Chi tiết 50 món ngon 'khó cưỡng' từ lươn xứ Nghệ

Từ nguyên liệu lươn Nghệ An được 25 đầu bếp, chuyên gia ẩm thực đến từ khắp mọi miền đất nước chế biến thành 50 món tại Festival Văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế Nghệ An - 2019.

Lươn Nghệ An được chế biến 50 món, xác lập kỷ lục Việt Nam

Bên cạnh những món lươn trứ danh như cháo lươn, súp lươn, miến lươn, lươn xào... các đầu bếp còn chế biến ra hàng chục món ăn khác từ lươn đồng Nghệ An.

Chàng trai 8X kiếm tiền tỷ mỗi tháng từ ống hút tre

32 tuổi, trong khi nhiều bạn trẻ đang loay hoay với việc định hướng tương lai thì Nguyễn Văn Mão đã trở thành chủ của công ty sáo trúc nổi tiếng ở Nghệ An. Gần đây, 'Mão Mèo' còn được biết đến là người tiên phong trong việc sáng chế ra ống hút bằng tre nứa, thân thiện với môi trường, có lợi cho sức khỏe. Với việc sản xuất 6 triệu ống mỗi tháng phục vụ các thị trường trong và ngoài nước, mỗi tháng chàng trai 8X đạt doanh thu chục tỷ đồng.

Tạo thay đổi từ những việc nhỏ

Sở Du lịch Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch triển khai các biện pháp bảo vệ môi trường, hạn chế sử dụng túi ni lông, ống hút nhựa, cốc nhựa dùng một lần trong hoạt động du lịch trên địa bàn thành phố. Đó là việc cần làm của ngành Du lịch khi nhiều hoạt động trong ngành tác động đáng kể đến việc tạo môi trường sạch, đẹp và văn minh hơn cho Thủ đô.

Những lợi ích khi thiết kế sân vườn

Hiện nay với tốc độ đô thị hóa nhanh, kèm theo bầu không khí ngày càng trở nên ô nhiễm và nóng bức khiến con người cảm thấy ngột ngạt, khó chịu. Vì vậy, để tạo ra bầu không khí trong lành, một không gian xanh thoáng đãng, nhiều người đã tận dụng quỹ đất để thiết kế một sân vườn giúp cải thiện sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích khi thiết kế sân vườn.

Từ ống tre rừng đến 'cơn sốt' trên thị trường quốc tế

Tận dụng nguồn nguyên liệu nơi đại ngàn rừng núi Tây Nguyên, chàng cựu sinh viên đại học Kiến trúc đã khởi nghiệp thành công, 'hô biến' thành những chiếc ống hút thân thiện với môi trường, thu lợi nhuận mỗi tháng hàng tỷ đồng.

Quảng Trị: Đột kích tụ điểm bán lẻ ma túy ở khu vực biên giới

Ngày 19/6, Bộ đội Biên Phòng tỉnh Quảng Trị cho biết vừa triệt phá 1 tụ điểm mua bán ma túy hoạt động vô cùng tinh vi tại địa bàn xã A Xing (huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị).

Lật tẩy thủ đoạn giấu ma túy trong ống tre của cặp vợ chồng trẻ

Sau khi mua ma túy từ Lào về, Hồ Văn Thắng (20 tuổi) cùng vợ là Hồ Thị Liên (19 tuổi), trú tại thôn A Tông, xã A Xing, huyện Hướng Hóa (Quảng Trị) chia lẻ ra bán cho các con nghiện.

Đột kích tụ điểm bán ma túy ở khu vực biên giới

Ngày 19-6, Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Trị và Đồn Biên phòng Thanh thuộc Bộ đội Biên phòng tỉnh này đóng trên địa bàn xã biên giới A Xing, huyện miền núi Hướng Hóa (Quảng Trị) đã triệt phá thành công tụ điểm mua bán ma túy hoạt động vô cùng tinh vi trên địa bàn xã A Xing.

BĐBP Quảng Trị: Đột kích tụ điểm bán lẻ ma túy ở khu vực biên giới

Ngày 19-6, BĐBP Quảng Trị cho biết, đơn vị vừa triệt phá 1 tụ điểm mua bán ma túy hoạt động vô cùng tinh vi tại địa bàn xã A Xing, huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị.

Thiên truyện cổ

Ngày tôi chuẩn bị đi bộ đội, mẹ tôi dẫn tôi đi chào tất cả họ hàng. Dĩ nhiên không thể không tới nhà cô Đào. Đó cũng là lần đầu tiên tôi bước tới mái lều xiêu vẹo của cô tít sâu trong rừng Hom Giỏ. Tôi còn nhớ, hôm ấy đứng giữa nền nhà cô mà tóc gáy tôi dựng ngược cả lên...

Bàn thảo về di sản văn hóa phi vật thể với sinh viên

Vừa qua, tại Trường ĐH Khoa học xã hội và Nhân văn (ĐH Quốc gia TP.HCM) đã diễn ra chương trình biểu diễn và giới thiệu âm nhạc dân tộc đến sinh viên do Trung tâm Văn hóa TP.HCM phối hợp với Khoa Văn hóa học của trường tổ chức.

Người 'giữ hồn' bờ xe nước sông Trà

Ông tâm sự với thế hệ con cháu rằng, đây là cái hồn, ký ức của cha ông để lại. Khi làm, ông dồn hết tình cảm vào những thớ tre, tạo ra bờ xe nước có hồn hơn để người đời được chiêm ngưỡng, để minh chứng cho những ký ức đẹp, đầy tự hào của người dân xứ Quảng.

Được giới thiệu giảm nồng độ cồn, loại rượu làm từ thân tre tại Trung Quốc có hương vị thơm ngon rất đặc biệt.

Tinh hoa ẩm thực Le Meridien Saigon

Đến với nhà hàng Bamboo Chic, thuộc khách sạn 5 sao Le Meridien Saigon, thực khách sẽ được trải nghiệm sự sáng tạo của tinh hoa ẩm thực Việt Nam từ hải sản tươi sống. Đó là các đầu bếp biến tấu món Việt trở nên lạ miệng và hấp dẫn hơn.

Bằng khen của Bác tặng thiếu niên và nhi đồng thôn Duy Viên

Một ngày đầu tháng 6, chúng tôi được gặp Thượng úy, cựu chiến binh Lê Đức Oanh, quê ở thôn Duy Viên, xã Vĩnh Lâm (Vĩnh Linh, Quảng Trị), người đã bảo quản tấm Bằng khen của Bác Hồ tặng thiếu niên và nhi đồng thôn Duy Viên năm 1966.

Món vặt ăn nhìn đã ứa nước miếng trên đường phượt Thái Lan

Cá viên xiên que, bánh nếp ống tre, bánh cua… là những món ăn vặt chủ yếu từ hải sản, kích thích vị giác, được bán dọc đường tại các tỉnh như Chonburi.

Chuyện ít biết về loài sâu tre đặc sản Việt Nam

Sâu tre là một đặc sản của Tây Bắc nổi tiếng ngon và và hiếm, người có tiền cũng chưa chắc đã mua được.

'Phượt' Hà Giang và 9 đặc sản nên thưởng thức

Hà Giang không chỉ hấp dẫn du khách bởi khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ mà còn bởi những món ăn đặc sản, hấp dẫn. Cơm lam Bắc Mê, bánh cuốn Đồng Văn, thắng dền, thắng cố, bánh tam giác mạch, phở chua… là những món ăn bạn không thể bỏ qua khi đến Hà Giang.

Khó tin: Gian hàng không người bán, chẳng lo mất tiền

Trên mạng xã hội đang xôn xao trước hình ảnh một gian hàng không người bán ở Nhật Bản. Chỉ cần báo giá hàng hóa, cạnh đó là chiếc thùng đựng tiền, cuối ngày người chủ chỉ cần quay lại dọn hàng, đếm tiền.