Báo quốc tế gợi ý các món ăn 'ví như linh hồn' của ẩm thực Việt Nam

Theo trang Outlook Traveller, Việt Nam được biết đến là một kho tàng ẩm thực với hương vị phong phú, nguyên liệu tươi ngon gắn liền văn hóa đa dạng đã được hoàn thiện qua nhiều thế kỷ.

Nữ sinh gen Z mê 'food review' giới thiệu 20 món bánh cực 'hot hit' dành cho tín đồ ăn vặt Hà Nội

'Đồ ăn vặt Hà Nội' có gì ngon' hay 'Ăn gì ở Hà Nội' là một trong những câu hỏi thường gặp. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin 'list' các món bánh ngon dành cho các tín đồ ăn vặt Hà Nội.

Người dân Hải Phòng kiếm tiền triệu mỗi ngày nhờ đi săn chuột đồng

Trong khi thịt bò chỉ 220.000 đồng/kg, thì thịt chuột được người làng Tú Đôi, xã Kiến Quốc, huyện Kiến Thụy, Tp.Hải Phòng đào bắt có giá lên tới 250.000 đồng/kg.

Loài sâu nhìn thì phát khiếp nhưng lại là đặc sản ngon lạ lùng ở Tây Bắc

Loài sâu này sống trong thân cây tre nên khá sạch. Mới nhìn qua loài này không phải ai cũng dám thử nhưng với người dân Tây Bắc, đây lại là đặc sản cực thơm ngon, bổ dưỡng.

Loại hạt đắt đỏ cả thế giới yêu thích, ở Việt Nam trồng bạt ngàn

Chỉ mới được du nhập vào Việt Nam vài năm trở lại đây nhưng loại cây này được xem là 'cây tỷ USD' vì giá trị mà nó mang lại.

Côn trùng có vòng đời cực ngắn nhưng là đặc sản được thực khách săn lùng

Đặc sản của sông Hồng có cái tên vừa như quen thuộc vừa lạ lùng khiến cho các thực khách nóng lòng muốn thưởng thức.

Độc đáo bánh trứng kiến của người Tày ở Lâm Bình (Tuyên Quang)

Bánh trứng kiến là bánh truyền thống của đồng bào Tày tại huyện Lâm Bình (Tuyên Quang). Khi đến đây, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức món bánh thú vị này. Dù bề ngoài không được bắt mắt, nhưng bánh lại mang hương vị độc đáo rất riêng với phần nhân bánh chính là điểm hấp dẫn thực khách nhất.

Chỉ cần 5 phút để có món bánh thơm lừng, béo ngậy cho bữa sáng

Bánh sandwich nướng trứng sữa vừa ngon, vừa dễ làm.

Vào mùa thu, hải sản này rẻ và béo ngậy, ăn càng nhiều càng tốt cho mắt

Mùa thu là thời điểm thích hợp để ăn bào ngư, bào ngư lúc này rất béo, nhiều thịt và giá cả lại rẻ.

Cách làm bánh sữa tươi nướng núng nính cực ngon

Lâu lâu thử làm bánh sữa nướng, cực dễ mà lại nhanh gọn.

Đặc sản đầy ngoài đồng, có tiền chưa chắc đã mua được

Loài vật này chưa thể nuôi, sống ngoài tự nhiên, chỉ xuất hiện khi lúa bắt đầu chín rộ. Do số lượng ít nên không có đủ để bán dù giá khá đắt đỏ. Đó chính là con muồm muỗm.

Gần 20 địa chỉ bánh phô mai ở Hà Nội siêu 'hot' cực ngon cho các tín đồ mê ẩm thực

Nếu là tín đồ yêu hương vị mằn mặn, béo ngậy của phô mai thì nhất định phải biết đến những địa chỉ bánh phô mai ở Hà Nội ngon nổi tiếng dưới đây.

Mùa cá linh lại về

Cá linh như 'món quà' mùa nước nổi được thiên nhiên ưu ái tặng cho vùng đất miền Tây với chất thịt ngọt, mềm. Vì vậy, những món ngon từ cá linh đậm đà, béo ngậy sẽ khiến bất kỳ ai cũng phải xuýt xoa...

Hải Phòng có hai món ẩm thực tiêu biểu cả nước

Trong số 121 món ẩm thực tiêu biểu của cả nước vừa được Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam vinh danh, Hải Phòng có hai món chả chìa Hạ Lũng và bánh đa cua.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm chả giò sa kê vỏ giòn, nhân béo ngậy thơm ngon

Chả giò sa kê quả không chỉ là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà còn đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm thơm, bùi bùi của sa kê và phần nhân, rất kích thích vị giác.

Quán cà phê Trình (cơ sở 4, đường Phạm Hồng Thái) tạo ấn tượng bởi ly cà phê bơ được người phục vụ chế biến ngay tại bàn, cộng thời gian mở cửa đến 1 giờ 30 sáng.

Những pha trải nghiệm bánh đồng xu khiến dân tình cười lăn lộn

Bánh đồng xu hay còn gọi là bánh 10 won đang tạo 'cơn sốt' với nhân phô mai kéo sợi béo ngậy khiến 'ai cũng mê mẩn'. Tuy nhiên, bên cạnh những trải nghiệm bánh đồng xu 'lọt top level' thì cũng không ít bạn trẻ ngán ngẩm với trải nghiệm bánh đồng xu 'dở khóc dở cười'.

Bánh đồng xu phô mai 'lên cơn sốt', xếp hàng vài tiếng mới mua được

Vì quá đông khách, chủ tiệm bánh phải phân công nhân viên đứng phát số từ 10 giờ sáng nhưng nhiều người vẫn phải xếp hàng chờ cả tiếng mới mua được bánh.

Độ ngon 'tan chảy' của bánh đồng xu phô mai đang gây sốt và cách làm

Bánh đồng xu phô mai hay còn gọi là bánh mì vàng 10 won có nguồn gốc xuất phát từ Hàn Quốc. Mặc dù là món bánh mới tràn về Việt Nam nhưng loại bánh này đã làm 'tan chảy' biết bao con tim với niềm đam mê ẩm thực.

Bánh đồng xu phô mai có gì mà giới trẻ mê mệt đến thế?

Những ngày gần đây, giới trẻ đều đổ xô đi 'săn lùng' những chiếc bánh đồng xu đẫm nhân phô mai trong con ngõ Hội Vũ.

Tất bật làng nghề 200 tuổi

Tháng 7 đến tháng 9 (âm lịch) hàng năm, khi mùa cá cơm về, làng nghề nước mắm truyền thống hơn 200 năm ở TP Phan Thiết (tỉnh Bình Thuận) trở nên rộn ràng, đâu đâu cũng nức mùi mắm muối. Hàng chục nhà lều nơi đây tranh thủ nguyên liệu cá cơm dồi dào, tươi rói, béo ngậy, đưa vào ủ chượp, sẵn sàng cho ra những giọt nước mắm vàng rơm, sánh quyện phục vụ nhu cầu thị trường.

Phần thịt gà chứa đầy mầm bệnh 'rẻ như cho' nhưng là món khoái khẩu, nhiều người mê

Ngoài phần nội tạng chứa nhiều cholesterol xấu, phao câu là nơi chứa nhiều vi khuẩn chuyên gia khuyến cáo không nên ăn.

Ngỡ ngàng việc làm đẹp cho 'nữ hoàng' trái cây trước khi xuất ngoại

Sầu riêng được ví 'nữ hoàng' của các loại trái cây, bởi hương thơm nồng nàn đến ngất ngây cùng vị béo ngậy gây nghiện. Để vận chuyển đến tay thượng đế, loại quả 'nữ hoàng' này được sơ chế, làm đẹp rất kỹ lưỡng.

Mùa cá linh lại về

Cá linh như 'món quà' mùa nước nổi được thiên nhiên ưu ái tặng cho vùng đất miền Tây với chất thịt ngọt, mềm. Vì vậy, những món ngon từ cá linh đậm đà, béo ngậy sẽ khiến bất kỳ ai cũng phải xuýt xoa...

10 loại bánh Trung thu dẻo được yêu thích năm 2023 dùng để bày cỗ trung thu rất đẹp, ăn rất ngon

Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết nên chọn loại bánh nào để bày cỗ Trung thu thì tham khảo ngay 10 loại bánh Trung thu dẻo được yêu thích năm 2023 trong bài viết dưới đây nhé.