Xử phạt cơ sở sản xuất bánh trung thu vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm

Ngày 1/10, Công an tỉnh Lạng Sơn cho biết, Phòng Cảnh sát kinh tế vừa phối hợp Đội Quản lý thị trường số 1 và số 6 phối hợp và Công an phường Kỳ Lừa tiến hành kiểm tra, lập biên bản vi phạm đối với một cơ sở sản xuất bánh trung thu tại số 26 Thân Công Tài, phường Kỳ Lừa, do ông N.V.Q làm chủ.

Trung thu chưa tới, tiểu thương bán bánh đã 'khóc ròng theo mưa lụt'

Tuần sát Tết Trung thu vốn là 'thời điểm vàng' của tiểu thương bán bánh Trung thu, nay lại biến thành nỗi lo khi mưa bão kéo dài khiến quầy hàng ngập nước, khách thưa thớt.

Bánh Trung thu 'healthy' có chỗ đứng

HNN - Mùa Trung thu năm nay, thị trường Huế trở nên sôi động với sự lên ngôi của bánh 'handmade', đặc biệt là dòng 'healthy' ít đường, nguyên liệu tự nhiên đáp ứng xu hướng 'ăn sạch - sống khỏe' của người tiêu dùng trẻ.

TikTok Shop vượt Shopee, 'thống lĩnh' thị trường bánh trung thu online gần 52 tỷ đồng

Theo báo cáo từ nền tảng Metric.vn, thị trường bánh trung thu trên bốn sàn thương mại điện tử lớn tại Việt Nam đạt doanh thu 51,7 tỷ đồng trong mùa Trung thu 2025. Đáng chú ý, TikTok Shop đã vượt qua Shopee để trở thành nền tảng dẫn đầu, chiếm gần 60% thị phần, cho thấy sự lên ngôi của kênh social commerce.

Bánh trung thu 'ba không' tuồn vào Hà Nội

Tình trạng bánh Trung thu nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ lại 'nóng' lên ở thời điểm trước Tết Trung thu và lực lượng QLTT Hà Nội đã liên tiếp phát hiện nhiều vụ việc vi phạm.

Sức mua yếu, thị trường bánh trung thu rơi vào cảnh ảm đạm

Dù chỉ còn ít ngày nữa là đến rằm tháng Tám, không khí mua sắm bánh Trung thu năm nay vẫn trầm lắng bất thường. Các điểm bán đua nhau khuyến mãi sâu, song hàng tồn vẫn chất đống, khiến người bán thấp thỏm lo ôm nợ.

Mang Trung thu đến học sinh vùng cao A Lưới

HNN.VN - Ngày 1/10, Quỹ Sen xanh, Chi đoàn Báo và Phát thanh, Truyền hình Huế phối hợp cùng Công ty CP Xây lắp Thừa Thiên Huế, Ngân hàng Chính sách Xã hội thành phố Huế, Công ty CP May xuất khẩu Huế, Khách sạn Le Domaine De Cocodo tổ chức chương trình 'Trung thu cho em' tại Trường Tiểu học và THCS Hồng Thủy (xã A Lưới 1).

Hà Nội kiểm tra 55 cơ sở kinh doanh, sản xuất thực phẩm, xử phạt 4 cơ sở

Theo Sở Y tế Hà Nội, trong tháng 9/2025, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP Hà Nội đã tổ chức kiểm tra 55 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, xử phạt 4 cơ sở vi phạm.

Bắc Ninh: Phát hiện, xử lý nhiều vụ vi phạm trong lĩnh vực thương mại

Trong tháng 9/2025, lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Bắc Ninh tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường, kịp thời phát hiện, xử lý 46 vụ vi phạm trong lĩnh vực thương mại, góp phần ổn định thị trường, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.

Người Việt chi gần 52 tỷ đồng mua 800.000 bánh trung thu trên mạng trong 1 tháng

Khách mua bánh trung thu qua mạng mạnh nhất ở khung giá 10.000 - 100.000 đồng/cái; chỉ trong 1 tháng, doanh thu qua 4 sàn thương mại điện tử đã ở mức 51,7 tỷ đồng.

Chương trình 'Trung thu yêu thương cùng trẻ em vùng cao'

Đoàn công tác tổ chức Chương trình tại Trung tâm Giáo dục thường xuyên tỉnh (cơ sở giáo dục trẻ khuyết tật) và Trung tâm Đào tạo, thi đấu Thể thao và Nghệ thuật tỉnh. Trao tặng 1.000 chiếc bánh trung thu và 500 đèn lồng do Công ty TNHH Học viện ẩm thực và bánh châu Á, Công ty TNHH bột mì lúa vàng, Công ty Cổ phần BT International tài trợ.

Thị trường bánh Trung thu vào cao điểm

Còn vài ngày nữa là đến tết Trung thu 2025, hơn 1 tháng qua, các thương hiệu bánh Trung thu đã sớm 'đổ bộ' thị trường Cà Mau. Trên kệ siêu thị, cửa hàng tạp hóa hay gian hàng trên các tuyến đường lớn xuất hiện khá nhiều mẫu bánh dành riêng cho mùa tết đoàn viên, nhiều hộ đã mua về dùng và chọn làm quà biếu, tặng.

TP.HCM: Trung thu yêu thương tại chùa Kỳ Quang II và Hưng Long tự

Những nhịp điệu vui nhộn qua lời ca tiếng hát của các em nhỏ tại Cơ sở Từ thiện xã hội Phật giáo - chùa Kỳ Quang II (P.Gò Vấp) đã mở đầu chương trình Trung thu yêu thương, vào sáng nay, 1-10.

Hội Khuyến học Lâm Đồng và nhà tài trợ tổ chức Tết Trung thu cho trẻ em vùng khó khăn

Ngày 30/9, Hội Khuyến học tỉnh Lâm Đồng phối hợp với các nhà tài trợ tổ chức chương trình Tết Trung thu cho các em học sinh trên địa bàn xã Đam Rông 4.

Thị trường bánh Trung thu với nỗi lo hàng giả

Chỉ còn chưa đầy một tuần nữa là đến Tết Trung thu, song khác với sự nhộn nhịp mọi năm, thị trường bánh Trung thu tại Đà Nẵng năm nay lại mang dáng dấp trầm lắng, thưa thớt khách mua. Không khí vắng vẻ này càng khiến nỗi lo về hàng giả, hàng kém chất lượng đang len lỏi trên thị trường trở nên đáng báo động.

Tăng cường kiểm soát, đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Chỉ còn ít ngày nữa là đến Tết Trung thu. Đây là thời điểm nhu cầu tiêu dùng các loại thực phẩm bánh kẹo, nước giải khát, đặc biệt là bánh trung thu,... tăng cao, tiềm ẩn nguy cơ xuất hiện hàng giả, hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc. Vì thế, các ngành chức năng trong tỉnh đã và đang tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát nhằm góp phần bảo vệ quyền lợi, sức khỏe người tiêu dùng.

Hà Nội: Phát hiện số lượng lớn bánh trung thu, đồ chơi nhập lậu

Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội đã chỉ đạo các đội quản lý thị trường đẩy mạnh kiểm tra, kiểm soát thị trường, kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, đặc biệt là hàng giả, hàng nhập lậu.

Hòn Đất tăng cường kiểm tra đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2025

Ngày 30/9, đoàn công tác của xã Hòn Đất (tỉnh An Giang) đã đến kiểm tra ngẫu nhiên 7 cơ sở kinh doanh các mặt hàng bánh Trung thu, nước giải khát, bánh kẹo, cửa hàng tạp hóa trên địa bàn.

Người Việt mua hơn 50 tỷ tiền bánh trung thu trên sàn thương mại

Doanh số bán bánh trung thu trên 4 sàn thương mại điện tử lớn tại Việt Nam gồm Shopee, TikTok Shop, Lazada và Tiki đã đạt hơn 50 tỷ đồng trong một tháng.

Phụ nữ Thanh Hóa chung tay sẻ chia khó khăn với người dân vùng lũ Nông Cống

Chiều 30/9, bà Ngô Thị Hồng Hảo – Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh, Chủ tịch Hội LHPN tỉnh Thanh Hóa – cùng đại diện Hiệp hội Doanh nhân nữ tỉnh đã trực tiếp về xã Nông Cống để trao nhu yếu phẩm hỗ trợ người dân đang bị ảnh hưởng nặng nề bởi bão số 10.

Đà Nẵng siết chặt kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Trung thu

Ngày 30-9, Đội Quản lý An toàn thực phẩm số 1 (Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng) tổ chức kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phục vụ dịp Tết Trung thu trên địa bàn.

Báo và Phát thanh, Truyền hình Đồng Nai tổ chức Trung thu cho trẻ em vùng sâu, vùng xa

Ngày 30-9, Báo và Phát thanh, Truyền hình Đồng Nai phối hợp với Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam, Bệnh viện Mắt Hà Nội - Đồng Nai, Công ty VTC Digital, Công ty Công nghệ truyền thông truyền hình, UBND xã Lộc Hưng cùng các mạnh thường quân tổ chức chương trình 'Trung thu cho em' năm 2025 cho trẻ em vùng sâu, vùng xa trên địa bàn tỉnh Đồng Nai.

Trao nhu yếu phẩm cứu trợ người dân vùng lũ Nông Cống

Để kịp thời hỗ trợ người dân vùng lũ xã Nông Cống vượt qua khó khăn, chiều 30/9, đồng chí Ngô Thị Hồng Hảo, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ, Chủ tịch Hội LHPN tỉnh và đại diện Hiệp hội Doanh nhân nữ tỉnh Thanh Hóa đã đến trao nhu yếu phẩm cứu trợ cho bà co n.

Hà Nội: Phát hiện và tạm giữ hàng trăm bánh trung thu, đồ chơi nhập lậu không rõ nguồn gốc xuất xứ

Nhằm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trong dịp Tết Trung thu năm 2025, Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội đã chỉ đạo các đội quản lý thị trường đẩy mạnh kiểm tra, kiểm soát thị trường, kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, đặc biệt là hàng giả, hàng nhập lậu.

Vì sao người Việt vẫn xếp hàng mua bánh Trung thu truyền thống?

Mùa Trung thu năm nào cũng vậy, bất chấp sự bùng nổ của hàng trăm thương hiệu bánh mới và sự đa dạng của thị trường ẩm thực, hình ảnh quen thuộc vẫn là dòng người kiên nhẫn xếp hàng tại các quầy của Kinh Đô, Đồng Khánh, Hữu Nghị, Long Đình hay Đông Phương.... Đây không chỉ là một nét văn hóa, mà là một minh chứng cho sự phân cực rõ rệt trên thị trường bánh Trung thu, nơi mà niềm tin và di sản đang trở thành bức tường thành vững chắc, khiến các đơn vị nhỏ lẻ 'ảm đạm' trong cuộc chiến không cân sức.

Gợi ý 2 cách làm bánh trung thu nhân ngọt tại nhà

Chỉ với nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự làm bánh trung thu nhân cốm xào hoặc đậu xanh thơm ngon, vừa truyền thống vừa sáng tạo.

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm dịp tết Trung thu 2025

Dịp tết Trung thu thị trường hàng hóa khá sôi động và đây là cao điểm để lực lượng chức năng tăng cường kiểm tra, giám sát, kịp thời phát hiện, xử lý những trường hợp vi phạm pháp luật. Vừa qua, UBND tỉnh Nghệ An đã thành lập đoàn liên ngành kiểm tra việc chấp hành các quy định bảo đảm an toàn thực phẩm dịp tết Trung thu năm 2025 trên địa bàn tỉnh.

Bánh Trung thu cốm – hương vị mùa thu Hà Nội trong từng chiếc bánh nướng

Bánh Trung thu cốm với vỏ vàng óng, nhân xanh dẻo thơm, mang hương vị đặc trưng của mùa thu Hà Nội, vừa truyền thống vừa mới lạ trong ngày Tết đoàn viên.

'Đập hộp' loạt bánh Trung thu độc đáo, lạ mắt mùa trăng 2025

Mùa trăng 2025, thị trường bánh Trung thu không chỉ 'chiều lòng vị giác' mà còn khiến giới trẻ mê mẩn bởi loạt thiết kế hộp bánh độc lạ, 'trendy'. Hãy cùng khám phá những ý tưởng thiết kế và hương vị mà các thương hiệu mang đến mùa lễ hội năm nay.

Những loại bánh Trung thu 'hot trend' mùa Trăng tròn 2025

Trung thu 2025 chứng kiến sự bùng nổ của nhiều xu hướng bánh độc đáo, vừa giữ hồn truyền thống, vừa mang hơi thở hiện đại.

Mang Trung thu đến cho hơn 500 em học sinh vùng cao xã Phước Chánh

Vừa qua, Thành Đoàn Đà Nẵng phối hợp Hội Từ thiện và Bảo vệ quyền trẻ em thành phố cùng Cung Thiếu nhi tổ chức chương trình 'Lồng đèn thắp sáng ước mơ' cho trẻ em dân tộc thiểu số có hoàn cảnh khó khăn tại xã Phước Chánh, diễn ra tại điểm trường thôn Phước Công 1 và điểm trường chính Trường Tiểu học Phước Chánh.

Bí quyết chọn bánh trung thu: Ngon, đẹp và tốt cho sức khỏe

Người tiêu dùng cần lưu ý đến thương hiệu, hạn sử dụng, bao bì và nhu cầu của người nhận để món bánh trở thành quà tặng ý nghĩa mùa trăng tròn.

Bánh trung thu vào thu

Vào dịp Tết Trung thu, đối với mỗi gia đình, bánh nướng và bánh dẻo là những món bánh không thể thiếu. Ngày nay, bánh trung thu đã có nhiều thay đổi về hương vị, màu sắc nhưng những chiếc bánh truyền thống vẫn luôn được nhiều người tiêu dùng lựa chọn, bởi hương vị riêng biệt.