Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội vừa có kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn thành phố năm 2024.
Bộ Y tế đề nghị các địa phương tăng cường kiểm tra việc chấp hành quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất bánh trung thu, nếu có dấu hiệu hình sự đề nghị chuyển cơ quan công an để xử lý theo quy định của pháp luật.
Thị thường bánh trung thu đang bắt đầu trở nên nhộn nhịp khi Tết Trung thu đang cận kề. Tuy nhiên, nguy cơ ngộ độc, mất an toàn vệ sinh thực phẩm từ những sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ, không thời hạn sử dụng, không thành phần rõ ràng,… khiến nhiều người lo lắng.
Thị trường bánh trung thu năm nay gần như không có sự thay đổi quá nhiều về phần nhân bánh và hương vị. Tuy nhiên, giá bánh tăng nhẹ từ 2.000 đồng- 5.000 đồng/cái ở hầu hết các phân khúc từ bình dân đến cao cấp.
Trung thu 2024 đang đến gần, Công ty CP Tập đoàn SONA (Tập đoàn SONA) đã ra mắt bộ sưu tập 'Nguyệt Sắc 2024' với hơn 10 mẫu hộp thiết kế độc quyền cùng 15 hương vị bánh trung thu độc đáo và nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn dành cho khách hàng, doanh nghiệp khi đặt mua hộp quà trung thu do Tập đoàn SONA sản xuất.
Đội QLTT số 3 (Cục QLTT Hà Nội) phối hợp với các đơn vị chức năng thuộc Ban chỉ đạo 389 quận Ba Đình kiểm tra, phát hiện hàng trăm chiếc bánh, kẹo các loại không rõ nguồn gốc.
Nếu KIDO đưa cả bánh bao Thọ Phát tham gia thị trường trung thu 2024 với dòng bánh truyền thống thì Central Retail tung ra nhiều loại bánh chỉ trên dưới 30.000 đồng.
Bộ Y tế yêu cầu tập trung ưu tiên kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, thực phẩm truyền thống sản xuất tại các làng nghề.
Còn gần hai tháng nữa mới đến Tết Trung thu 2024 nhưng gần cả tuần nay, bánh trung thu đã được bày bán rất nhiều tại nhiều quầy sạp, cửa hàng ở TPHCM. Tuy nhiên, lượng khách mua khá thưa vắng…
Năm 2024, KIDO tiếp tục mùa vụ mới với thương hiệu quen thuộc KIDO's Bakery và lần đầu tiên đưa thương hiệu Thọ Phát gai nhập thị trường Trung thu với định vị bánh trung thu truyền thống.
Nhiều siêu thị, trung tâm thương mại đang 'tung' ra thị trường một số dòng bánh trung thu giá mềm.
Mặc dù chỉ còn khoảng hơn 1 tháng nữa là đến dịp Trung Thu nhưng các sản phẩm như đồ chơi, bánh rục rịch mở bán sớm nhằm phục vụ người tiêu dùng.
Đang vận chuyển gần 1.000 viên ma túy tổng hợp đi tiêu thụ, đối tượng Nguyễn Đức Nam đã bị lực lượng chức năng tỉnh Quảng Bình phát hiện, bắt giữ.
H'Hen Niê phải đính chính vì sự cố này có thể gây ảnh hương đến danh dự và uy tín.
UBND TP Hà Nội đã khởi động đợt kiểm tra an toàn thực phẩm toàn diện trong dịp Tết Trung thu 2024. Từ nay đến ngày 20/9, các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu và nhiều loại thực phẩm khác sẽ nằm trong diện kiểm tra nghiêm ngặt, nhằm đảm bảo sức khỏe người dân và nâng cao nhận thức cộng đồng về an toàn thực phẩm.
Tập đoàn Kido tham vọng đứng đầu mảng bánh Trung thu truyền thống với sự nhập cuộc của thương hiệu Thọ Phát.
Những ngày đầu tháng 7 Âm lịch, nhiều tuyến đường lớn tại TP.HCM đã xuất hiện hàng loạt quầy bán bánh Trung thu. Đáng chú ý, giá bánh năm nay tăng khoảng 1.000-5.000 đồng/cái.
Từ nay đến ngày 20/9/2024, TP. Hà Nội sẽ tiến hành đợt thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm Tết Trung thu tại tất cả 30 quận, huyện, thị xã trên địa bàn thành phố...
Hà Nội bắt đầu đợt kiểm tra an toàn thực phẩm Tết Trung thu 2024 từ nay đến 20-9 với các cơ sở sản xuất bánh trung thu ở 30 quận, huyện, thị xã.
Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) dịp Tết Trung thu năm 2024, UBND TP Hà Nội đề nghị các sở, ngành, địa phương tăng cường công tác thanh, kiểm tra, xử lý nghiêm cơ sở vi phạm về ATTP.
UBND thành phố Hà Nội vừa có kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn thành phố năm 2024.
Trong giai đoạn nước rút cho thực hiện kế hoạch cả năm, rất nhiều doanh nghiệp đang bày tỏ, kế hoạch kinh doanh khó đạt mục tiêu như kỳ vọng; sức ép về doanh số, nguồn thu để trả nợ ngân hàng, lương, thưởng cho lao động và tái đầu tư, nâng cấp doanh nghiệp đang rất căng thẳng.
Mùa trăng rằm 2024, khách sạn Lotte Sài Gòn khéo léo lồng sự tích 'Lý ngư vượt Vũ Môn quan hóa long' trong món quà Trung thu ý nghĩa.
Chuẩn bị mùa Trung thu năm nay, nhiều thương hiệu bánh trung thu đang nỗ lực đưa ra thị trường những mẻ bánh không chỉ đẹp mắt, ngon miệng, mà còn vì thị hiếu, sức khỏe người tiêu dùng. Điều này rất khác so với trước đây, khi nhắc đến bánh trung thu, mọi người dễ có tâm lý phập phồng khi sợ chất bảo quản, sợ nguyên liệu quá hạn, sợ ngọt, sợ tăng cân…
Khi những cơn gió mùa Thu nhè nhẹ thổi qua, Hà Nội như khoác lên mình một chiếc áo mới, dịu dàng và đầy quyến rũ. Mùa Thu Hà Nội không chỉ là mùa của lá vàng rơi, mà còn là mùa của những con phố cổ với mái ngói xô nghiêng, mang trong mình bao nhiêu câu chuyện của thời gian. Mùa Thu Hà Nội là mùa của những tình cảm, của những ký ức và những câu chuyện đẹp đẽ không thể quên.
Ngày 5-8-2024, Marriott Bonvoy giới thiệu chuỗi bộ sưu tập bánh trung thu đón mùa trăng 2024 tại các khách sạn và khu nghỉ dưỡng khắp Việt Nam với các loại bánh được chế biến thủ công từ những nguyên liệu tinh túy và trình bày trong những hộp quà sở hữu thiết kế mãn nhãn và đầy sự sáng tạo.