Vài tháng gần đây, nhiều chị em chia sẻ cách làm bánh cuốn từ bánh tráng khô (bánh đa nem) khiến những hội nhóm nấu ăn trên facebook xôn xao.
Những năm qua, các cấp hội phụ nữ Thủ đô đã triển khai nhiều phong trào thi đua, hoạt động thiết thực nhằm hỗ trợ phụ nữ xây dựng gia đình no ấm, hạnh phúc. Đặc biệt, cuộc vận động 'Xây dựng gia đình 5 không, 3 sạch' đã được triển khai đồng bộ, hiệu quả, tạo sự chuyển biến về nhận thức, hành động của mỗi cán bộ, hội viên và gia đình, góp phần không nhỏ trong các phong trào xây dựng địa phương.
Rằm tháng giêng là một trong những ngày quan trọng đối với người Việt, cần phải chuẩn bị đầy đủ. Vậy cúng rằm tháng riêng cần những lễ vật nào? Mời các bạn cùng tham khảo bài viết dưới đây.
Ngày mùng 2 Tết, mẹ chồng không cho tôi sang ngoại vì lý do chưa đi thăm hỏi hết họ hàng. Ngay mùng 3 Tết, bà cũng không cho chúng tôi đi vì nay nhà sẽ hóa vàng. Nhưng đáng sợ hơn cả là những lời bà tuyên bố.
Cùng với sự phát triển của xã hội, Tết của người Việt đã có nhiều sự thay đổi theo hướng hiện đại, đủ đầy hơn. Nhưng với nhiều người, những kỷ niệm về cái Tết thời bao cấp đã trở thành một phần ký ức không thể nào quên. Đó là cái Tết dù đơn sơ, thiếu thốn nhưng lại chứa chan nghĩa tình và mang một hương vị rất khác so với bây giờ.
Hồi nhỏ, tôi sống ở khu tập thể Quỳnh Lôi, phía Đông-Nam TP Hà Nội. Gia đình tôi ở tầng 5 cùng với 8 hộ. Cạnh nhà tôi là gia đình bác Mẫn làm giáo viên, rồi đến nhà anh Lăng có bố làm ở văn phòng phẩm Hồng Hà, bác Cừ nhà in, bác Học đường sắt, bác Thái bên lâm nghiệp, cuối dãy là bác Kế ở ngành chăn nuôi thuộc Bộ Nông nghiệp.
Miền Nam hoa quả phong phú nên mâm ngũ quả có nhiều loại, nhưng nhiều gia đình vẫn thích bày ngũ quả theo mong ước Cầu vừa đủ xài.
Đối với người miền Bắc, mâm cơm ngày Tết đóng vai trò rất quan trọng nên luôn được các gia đình chăm chút kỹ lưỡng. Dưới đây là những món ăn ngày Tết miền Bắc quen thuộc, dân dã không thể thiếu trong bữa cơm đầu năm.
Những ngày cận kề Tết Canh Tý 2020. Dù sống xa quê hương, không có được bầu không khí, hương vị ngày Tết ấm cúng như ở quê nhà, nhưng tấm lòng kiều bào tại thành phố Blois (Pháp) luôn hướng về Tổ quốc, gia đình với những tình cảm, mong ước tốt đẹp nhất trong năm mới.
Sau một năm làm việc vất vả, Tết đến là dịp gia đình sum vầy, quây quần bên nhau, thưởng thức những món ăn truyền thống. Hương vị quen thuộc nhưng ý nghĩa của ngày Tết.
ĐBP - Chiều 30 tháng Chạp là chiều bình yên nhất trong năm. Mọi tất bật chuẩn bị Tết đã gác lại. Bánh chưng xanh vuông vắn, mâm ngũ quả tròn đầy trên bàn thờ tổ tiên, chân giò luộc, cây giò lụa treo lủng lẳng gác bếp, cành đào ấp ôm những nụ hoa chúm chím, nín thở chờ giao thừa là bung nở kiêu kì, mùi hương trầm quện lẫn hương hoa cúc, hoa lay ơn, hoa thược dược, tỏa ấm cả căn nhà, ríu ran khúc nhạc xuân từ hàng xóm vọng qua…
Những ngày này, các làng nghề chế biến thực phẩm trên địa bàn Hà Nội đang hối hả chạy đua với thời gian, tăng công suất, thuê thêm nhân công… nhằm sản xuất đủ đơn hàng phục vụ thị trường Tết Canh Tý.
Món ăn thường được dùng trong các dịp lễ tết, cưới hỏi hoặc liên hoan tiệc tùng của người Nam Định.
Những ngày này, làng nghề bánh đa nem xã Thạch Hưng (TP Hà Tĩnh) lại tất bật, tranh thủ ngày đêm sản xuất để chuẩn bị nguồn hàng sẵn sàng cung ứng thị trường tết.
Những ngày này, gần 150 hộ sản xuất bánh đa nem tại Thiệu Châu đang gấp rút huy động toàn bộ nhân lực chạy đua với thời gian để kịp các đơn hàng phục vụ tết Nguyên Đán Canh Tý 2020.
Hội chợ xúc tiến thương mại cho các hợp tác xã (HTX) năm 2019 diễn ra từ ngày 11 đến 15/12 tại Công viên Thống Nhất, quận Hai Bà Trưng (TP Hà Nội), Hà Tĩnh có 8 gian hàng giới thiệu, bày bán các sản phẩm chủ lực của tỉnh.
Gần đến ngày Tết cổ truyền, làng nghề bánh đa nem Đắc Châu, xã Thiệu Châu, huyện Thiệu Hóa lại tất bật, tranh thủ ngày đêm sản xuất bánh để đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Ngành nghề tiểu thủ công nghiệp (TTCN) đã và đang tạo việc làm, tăng thu nhập cho nhiều lao động nông thôn, nhất là đối tượng lao động nữ đã quá tuổi được tuyển dụng làm việc tại các doanh nghiệp, giúp họ có điều kiện cải thiện cuộc sống, cải thiện kinh tế cho gia đình. Do đó, các địa phương trong tỉnh đã tập trung phát triển các ngành nghề TTCN thông qua việc khôi phục nghề truyền thống, du nhập, nhân cấy nghề mới.
Trong tiết trời se lạnh của buổi sáng đầu đông, nỗi nhớ bố da diết ùa về khi tôi bất chợt nghe tiếng rao 'Ai rươi đê!', 'Ai rươi nào!'…
Hội Nông dân thành phố Hà Tĩnh vừa phối hợp với chủ cửa hàng An Nguyên tổ chức ra mắt cửa hàng nông sản an toàn tại số 106B, Khu nhà ở xã hội thuộc phường Thạch Linh (TP Hà Tĩnh).
Trong những chuyến công tác cuối năm, chúng tôi đã có dịp về với làng cổ Thổ Hà (xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang) bên dòng sông Cầu thơ mộng để được đắm mình trong không gian làng quê yên ả và khám phá nét độc đáo trong văn hóa của người dân địa phương.