Có phải đồ ăn cứ đắt tiền hơn, quán xá cứ sang trọng hơn thì hương vị chắc chắn sẽ ngon hơn? Không đâu! Mỗi nơi lại ngon một kiểu, bởi thế nên người ta mới có câu 'Mọi sự so sánh đều khập khiễng'.
Món ốc hương rang muối thơm lừng, thấm đều gia vị cay cay, mặn mặn chấm kèm với muối tiêu chanh hoặc mắm gừng kèm 1 ít rau răm sẽ vô cùng hấp dẫn.
Không phải ngẫu nhiên mà quận 4 được mệnh danh là thiên đường ốc của TP.HCM. Thực khách có thể tìm thấy nhiều hương vị ốc hấp dẫn trên đường Vĩnh Khánh, Khánh Hội hay Xóm Chiếu...
Tranh thủ trời tạnh ráo, người dân miền Trung chung tay khắc phục hậu quả để gượng dậy, sớm ổn định đời sống sau 2 tháng trời bão dồn, lũ dập triền miên. Việc tái thiết sản xuất của bà con khó nhất hiện nay là cơ sở hạ tầng sản xuất bị tàn phá nghiêm trọng, các loại giống cây trồng, vật nuôi cũng bị cuốn trôi theo dòng nước lũ.
Thay vì có giá đắt đỏ 2-2,3 triệu đồng/kg như trước, gần đây cua hoàng đế đang giảm giá mạnh từ 1,2-1,4 triệu đồng/kg, thậm chí có loại giảm còn 780.000 đồng/kg.
Ốc mặt trăng, ốc hương Nhật Bản, ốc trám, ốc cối đều là những loài có độc tính mạnh và nguy cơ gây tử vong cao.
Được đưa vào thử nghiệm vài năm trở lại đây, nuôi ốc hương đã cho thấy nhiều triển vọng, mở ra hướng đi mới nhằm đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng thủy sản giá trị kinh tế cao tại huyện Vĩnh Linh. Song các đợt thiên tai lịch sử suốt tháng 10/2020 đã gây ra hiện tượng ốc hương chết hàng loạt, gây thiệt hại lớn cho người nuôi trồng.
Lũ rút, để lại cho người dân nuôi ốc hương ở xứ Cồn Vạn (xã Cẩm Lĩnh, huyện Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) cảnh trắng tay, nợ nần khi hàng trăm tấn ốc hương 'chết trắng' theo dòng nước lũ.
Ốc rang muối ướt có vị mặn ngọt cay cay của sốt muối ớt phủ bên ngoài, thịt ốc hương giòn ngọt.
Do ảnh hưởng của bão số 9, đến 20 giờ ngày 28/10, tỉnh Phú Yên có 115 nhà dân bị sập, hư hỏng, hàng chục ha nuôi trồng thủy sản của người dân bị thiệt hại, 15 xã, phường, thị trấn bị mất điện.
Ốc, ghẹ, sò được biến tấu thành loạt món ngon kích thích vị giác tín đồ ẩm thực. Bạn có thể trải nghiệm hải sản kết hợp trứng muối, mỡ hành lạ miệng giữa chốn Sài thành.
Cứ ra video hướng dẫn nấu ăn mới là Kiên Hoàng lại được fan, hội chị em ủng hộ rần rần 'phải bấm vào xem ngay'.
Dù trước đây đã có rất nhiều bản remake, nhưng 'Tiệc trăng máu' hứa hẹn vẫn sẽ có được nét riêng để tạo nên cơn sốt phòng vé
Lẩu ếch Su Bo, cơm tấm bà Mười hay cháo sườn bà Hào là địa chỉ giá bình dân, chất lượng mà bạn có thể tham khảo nếu muốn khám phá thiên đường ẩm thực đêm muộn ở TP.HCM.
Giá tôm hùm xanh hiện được người dân xuất bán dao động từ 720.000-750.000 đồng/kg, cao hơn gần 300.000 đồng/kg so với thời điểm xuống 'chạm đáy' cách đây vài tháng.
Sau thời gian xuống thấp do ảnh hưởng của dịch COVID – 19, nhiều mặt hàng thủy sản ở Khánh Hòa đã tăng giá trở lại khiến người nuôi rất phấn khởi.
Liên tục thua lỗ, nhiều hộ nuôi ốc hương ở xứ Cồn Vạn (xã Cẩm Lĩnh, huyện Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) đã phải bỏ hồ nuôi tìm kế sinh nhai khác.
Ngư dân xã Cẩm Lộc (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) vừa trúng hơn 6 tấn ghẹ, gần 2 tấn ốc hương, ước tính thu về khoảng 3 tỷ đồng.
Thời gian gần đây, giá tôm hùm, cua Hoàng đế, tôm Alaska... liên tục được các cửa hàng kinh doanh hải sản điều chỉnh giảm mạnh để thu hút người tiêu dùng.
Ốc mặt trăng, ốc hương Nhật Bản, ốc trám, ốc cối đều là những loài có độc tính mạnh và nguy cơ gây tử vong cao.