ngay lập tức tăng cường giám sát, bảo đảm nguồn gốc thực phẩm đầu vào phải rõ ràng và chất lượng.
Nhiều trường học ở các xã, phường xa trung tâm thành phố Hà Nội đã tổ chức kiểm tra lại toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm. Các hợp đồng cung cấp thịt, rau, gia vị được rà soát kỹ lưỡng, yêu cầu bổ sung đầy đủ hồ sơ pháp lý, giấy kiểm dịch và chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Khi những bữa ăn dành cho trẻ em – nơi cần sự kiểm soát nghiêm ngặt nhất vẫn tiềm ẩn rủi ro, câu hỏi đặt ra không chỉ là trách nhiệm thuộc về ai, mà còn là chúng ta đang bảo vệ con trẻ bằng cách nào.
Sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh bị phát hiện tuồn ra thị trường, nhiều phụ huynh Hà Nội đã trực tiếp có mặt từ 4h30 sáng tại cơ sở cung ứng suất ăn để kiểm tra nguồn thực phẩm, quy trình chế biến và bảo quản bữa ăn bán trú cho con em mình.
Hơn 300 tấn thịt lợn bệnh lọt ra thị trường, trong đó được tiêu thụ cả ở trường học đang gây phẫn nộ trong dư luận. Sự việc gây lo lắng, bất an cho người dân và các bậc phụ huynh khi bộc lộ lỗ hổng trong quy trình quản lý chăn nuôi, giết mổ, tiêu thụ và cung cấp đến bữa ăn của người tiêu dùng.
Sau vụ việc hơn 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn ra thị trường và đã vào một số bếp ăn trường học tại Hà Nội, các cơ sở giáo dục trên địa bàn tỉnh Ninh Bình đã khẩn trương rà soát, siết chặt công tác quản lý bữa ăn bán trú; đồng thời, tăng cường phối hợp với ban đại diện cha mẹ học sinh thông tin rõ ràng về quy trình lựa chọn, kiểm tra và chế biến thực phẩm.
Tại Trường Mầm non Hòa Bình (xã Văn Lăng, tỉnh Thái Nguyên), từ ngày 26/3 đến nay, các bậc phu huynh cho con nghỉ học để chờ kết quả kiểm nghiệm thực phẩm sử dụng chế biến bữa ăn bán trú cho học sinh bị nghi ngờ không đảm bảo an toàn.
Vụ việc gần 300 tấn thịt lợn nhiễm bệnh bị tuồn ra thị trường, thậm chí lọt vào một số bếp ăn tập thể và trường học đã khiến dư luận đặc biệt lo ngại. Đây không chỉ là hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm mà còn là hồi chuông cảnh báo về những lỗ hổng trong khâu kiểm soát thực phẩm cung cấp cho bữa ăn học đường – nơi liên quan trực tiếp đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ em.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thái Nguyên Dương Văn Lượng yêu cầu các cơ quan chức năng kiểm tra nghiêm ngặt bữa ăn tại Trường Mầm non Hòa Bình, xác minh trách nhiệm tập thể và cá nhân liên quan.
Hôm qua, khi gặp các phụ huynh có con ở tuổi đi học, chúng tôi cứ bàn bạc, thảo luận mãi về vụ 'tuồn' gần 300 tấn lợn bệnh vào chợ, bếp ăn trường học. Tất cả đều rất bức xúc và lo lắng cho con cái của mình.
Trong bối cảnh giá cả thị trường liên tục biến động, đặc biệt là giá lương thực, thực phẩm tăng cao, các nhà trường đang phải đối mặt với nhiều thách thức trong việc duy trì chất lượng bữa ăn bán trú cho học sinh. Đây không chỉ là câu chuyện về tài chính, mà còn liên quan trực tiếp đến sức khỏe, sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ, cũng như niềm tin của phụ huynh đối với nhà trường.
Một người đàn ông 70 tuổi tại Anh đã tử vong sau khi bị ngộ độc thực phẩm trong chuyến du lịch cùng gia đình, khiến nhiều người không khỏi bàng hoàng khi biết nguyên nhân xuất phát từ một món ăn quen thuộc.
Vụ việc gần 300 tấn thịt lợn nhiễm dịch bệnh bị phát hiện, trong đó một phần len lỏi vào bếp ăn trường học, đang khiến nhiều phụ huynh lo lắng. Câu chuyện đặt ra là vấn đề quản lí thực phẩm và bữa ăn trường học cần được nhìn nhận lại một cách nghiêm túc.
Bữa ăn học đường được kiểm soát qua rất nhiều công đoạn, gắn với trách nhiệm của nhiều người.
Trước thông tin khởi tố vụ tiêu thụ thịt lợn bệnh vào trường học, các trường chủ động rà soát nguồn cung, siết chặt kiểm soát bữa ăn bán trú, đảm bảo an toàn cho học sinh.
Giữa sóng nước trùng khơi trên vùng biển Tây Nam của Tổ quốc, trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt, nhưng với nỗ lực khắc phục khó khăn, cán bộ, chiến sĩ Đồn Biên phòng Tiên Hải, Bộ đội Biên phòng tỉnh An Giang đã chủ động được nguồn rau xanh phục vụ bữa ăn hằng ngày cho bộ đội, đồng thời chia sẻ với bà con trên đảo. Đó không chỉ là thành quả của ý chí vượt khó, tinh thần tự lực, tự cường của người lính quân hàm xanh, mà còn là minh chứng sinh động cho tình quân dân gắn bó bền chặt nơi đảo xa.
Sau khi cơ quan chức năng phát hiện đường dây tiêu thụ gần 300 tấn thịt lợn mắc dịch bệnh, trong đó có nguồn hàng từng cung cấp cho một số trường học, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội yêu cầu toàn bộ cơ sở giáo dục rà soát quy trình tổ chức bữa ăn bán trú, kiểm soát chặt nguồn thực phẩm đầu vào.
Thị trường suất ăn công nghiệp của Việt Nam ước tính có trị giá 2 tỷ USD, tiềm năng tiếp tục tăng trưởng, với trụ cột lớn nhất là hệ thống giáo dục. Tuy nhiên, theo một chuyên gia trong ngành thực phẩm và đồ uống (F&B), thị trường này khá 'nhạy cảm', giá bán thường không phản ánh chính xác, do còn cần 'chính sách' đi kèm, qua những cửa 'đặc biệt'.
Những nghi vấn liên quan đến chất lượng bữa ăn học đường, các vụ bạo lực với mức độ ngày càng nghiêm trọng, hay những tranh cãi quanh tính trung thực trong môi trường học thuật… không phải chỉ là những câu chuyện đơn lẻ mà đã khiến công chúng không còn tin trường học là nơi an toàn nhất.
Sau vụ việc phát hiện, triệt xóa đường dây tiêu thụ 300 tấn thịt lợn mắc dịch tả lợn châu Phi, nhiều trường học tại Hà Nội đã chủ động thông tin về nguồn gốc thực phẩm. Tuy nhiên, không ít phụ huynh vẫn bày tỏ lo ngại về nguy cơ thực phẩm không bảo đảm an toàn có thể ảnh hưởng đến bữa ăn bán trú của học sinh.
Gần đây, nhiều phụ huynh tại xã Văn Lăng nghi vấn thực phẩm không an toàn được sử dụng trong bữa ăn của trẻ.
Nhiều quốc gia trên thế giới đã xây dựng mô hình kiểm soát chặt chẽ, kết hợp với luật pháp, để ngăn thịt nhiễm bệnh 'tuồn' vào bữa ăn học đường.
Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội có văn bản 1245/SGD ĐT-CTTTHSSV ngày 31-3 gửi UBND các phường, xã và các đơn vị, trường học trực thuộc Sở tăng cường công tác quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn.
Các trường học cần rà soát toàn bộ quy trình tổ chức bữa ăn bán trú, từ khâu xây dựng kế hoạch, lựa chọn nhà cung cấp đến tiếp nhận, bảo quản, chế biến, chia suất, phục vụ, kiểm tra, giám sát và xử lý sự cố, theo Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội...
Sở Giáo dục Hà Nội yêu cầu rà soát, chấn chỉnh bữa ăn bán trú nhằm đảm bảo an toàn sức khỏe học sinh và nâng cao trách nhiệm cung ứng thực phẩm, với quy trình kiểm tra nghiêm ngặt và sự tham gia giám sát của phụ huynh.
Liên quan đến vụ việc đang được cơ quan công an điều tra về tuồn thực phẩm bẩn vào bếp ăn học đường, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội vừa có văn bản gửi UBND các phường, xã và các đơn vị, trường học trực thuộc Sở tăng cường công tác quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn thành phố.
Thông tin hàng trăm tấn thịt lợn mắc dịch tả châu Phi bị tuồn ra thị trường, trong đó có điểm đến là các trường học và chợ đầu mối tại Hà Nội, đang khiến nhiều phụ huynh lo lắng về an toàn bữa ăn của con em mình.
Việc thịt lợn nhiễm bệnh, thậm chí lợn chết lọt vào suất ăn học sinh phơi bày chuỗi vi phạm có tổ chức và lỗ hổng quản lý nghiêm, đòi hỏi biện pháp mạnh để bảo vệ thế hệ tương lai.
Từ đầu năm 2026 đến nay, các đối tượng trong đường dây đã tiêu thụ khoảng 3.600 con lợn mắc dịch bệnh, tương đương gần 300 tấn thịt, gây lo ngại lớn về an toàn thực phẩm, đặc biệt khi nguồn thịt này có thể đã đi vào bữa ăn học đường.
Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội yêu cầu các trường học rà soát lại toàn bộ đầu mối cung cấp thực phẩm, nguyên liệu, nước uống, sữa và suất ăn phục vụ học sinh; kiểm tra đầy đủ hồ sơ pháp lý, giấy tờ đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Ủy ban Nhân dân thành phố Hà Nội yêu cầu các đơn vị liên quan rà soát toàn bộ quy trình tổ chức bữa ăn bán trú trong trường học, đồng thời tăng cường kiểm soát nguồn cung thực phẩm nhằm bảo đảm an toàn cho học sinh.