Những ngày nắng nóng, được thưởng thức một bát canh cua mướp mồng tơi ăn kèm với cà muối thì trên cả tuyệt vời.
Mùa Hè nóng nực, mâm cơm có bát canh chua nấu sấu hoặc lá me, lá giang thì tuyệt cú mèo! Bạn có biết có bao nhiêu 'biến tấu' của món canh chua vạn người mê này không? Cùng 'điểm danh' nhé!
Xa quê, tôi giờ không còn đi bắt hến như ngày đã cũ. Mỗi lần trở về, lặng lòng nhìn, thấy Bãi Giữa sau kỳ xả lũ chỉ còn nhỏ tí, loe hoe cây cối, thấy vạt cát xưa bị người ta khai thác gần hết, nhìn dòng sông đang cố kiết bền bỉ đắp bồi bù lại, không sao nén nổi những rưng rưng…
Nếu chị em thường ăn chay vào mùng 1 âm lịch hàng tháng, đây là món canh chua bạn nhất định nên thử.
Nghe có vẻ lạ nhưng đây lại là một món canh trứ danh ở tỉnh Thanh Hóa.
Nâng bát súp mẹ chồng cất công làm cho con dâu bồi bổ, Nguyệt Nguyệt không bao giờ nghĩ món canh nóng hổi, đậm ngọt lại sánh quyện vị đắng lòng người.
Vừa chạm vào bát canh nóng, Đông lập tức hất ngay xuống sàn nhà, nước canh chảy lênh láng, chiếc bát cũng vỡ nát thành nhiều mảnh.
Ngoài chức năng để lau tay, thấm hút dầu thì giấy đa năng còn nhiều công dụng tuyệt vời mà có thể bạn chưa biết tới.
Chỉ vài phút là bạn đã có nồi canh ngon từ ngao và mướp để thưởng thức trong ngày hè rồi.
Có bát canh chua này, nồi cơm đảm bảo hết vèo trong tích tắc.
Cà pháo muối kim chi là món ăn được nhiều người yêu thích. Cách làm cà pháo muối kim chi rất đơn giản, hãy cùng thực hành ngay nhé.
Cơm và thức ăn là đồ khô còn riêng canh lại là đồ nước, việc ăn chung hoàn toàn có thể gây hại cho dạ dày. Các chuyên gia khuyến cáo, khi ăn canh cần tránh những sai lầm nguy hiểm sau.
Chỉ vài phút là bạn đã có nồi canh ngon từ ngao và mướp để thưởng thức trong ngày hè rồi.
Lý Cường là Giám đốc kinh doanh của một công ty, sở thích lớn nhất của ông ta là được người khác nịnh bợ. Dù bực bội đến mức nào nhưng chỉ nghe có lời tâng bốc là cơn giận của ông ta tiêu tan ngay.
Việc nấu nướng đôi khi khiến các bà nội trợ đau đầu vì không biết phải lên thực đơn thế nào cho đủ dinh dưỡng, hợp khẩu vị gia đình. Một vài gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn cảm thấy việc nấu nướng trở nên nhàn tênh.
Cái ánh đèn vàng vàng trong khuôn viên nhà hàng nhòa nhòa dần. Trời cũng trở khuya. Chỉ còn lại tôi và hai người anh thân thiết ngồi quanh bàn tiệc đã tàn. Ông anh chủ tiệc sinh nhật này cũng vốn dĩ là chủ nhà hàng. Đó là nơi anh em chúng tôi hay tụ tập, cữ tuần một lần. Thành phần đủ cả. Chủ yếu là công chức, một hai ông buôn bán nhỏ, dăm ông đã ở tuổi hưu. Tôi là thằng trẻ nhất, được các anh chiều nhất.
Khi giới thiệu về ẩm thực quê hương, người dân Phú Thọ không thể không nhắc đến món canh rau sắn chua nấu cá.
5 món canh đơn giản tự làm mà lại bổ dưỡng, ngon, thơm và tốt cho sức khỏe, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Canh hải sản không khó nấu. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn hoàn toàn có thể nấu được một bát canh thơm ngon cho bữa cơm của gia đình.
Ở nhà lầu, đi xe sang nhưng ca nương Kiều Anh lại có sở thích ăn uống khá tiết kiệm.
Nếu muốn thay đổi khẩu vị cho bữa cơm trong những ngày thời tiết oi bức thì canh chua dọc mùng là một gợi ý cho các bà nội trợ. Cách chế biến món ngon này cũng không quá cầu kỳ.
Từ món ăn ngày khốn khó ở vùng quê nghèo, những năm gần đây, loại rau này bất ngờ trở thành đặc sản được nhiều người lùng mua với giá từ 40-45.000 đồng/kg.