Từ ngày 31/7 đến 2/8, Không gian trưng bày 62 Tràng Tiền (Hoàn Kiếm, Hà Nội) sẽ trở thành điểm hẹn của những đặc sản vùng Đông Bắc khi Chương trình 'Sức sống hàng Việt' số 10 với chủ đề 'Lạng Sơn Corner'. Chương trình do Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) phối hợp với Sở Công Thương tỉnh Lạng Sơn tổ chức, nhằm quảng bá đặc sản địa phương, sản phẩm OCOP, kết nối cung cầu và thúc đẩy tiêu dùng hàng Việt.
Từ ngày 8 - 9/8, xã La Dạ tổ chức 'Lễ hội trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP, sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu và đặc trưng của xã', trong đó có nhiều đặc sản trái cây tươi như sầu riêng, măng cụt, mắc ca, dâu da, bơ, chuối....
Điều làm nên sự khác biệt của bún quậy Phú Quốc không chỉ nằm ở nguyên liệu tươi ngon mà còn ở cách thưởng thức đầy thú vị, khi mỗi thực khách đều có thể tự tạo nên hương vị cho tô bún của riêng mình.
Hành vi chuyển giá, gian lận thuế tại Việt Nam đang diễn biến ngày càng phức tạp, không còn là 'đặc sản' của khối doanh nghiệp nước ngoài mà đã lan sang cả các doanh nghiệp nội địa. Điều này đang đặt ra yêu cầu cấp bách về một 'liều thuốc đặc trị' mạnh mẽ hơn từ cơ quan quản lý để ngăn 'chảy máu' ngân sách. Hành vi chuyển giá, gian lận thuế tại Việt Nam đang diễn biến ngày càng phức tạp, không còn là 'đặc sản' của khối doanh nghiệp nước ngoài mà đã lan sang cả các doanh nghiệp nội địa. Điều này đang đặt ra yêu cầu cấp bách về một 'liều thuốc đặc trị' mạnh mẽ hơn từ cơ quan quản lý để ngăn 'chảy máu' ngân sách.
Tại Nam Khánh Hòa, những cánh đồng đinh lăng và các loại trái cây đặc sản hiện nay không còn là mô hình sản xuất nhỏ lẻ. Đây là một trong nhiều mô hình đang góp phần thay đổi tư duy sản xuất nông nghiệp của Khánh Hòa theo hướng liên kết, nâng cao giá trị và phát triển bền vững.
Được kỳ vọng trở thành trung tâm sản xuất, chế biến đặc sản và sản phẩm truyền thống, góp phần nâng tầm thương hiệu ẩm thực Huế, nhưng sau nhiều năm đình trệ, Dự án Khu sản xuất, chế biến đặc sản và sản phẩm truyền thống Huế chính thức đi đến hồi kết.
Không chỉ gắn với vùng sông nước, nhiều đặc sản miền Tây ngày nay đã có mặt ở khắp cả nước, trở thành món ăn quen thuộc với nhiều thực khách.
Thỏa thuận hợp tác giữa UBND tỉnh Sơn La và Vietnam Post giai đoạn 2026-2030 mở ra dư địa phát triển logistics, thương mại điện tử, góp phần mở rộng đầu ra cho nông sản, sản phẩm OCOP và đặc sản địa phương.
Hơn 100 sản phẩm OCOP và đặc sản tiêu biểu của Đà Nẵng đã được đưa vào trưng bày tại Cảng hàng không quốc tế Đà Nẵng và Koi Resort & Residence, mở thêm kênh quảng bá, tiêu thụ sản phẩm địa phương gắn với phát triển du lịch.
Sáng 28/7, Sở Công Thương thành phố Đà Nẵng phối hợp với các đơn vị tổ chức lễ khai trương 02 điểm trưng bày sản phẩm 'Tinh hoa Đà Nẵng' tại Nhà ga hành khách quốc tế (Cảng hàng không quốc tế Đà Nẵng) và Koi Resort & Residence Đà Nẵng (phường Ngũ Hành Sơn).
Việc kết hợp giữa cà phê và đặc sản địa phương tạo ra thức uống mới góp phần gia tăng giá trị đặc sản xứ Quảng, thúc đẩy liên kết du lịch, nông nghiệp thương mại theo hướng đổi mới sáng tạo.
Để phục vụ mục tiêu mở rộng quy mô, Phê La - 'ông lớn' trên thị trường trà đặc sản, bắt buộc phải thay đổi định vị, mở rộng menu.
Bên cạnh quả dâu thơm ngon, lá và ngọn non của cây dâu còn là nguyên liệu tạo nên nhiều món ăn dân dã, độc đáo và mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
Sở hữu trí tuệ đang được xác định là một trong những động lực quan trọng để nâng cao năng lực cạnh tranh của HTX, sản phẩm OCOP và các đặc sản địa phương.
Chấm cùng muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh, ăn kèm rau răm, món gà này vừa đậm đà vừa thanh vị, rất thích hợp cho bữa cơm cuối tuần hay những dịp gia đình quây quần.
HNN - Trong danh mục sản phẩm đặc trưng của địa phương, không thể không nhắc đến tôm chua Vinh Hà. Với người dân Vinh Hà, xã Phú Vang, đây không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là đặc sản mang đậm hương vị quê nhà, được nhiều thực khách gần xa yêu thích.
Ở tuổi ngoài 60, vợ chồng ông Hồ Đức Thuyên vẫn ngày ngày rong ruổi qua nhiều cánh đồng, có khi vượt gần 100km để săn 'tôm bay', đổi những giọt mồ hôi giữa đồng ruộng kiếm kế mưu sinh.
Chiều 27-7, Sở Công thương đã tổ chức Hội nghị xúc tiến thương mại kết nối giao thương và hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm giữa tỉnh Tuyên Quang và thành phố Đà Nẵng năm 2026.
Từng là món bánh dân dã gắn bó với đời sống người dân xứ Thanh, bánh gai Tứ Trụ ở xã Xuân Hòa nay đã khoác lên mình diện mạo mới khi trở thành sản phẩm OCOP. Hành trình từ chiếc bánh quê mộc mạc đến sản phẩm mang thương hiệu không chỉ góp phần nâng cao giá trị đặc sản truyền thống mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho làng nghề, tạo việc làm, tăng thu nhập và gìn giữ tinh hoa ẩm thực địa phương.
Nghề nuôi cá lồng trên sông Son đã trở thành ngành sản xuất đặc trưng của xã Phong Nha, mang về gần 50 tỷ đồng mỗi năm. Không chỉ tạo việc làm, thu nhập ổn định cho người dân, 'cá lồng sông Son' còn dần trở thành đặc sản gắn với du lịch vùng di sản.
Loài cá này có vẻ ngoài nhỏ bé, từng bị gắn mác 'loại cá chẳng ai thèm', nhưng lại sở hữu hương vị ngọt thịt, đậm đà đặc trưng mà ít loại cá nước ngọt nào sánh bằng.
Tối 25/7, phường Hòa Xuân tổ chức lễ khai mạc chợ phiên với chủ đề 'Làng trong phố'.
Cáy mật - đặc sản vùng ngập mặn Nam Định (cũ). Với giá từ 180.000-220.000 đồng/kg, loại hải sản này vẫn được nhiều người săn mua nhờ thịt ngọt, nhiều gạch.
Trong bối cảnh phát triển kinh tế dựa trên đổi mới sáng tạo, nhiều địa phương đang tìm hướng khai thác hiệu quả nguồn lực sẵn có để nâng cao giá trị sản phẩm và tạo lợi thế cạnh tranh.
Rau cải xoong giòn tươi, ngọt thanh xen chút hăng nhẹ đặc trưng, mang đến cảm giác thanh mát khi thưởng thức. Không chỉ ngon miệng, loại rau dân dã này còn giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, được yêu thích nhờ những giá trị tốt cho sức khỏe.
Sáng 25.7, Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số (Bộ Công Thương) phối hợp với UBND xã Chi Lăng và UBND xã Cai Kinh tổ chức chương trình 'Na và nông sản Lạng Sơn - Lan tỏa giá trị, thương hiệu vươn xa'.
Sáng 25/7, tại Chợ Nông sản Chi Lăng (xã Chi Lăng), Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số (Bộ Công thương) phối hợp với UBND xã Chi Lăng và UBND xã Cai Kinh tổ chức chương trình 'Na và nông sản Lạng Sơn – Lan tỏa giá trị, thương hiệu vươn xa'. Chương trình nhằm quảng bá đặc sản địa phương, thúc đẩy tiêu thụ nông sản thông qua thương mại điện tử và chuyển đổi số, góp phần mở rộng thị trường cho sản phẩm nông nghiệp của tỉnh.
Sự dẻo thơm của bột gạo hòa quyện với nhân thịt lợn thơm ngon, bánh tai Phú Thọ từ lâu đã trở thành món ăn yêu thích của người dân nơi đây. Không chỉ là món quà quê giản đơn được nhiều người dân lựa chọn cho bữa sáng, món bánh đặc sản này còn là một phần hồn của văn hóa địa phương, gắn liền với những câu chuyện đời thường, những bữa cơm ấm cúng và tình cảm mộc mạc của người dân Đất Tổ.
Từ chăm sóc, thu hái chanh rừng đến những phiên livestream bán hàng ngay tại vườn, HTX Nông trang sinh thái Mẫu Sơn (tỉnh Lạng Sơn) đang từng bước đưa đặc sản vùng cao đến gần hơn với người tiêu dùng, tạo động lực phát triển kinh tế hợp tác gắn với chuyển đổi số.
Khóm Cầu Đúc ở xã Hỏa Lựu, Tp. Cần Thơ đang được bồi đắp giá trị nhờ chỉ dẫn địa lý và các cơ chế bảo hộ sở hữu trí tuệ. Đây cũng là minh chứng cho vai trò của việc tuyên truyền, phổ biến pháp luật về sở hữu trí tuệ, giúp HTX bảo vệ thương hiệu, nâng tầm đặc sản và phát triển bền vững.
Chiều 24/7, tại vườn na của gia đình ông Lương Văn Thắng, xã Chi Lăng, Sở Công thương tỉnh Lạng Sơn phối hợp với UBND xã Chi Lăng và các đơn vị liên quan tổ chức các phiên livestream quảng bá, bán hàng trực tiếp trên nền tảng TikTok Shop.
Giữa vùng đất đá vôi Ninh Bình, những cánh đồng dứa Đồng Giao tạo nên vẻ đẹp riêng với hương vị đặc sản và cảnh sắc bình dị, thu hút nhiều người khám phá.
Đại tiệc Cà phê 2026 tại Đà Nẵng giới thiệu nhiều công thức đồ uống mới khi kết hợp cà phê với các đặc sản như sâm Ngọc Linh, quế Trà My và nước mắm Nam Ô, mang đến trải nghiệm mới cho người dân và du khách.
Chiều 24/7, tại Công viên APEC, UBND phường Hải Châu khai mạc chương trình 'Đại tiệc cà phê - Vietnam Coffee Challenge 2026'.
Ngày Văn hóa, Du lịch Khánh Hòa năm 2026 sẽ diễn ra tại Quảng Trị, góp phần tăng cường liên kết phát triển văn hóa, du lịch giữa 2 địa phương.
Không chỉ nổi tiếng với bãi biển đẹp, Đà Nẵng ngày càng thu hút du khách nhờ bản sắc ẩm thực miền Trung phong phú. Những món ăn như mì Quảng, bánh xèo, bánh mì hay cà phê đặc sản đang góp phần tạo nên sức hấp dẫn riêng của thành phố biển này.
Khánh Hòa sẽ tổ chức Ngày Văn hóa, Du lịch tại Quảng Trị từ ngày 14 - 18/8/2026 với chuỗi hoạt động quảng bá văn hóa, du lịch, xúc tiến đầu tư và ký kết hợp tác giữa hai địa phương.
Sự kiện Ngày Văn hóa, Du lịch Khánh Hòa tại Quảng Trị năm 2026 nhằm quảng bá hình ảnh, văn hóa, con người và tiềm năng du lịch của tỉnh Khánh Hòa; tăng cường liên kết phát triển du lịch, mở rộng thị trường khách và góp phần thực hiện các mục tiêu tăng trưởng du lịch năm 2026.
Mỗi độ tháng Bảy, khi những cơn nắng hạ phủ vàng lên triền núi Tam Đảo, vùng Bồ Lý thuộc xã Đại Đình, tỉnh Phú Thọ lại bước vào mùa thu hoạch na. Từ sáng sớm, khắp các sườn đồi, người dân đã tất bật mang theo những chiếc gùi, chiếc giỏ len qua từng tán lá xanh mướt để hái những trái na căng tròn, thơm ngọt. Không khí nhộn nhịp của mùa thu hoạch không chỉ báo hiệu một vụ mùa bội thu mà còn phản chiếu sự đổi thay mạnh mẽ của vùng quê từng gắn với những nương sắn, đồi keo kém hiệu quả.
Sau hơn 3 tháng thành lập, Tổ hội nông dân nghề nghiệp trồng chanh chúc xã Núi Cấm bước đầu phát huy hiệu quả trong liên kết sản xuất, hỗ trợ đầu ra và nâng cao giá trị đặc sản chanh chúc, mở thêm cơ hội tăng thu nhập cho nông dân vùng Bảy Núi.
Việc chính thức được cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể 'Măng Việt Tiến - Bảo Yên' (Lào Cai) đã khẳng định vai trò của chuỗi giá trị. Đặc biệt, bằng sự kết nối giữa cơ quan quản lý, đơn vị tư vấn và các chủ thể kinh tế tập thể tại địa phương, đặc sản măng Bảo Yên đang đứng trước cơ hội lớn để chinh phục các kênh phân phối hiện đại.