Cách nấu canh cá thơm ngon, sạch mùi tanh

Với những cách sơ chế và nấu canh cá dưới đây, các chị em sẽ có bát canh cá không bị tanh lại thơm ngon chuẩn vị.

Nên đậy hay mở vung khi luộc rau?

Nhiều người luộc rau phân vân nên đậy hay mở vung khi luộc, chuyên gia dinh dưỡng sẽ giải đáp thắc mắc này.

Hương vị đồng quê hấp dẫn: Cáy xay, rạm xay xã Quảng Phúc

Rạm xay, cáy xay là 2 sản phẩm của xã Quảng Phúc (Quảng Xương) đã được Chủ tịch UBND huyện Quảng Xương công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao.

Học trò cưng của Mỹ Tâm 'lột xác' trở thành trai đẹp Vbiz nhờ giảm cân như thế nào?

Đức Phúc không sở hữu sắc vóc đẹp trong dàn sao nam Vbiz nhưng anh 'xấu vẫn biết phấn đấu' để tiến bộ. Ngoài phẫu thuật thẩm mỹ, trò cưng của Mỹ Tâm còn giảm cân để đẹp hơn trong mắt khán giả.

'Chợ nhà giàu' nức tiếng phố cổ Hà Nội đông nghịt khách, chủ quán chốt đơn 'to tay'

'Bắt đầu từ ngày mùng 8 tháng 7 âm lịch, khách mua đông gấp 2-3 lần ngày thường. Nhà tôi phải huy động khoảng 30 người, dậy từ 2 giờ sáng để làm hàng, phục vụ khách'.

Nấu bát canh đầy tâm huyết bị mẹ chồng phũ phàng hất đi, con dâu choáng váng khi biết lý do thực sự

Bị mẹ chồng hắt hủi thường xuyên, giờ tôi mới biết đâu là nguyên nhân thật sự.

Đổi vị bữa ăn với món canh tím lịm ngọt thơm, bổ dưỡng

Canh khoai mỡ vừa dễ nấu vừa có nhiều công dụng cho sức khỏe.

Thời điểm ăn canh không gây hại cho sức khỏe

Ăn canh vào thời điểm nào để không gây hại cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.

Đang ăn, người phụ nữ làm hành động lạ khiến chủ quán báo cảnh sát

Một người phụ nữ đến từ thành phố Đại Liên (Liêu Ninh, Trung Quốc) đã khiến dư luận dậy sóng bởi động tác kỳ lạ khi đang ăn.

Vương Nhất Bác lộ bộ mặt thật, thế này thì liệu danh có xứng với thực?

Hành động ấm áp của Vương Nhất Bác đã chinh phục được trái tim của khán giả.

Đem theo quê nhà

Một gốc bầu đã cho trái. Một giàn bí đao vừa ra hoa. Những cành cà chua trĩu quả. Đó là những hình ảnh trên facebook của bạn, với dòng tút mộc mạc 'Đem theo quê nhà đến đây'.

Bảo vệ sức khỏe, phòng ngừa bệnh mùa mưa

Mùa mưa, nhiều bệnh về hô hấp, đường tiêu hóa, sốt xuất huyết, đau mắt đỏ… phát triển mạnh. Vậy nên làm gì để phòng những căn bệnh này.

Người phụ nữ Bát Tràng nấu cỗ ngon nổi tiếng, bám nghề nhờ câu nói của người lạ

Nhờ một câu nói của người lạ, bà Phạm Thị Hòa quyết tâm bám nghề nấu cỗ cổ truyền ở Bát Tràng, lưu giữ tinh túy ẩm thực cha ông truyền lại.

Mẹo hay

Từ hôm đấy, từ đầu làng đến cuối chợ, đâu đâu cũng có tiếng xì xào '... quái lạ nhỉ, mất tiền làm cái bãi chứa rác lại cấm đổ rác...'; '... tôi cũng góp tiền, tôi cứ mang ra đấy đổ... xem ai làm gì nào'; 'cấm vô lý thế mà cũng cấm... đã thế càng cấm tôi càng đổ'...

'Đậu phụ nấu canh gì ngon?': 5 công thức nhanh gọn mà thanh mát, hấp dẫn cho cả nhà

Nấu canh đậu phụ không khó. Khéo léo kết hợp nguyên liệu sẽ cho ra những bát canh thanh mát, ngọt dịu tự nhiên và lại giàu chất dinh dưỡng.

Đậu xanh - vũ khí lợi hại cho sức khỏe dẻo dai

Nhắc đến món ăn giải nhiệt mùa hè, mọi người sẽ nghĩ ngay đến cháo đậu xanh, canh đậu xanh ngon miệng lại có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp.

Vì sao nước rau muống đang xanh khi vắt chanh vào thì chuyển sang màu đỏ?

Vì sao nước rau muống đang xanh khi vắt chanh vào thì chuyển sang màu đỏ là băn khoăn của không ít người, hãy cùng xem giải đáp trong bài viết dưới đây.

Nhớ bát canh rau tập tàng

Có những nỗi nhớ rất lạ, như một chiều nắng phố thị hắt nóng bao trùm cả không gian, tôi ngồi bó gối với nỗi nhớ mênh mang quê nhà, về những bát canh rau tập tàng ngọt lành mẹ nấu. Những lúc ấy, tim tôi run lên khe khẽ, lòng xao xuyến chộn rộn không ngừng và những thước phim cũ ngọt ngào như cổ tích bỗng ùa về lặng lẽ, chân thực đến đắm say. Bạn biết không, lúc đó tôi chỉ ước có một phép biến hình để được về với mẹ ngay lập tức, về với quê hương thân thương yêu dấu của mình.

Đố bạn biết: Bát súp nào không có chất độc?

Nếu chỉ quan sát hời hợt, bạn sẽ khó lòng tìm được đáp án đúng của câu đố này, liệu bạn có giải được trong vòng 15 giây không?

Phần này của bắp ngô toàn vứt bỏ nhưng nó mới là bảo bối, đem nấu canh được món hạ hỏa ngày hè

Không ai ngờ thứ này của bắp ngô lại có thể đem nấu canh và bổ đến như vậy.

Tức phát khóc khi chồng tôi không chịu chuyển nhà chỉ vì lý do quái gở

Sau nhiều năm chung sống với bố mẹ chồng, tôi dự định muốn chuyển ra ngoài sống riêng, nhưng chồng tôi không đồng ý.

Đá thở dưới lòng thung

Tôi là kẻ tham lam muốn chiếm đoạt mọi thứ về mình. Kể cả Quyên. Nhưng tôi lại không đủ dũng khí nắm chặt tay Quyên để thú nhận tất cả. Tôi trốn chạy mọi thứ được coi là đẹp đẽ nhất của đời người. Cuộc sống dật dờ với đôi chân mệt mỏi trên suốt chiều dài hành lang bệnh viện. Tôi không biết mình sẽ phải làm gì khi Thúy chọn cách ra đi đầy đau đớn. Tiếng vọng từ vách đá luôn ám ảnh tôi hàng đêm, trong những giấc mơ.

Nghe câu nói của chị dâu, tôi càng thêm khâm phục chị

Anh tôi lớn tiếng hỏi tại sao bát canh gà chỉ toàn xương, chị dâu đáp trả nhẹ nhàng nhưng đủ để tôi khâm phục.

Gợi ý món ngon ý nghĩa cho Ngày Gia đình Việt Nam

Không cần mâm cao cỗ đầy, chị em nên chú trọng những món hợp khẩu vị, dinh dưỡng để cả nhà quây quần bên nhau, sưởi ấm tình thân nhân Ngày Gia đình Việt Nam.

Sự thật bên trong những trại giảm cân cấp tốc ở Trung Quốc

Mới đây, một cô gái nặng 157kg đã tử vong trong trại huấn luyện giảm cân khiến nhiều người lo sợ. Vậy bên trong trại huấn luyện giảm cân khủng khiếp đến mức nào?

'Cháu trai' Lê Khanh xót xa: Thế giới khắc nghiệt hơn đĩa cà muối, bát canh cua

Mượn lời tâm sự với bà, nam chính phim 'Nơi giấc mơ tìm về' cay đắng chia sẻ: 'Thế giới ngoài kia khắc nghiệt hơn đĩa cà muối bát canh cua, bà ạ'.

Bát canh ngọt mát tình bà và những mùa hè của tuổi thơ tôi

Trong rất nhiều món ăn thấm đượm hương vị quê nhà, có lẽ tôi thích nhất là món canh cua đồng nấu mướp hương của bà nội.

Loại lá nấu canh ngày hè giúp giải nhiệt và bổ gan

Chẳng ai nghĩ lá ớt lại có thể nấu được món canh giải nhiệt tốt lành đến thế.

Nhớ canh ngó khoai mẹ nấu

Sau những giờ huấn luyện trên thao trường nắng gió, tôi mở điện thoại ra nhắn tin cho cậu em trai, hỏi thăm về công việc, chuyện tình riêng, rồi cùng nhau ôn lại những câu chuyện xưa cũ...

Vị ngon đặc biệt trong món canh chua trùng trục nấu muỗm của người Hà Nội và cách nấu với dứa, chỉ mất 10p cũng ngon không kém

Mùa hè nắng nóng ngán cơm thì bát canh chua trùng trục rất hấp dẫn. Nắm được bí quyết nấu món canh chua trùng trục sau, chỉ 10 phút bạn có ngay món canh thơm ngon, mát lành, bổ dưỡng cho cả nhà.

Bát canh cua đồng và yêu thương mênh mông ùa về ngày Hà Nội mất điện

Bát canh cua nóng nảy, thơm lừng mùi cua đồng tháng 6, mùi rơm rạ vừa gặt, mùi rau nhút ao làng, và một thứ rau không nơi nào có, ngoài quê tôi - rau mầm mộng bông… khiến bao người thương nhớ.

Cách nấu canh đậu phụ theo cách mềm ngon, bồi bổ cho cả gia đình

Nếu không có thời gian để nấu nhiều món thì chỉ cần 1 trong 3 bát canh mà chúng tôi gợi ý ngay sau đây, bạn cũng có một bữa ăn vừa ngon vừa đủ chất rồi.

Từng 'ngụp lặn' trong scandal, Hồ Ngọc Hà hơn 20 năm vẫn hot, nắm giữ bí quyết ăn uống 'hack dáng' đỉnh cao

Sắc vóc đỉnh cao chính là một trong những lý do quan trọng giúp Hồ Hà luôn giữ được vị thế nữ hoàng giải trí trong suốt hơn 20 năm hoạt động nghệ thuật.

Canh củ… đầu

Mẹ bảo 'củ từ' nhưng chị lại gọi là 'Củ… đầu'.

Rưng rưng cá diếc, khế chua

Hắn vừa về đến ngõ đã nghe mẹ nói với các chị : - Con đã rắc lá lốt vào canh cá chưa? - Rồi mẹ ạ! Thơm phức, chắc là bố thích lắm đây! Chị Cả hắn vừa bưng bát canh cá diếc khế chua vừa hít hà, nhẹ nhàng đặt lên mâm.