Thịt trâu gác bếp món ăn đặc sắc ngày Tết của người Thái

Năm nào cũng vậy, cứ vào dịp cuối năm, bà con dân tộc Thái sống ở vùng núi Tây Bắc lại tất bật với công việc làm thịt trâu khô gác bếp, để tiếp đãi khách trong ngày Tết cổ truyền. Món ăn này đậm đà như chính nghĩa tình của người dân bản địa đối với du khách thập phương.

Tuyệt chiêu làm bò khô siêu hấp dẫn đãi khách ngày tết

Bên cạnh bánh chưng, giò mỡ, bánh kẹo ngày Tết... thì bò khô là món ăn đãi khách không thể bỏ qua trong thời tiết se lạnh đầu năm.

Luộc gà với nước 'xưa rồi', chỉ cần dùng lá chanh và muối đảm bảo gà luộc vàng ươm, đậm vị

Với mẹo luộc gà không cần dùng nước này sẽ giúp món ăn không bị nhạt vị, thơm ngon ai cũng mê tít.

Kông Pla với nhãn hiệu 'Rượu ghè men lá rừng'

Nhằm biến rượu ghè truyền thống thành sản phẩm hàng hóa cung ứng ra thị trường, Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp và Dịch vụ Kông Pla (làng Groi, xã Kông Pla, huyện Kbang, Gia Lai) đã hướng các thành viên sản xuất theo mô hình liên kết, xây dựng nhãn hiệu. Không chỉ góp phần gìn giữ, phát huy bản sắc văn hóa dân tộc, việc này còn giúp các thành viên nâng cao thu nhập từ sản xuất rượu ghè.

Kẹo handmade 1 triệu/kg, chủ tiệm đóng cửa từ chối bớt khách

Giá có loại lên tới gần 1 triệu đồng/kg, song bánh kẹo handmade vẫn hút khách vào dịp cận Tết Nguyên đán. Thậm chí những ngày này, nhiều nơi chủ hàng còn phải đóng cửa từ chối bớt khách vì đơn đặt hàng quá tải từ lâu.

Cô dâu ở đám cưới đại gia tại Quảng Ninh lo lắng vì bị chú ý

Cô dâu Bảo Quyên cho Zing.vn biết thấy lo lắng khi ngày vui của mình nhận được nhiều sự quan tâm. Quyên muốn giữ bí mật về chi phí cho đám cưới và không muốn chia sẻ chuyện riêng.

'Lộ diện' danh tính của cặp đôi nhân vật chính trong đám cưới 'siêu khủng' ở Quảng Ninh

'Lộ diện' 2 nhân vật chính của đám cưới 'siêu khủng' ở Quảng Ninh: Đãi khách toàn những món đặc sản như tôm hùm, cua hoàng đế cùng đoàn xe rước dâu giá triệu đô.

Hương rượu ghè ngày Tết

10 năm trở lại đây, cơ sở rượu ghè Tuyết của bà Đinh Thị H'Phiên ở thị trấn Đak Pơ đã cung cấp ra thị trường hàng chục ngàn ghè rượu, đưa chúng trở thành món quà ý nghĩa mỗi dịp Tết đến xuân về.

Cá mập đang chết dần vì loại súp của giới nhà giàu

Món súp vi cá mập sang chảnh của người Trung Quốc nhận nhiều chỉ trích vì có thể đẩy cá mập đến viễn cảnh tuyệt chủng.

Trình diễn các món ẩm thực dân tộc đón chào Năm mới

Trong khuôn khổ Lễ hội Ném còn giữa các huyện biên giới ba nước Việt Nam - Lào - Trung Quốc lần thứ VI tại huyện Mường Tè (Lai Châu) đón mừng Năm mới 2020, huyện Mường Tè đã tổ chức hơn 100 mâm cơm để nhân dân các dân tộc 3 nước chung vui, giao lưu nhân dịp này.

Ăn hạt Kơnia, Hà thành đua nhau mua đồ rừng đãi khách ngày Tết

Không phải hạt hướng dương, cũng không phải hạt dưa, hạt bí,... năm nay nhiều người Hà Nội lại chọn mua hạt kơnia rừng Tây Nguyên làm thức quà đãi khách dịp Tết.