Bàng vuông, phong ba và cây tra từ lâu đã trở thành biểu tượng về sức sống mãnh liệt ở huyện đảo Trường Sa (tỉnh Khánh Hòa). Riêng cây tra không chỉ vững vàng tỏa bóng mát nơi đầu sóng ngọn gió mà còn cung cấp nguồn rau, quả cho cán bộ, chiến sĩ và người dân trên các đảo. Với những chùm quả chín màu sẫm, ăn vào có vị tương tự trái nho trên đất liền, cây tra còn được ví von là cây 'nho biển' nơi đảo xa.
Những thứ trước bị bỏ đi, nay được tận dụng để làm các món mứt độc lạ, mới mẻ đãi khách dịp Tết. Năm nay, nhiều người còn tìm mua loại củ đậu siêu to khổng lồ về chơi Tết hoặc làm quà biếu.
Những cận Tết Canh Tý, các siêu thị, trung tâm thương mại luôn đông nghẹt thở bởi lượng người đổ về đây mua sắm Tết tăng đột biến.
Không khí Tết ngập tràn từ đồng bằng, miền chân sóng đến vùng biên viễn. Ở trên vùng cao Quảng Nam, đồng bào Cơ Tu đang dành công sức chuẩn bị những loại đặc sản không đâu có để đãi khách, để tặng nhau. Trong tâm niệm của người Cơ Tu, thứ ngon, vật quý bao giờ cũng để dành đãi khách trong những ngày vui, đặc biệt là dịp Tết.
Vì thanh xuân như một tách trà, nên Tết đến không chỉ dừng lại ở sự sum vầy, mà còn là dịp để các bạn trẻ hội họp cùng bạn bè. Nhân duyên, may mắn, tài lộc cho một năm mới nhiều khi lại đến từ chính những lời cầu chúc vui, lạ, vẹn tròn thành ý mà vẫn siêu cool cho mọi người. Hãy cùng nghe những gợi ý thú vị từ G ngon, lạ nhé!
Bánh ngũ sắc, hay còn gọi là bánh in, bánh cộ… là loại bánh truyền thống được người Huế dùng thờ cúng, đãi khách trong những ngày Tết Nguyên đán.
Không tốn tiền triệu mua sắm, chẳng lo vấn đề nguồn gốc, những món mứt từ vỏ bưởi, vỏ cam, cùi dưa hấu, vỏ chanh leo,... đang được các bà nội trợ truyền tai nhau cách làm để 'hô biến' thành món ngon đãi khách dịp Tết Nguyên đán.
Chế độ ăn uống thất thường cùng với những cuộc chơi thâu đêm suốt sáng trong dịp Tết dễ làm chúng ta kiệt sức vì mệt mỏi. Dể giữ gìn sức khỏe của mình, bạn hãy tham khảo các lời khuyên sau đây.
Quyết tâm tự tay vào bếp làm mứt dừa để cho thấy tấm lòng cùng độ khéo léo của mình, tuy nhiên thành phẩm của cô gái lại khiến nhiều người không thể nhịn nổi cười vì màu sắc quá 'sai'.
Sáng 15/1, lễ ăn hỏi của Duy Mạnh và Quỳnh Anh sẽ được diễn ra tại nhà riêng của hai bên gia đình.
Mứt quất là một món ăn vặt được nhiều chị em chọn để đãi khách ngày Tết. Hãy cùng tham khảo cách làm mứt quất vừa đẹp mắt vừa dẻo thơm.
Các bà nội chợ có thể thử món mứt cà rốt dễ làm này để đãi khách ngày Tết.
Năm nào cũng vậy, cứ vào dịp cuối năm, bà con dân tộc Thái sống ở vùng núi Tây Bắc lại tất bật với công việc làm thịt trâu khô gác bếp, để tiếp đãi khách trong ngày Tết cổ truyền. Món ăn này đậm đà như chính nghĩa tình của người dân bản địa đối với du khách thập phương.
Bên cạnh bánh chưng, giò mỡ, bánh kẹo ngày Tết... thì bò khô là món ăn đãi khách không thể bỏ qua trong thời tiết se lạnh đầu năm.
Với mẹo luộc gà không cần dùng nước này sẽ giúp món ăn không bị nhạt vị, thơm ngon ai cũng mê tít.
Nhằm biến rượu ghè truyền thống thành sản phẩm hàng hóa cung ứng ra thị trường, Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp và Dịch vụ Kông Pla (làng Groi, xã Kông Pla, huyện Kbang, Gia Lai) đã hướng các thành viên sản xuất theo mô hình liên kết, xây dựng nhãn hiệu. Không chỉ góp phần gìn giữ, phát huy bản sắc văn hóa dân tộc, việc này còn giúp các thành viên nâng cao thu nhập từ sản xuất rượu ghè.
Giá có loại lên tới gần 1 triệu đồng/kg, song bánh kẹo handmade vẫn hút khách vào dịp cận Tết Nguyên đán. Thậm chí những ngày này, nhiều nơi chủ hàng còn phải đóng cửa từ chối bớt khách vì đơn đặt hàng quá tải từ lâu.