Mướp đắng hay còn gọi khổ qua có vị đắng nhưng lại giúp thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Với những ai sợ đắng mà vẫn muốn ăn loại quả này có thể tham khảo cách loại bỏ vị đắng sau.
Sự kết hợp kỳ quái giữa cà phê với các nguyên liệu 'bốc mùi' như đậu thối, hành lá, bạch tuộc... khiến những món đồ uống có vẻ đáng sợ, nhưng chúng lại tạo trend.
Bún đậu mắm tôm là món ăn bình dân được nhiều người yêu thích, không cần phải ra quán, bạn vẫn có thể thưởng thức món này ngon chuẩn vị tại nhà với gợi ý dưới đây.
ừ năm 2021 đến nay, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Võ Nhai đã triển khai thực hiện Dự án 'Bảo tồn các giống đỗ tương chất lượng cao kết hợp với mở rộng vùng sản xuất đỗ tương giống mới gắn liền với chế biến và tiêu thụ sản phẩm đậu phụ Võ Nhai' tại các xã: Tràng Xá, Dân Tiến, Bình Long và Phương Giao. Vừa qua, huyện đã tiến hành tổng kết, đánh giá kết quả thực
TRUNG QUỐC - Đậu hũ thối là món ăn nổi tiếng mà nhiều du khách muốn một lần trải nghiệm khi đến quốc gia tỷ dân.
Đến quận Phú Nhuận (TP.HCM), du khách có thể thưởng thức các món ẩm thực trong không gian mô phỏng chợ đêm Raohe của Đài Loan.
* Ở Hội An (Quảng Nam), đậu hủ và tào phớ là tên gọi chỉ hai món ăn riêng biệt hay là hai cách gọi của một món ăn nổi tiếng? (Trần Thanh Miên, quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng).
Trong khi ở nội thành 100% hộ dân được cấp nước sạch thì tại nhiều vùng nông thôn ở ngoại thành Hà Nội, không phải ai cũng được sử dụng nước sạch từ nguồn cấp nước tập trung.
Với miếng lưỡi heo dày và riêu cua ngọt thanh, món bún riêu lưỡi heo Bình Dương là món ngon không nên bỏ lỡ nếu có dịp ghé địa phương này.
Những năm gần đây, một trào lưu quái dị 'Nuôi nước thối' trở nên phổ biến trong giới học sinh tiểu học và trung học trên khắp Trung Quốc.
Phố vào hè, dường như cái nắng gắt càng thêm rát bỏng, hầm hực hơn, nhưng tiếng rao từ đôi quang gánh của người mẹ, người chị bán các món ăn từ trái cây, bánh, xu xoa, đậu hủ… vẫn nhẹ nhàng lướt ngang dòng người đi đường. Chắc có lẽ, họ bỏ lại sự hối hả, lo toan phía sau để vỗ về tâm hồn cho những ai muốn quay về tuổi thơ với thức quà dung dị mà ngon lành.
Trong quá trình giảm cân, Zhang Zhang ăn 5 bữa một ngày với tỷ lệ đạm - rau - tinh bột là 211.
Ngày nay, loại hạt này có trong rất nhiều loại thực phẩm chúng ta tiêu thụ hàng ngày mà không phải ai cũng biết. Vậy điều gì làm cho loại hạt này được sử dụng nhiều đến vậy?
NHẬT BẢN - Để có thể nghỉ hưu sớm, người đàn ông này tiết kiệm bằng mọi cách, sống đạm bạc suốt 20 năm qua.
Mong mỏi trẻ có được chiều cao lý tưởng, nhiều cha mẹ đã tự ý cho trẻ uống thuốc, vitamin, sữa tăng chiều cao…theo quảng cáo trên mạng mà không biết việc làm này như 'con dao hai lưỡi', cần sự kiểm soát rất chặt chẽ từ các nhà chuyên môn. Để trẻ có chiều cao tối ưu, cha mẹ cần biết 3 bí quyết sau.
Đậu phụ rán, sốt cà chua là những cách chế biến thông dụng, dưới đây là những món ăn, bài thuốc khác từ đậu phụ có thể hỗ trợ cho việc phòng trị bệnh bạn nên biết.
Bật mí cách làm đậu sốt cà chua cực đơn giản, dễ làm tại nhà. Đảm bảo đưa cơm ngày nắng oi!
Đậu hấp thịt bằm vừa đơn giản, nhanh gọn, không dầu mỡ rất thích hợp cho bữa tối vào tiết trời mùa hè nóng nức này.
Mặc dù có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng việc tiêu thụ quá nhiều đậu phụ sẽ gây ra những rủi ro tiềm ẩn không tốt với sức khỏe.
Nhìn bữa cơm nhà gần gũi, ngon miệng, thân quen thế này chắc chắn ai cũng ước được nếm thử.
Đậu phụ có mặt trên khắp bàn ăn bình dân, bữa tiệc, chúng đem lại công dụng tuyệt vời mà không phải ai cũng biết.
Ăn đậu phụ có giảm cân không là thắc mắc được nhiều chị em, hãy cùng tìm câu trả lời ngay dưới đây.
Đây là là 5 nhà hàng chay nổi tiếng được xếp hạng trong danh sách Bib Gourmand (đồ ăn ngon với giá cả phải chăng) của Michelin tại TP HCM.
Nhiều người tin rằng ăn quá nhiều các thực phẩm có nguồn gốc từ đậu nành như đậu phụ có thể là nguyên nhân dẫn đến ung thư. Quan niệm này có chính xác?
Đậu phụ là món ăn rẻ tiền nhưng lại rất tốt cho sức khỏe, nhưng điều gì sẽ xảy ra khi bạn ăn đậu phụ một tuần?
Không ít người tin rằng ăn nhiều thực phẩm từ đậu nành như đậu phụ có thể gây ung thư. Vậy thực hư thế nào?
Thực tế nhiều cơ sở sản xuất cho thêm thạch cao công nghiệp vào miếng đậu phụ để tăng độ rắn, tăng trọng lượng, vậy cách nào để phát hiện đậu phụ chứa thạch cao?
Từ 'thối' có vẻ không đồng nghĩa với ẩm thực cao cấp, nhưng một số món có vị đặc trưng lại được nhiều người coi là món ngon, ăn quen sẽ 'nghiện'. Trong danh sách 10 món ăn 'bốc mùi' nhất thế giới, đậu phụ thối nổi tiếng Trung Quốc chỉ đứng ở cuối bảng.
Đậu phụ rất giàu chất dinh dưỡng. Nó rất giàu protein, canxi, lecithin, chất xơ... Nó có thể bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nó có chức năng nuôi dưỡng dạ dày và lá lách, thanh nhiệt và giữ ẩm, bổ sung canxi và tăng cường sức khỏe.
Chuyên gia ẩm thực Nhật Bản đã liệt kê những món ăn nặng mùi nhất thế giới nhưng vẫn mê hoặc nhiều thực khách.
Đây là 6 công thức nấu rau muống giúp bạn tăng thêm hương vị thơm ngon cho bữa ăn gia đình.
Món đậu hũ sốt sa tế là món ăn chay được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và cách chế biến đơn giản.
Hủ tiếu chay tại TP.HCM thu hút thực khách bởi vị ngọt thanh của nấm hương cùng sự hòa trộn hoàn hảo giữa đậu hũ, củ cải, cà rốt...