Khi những cơn mưa đầu mùa phủ xanh các cánh rừng miền Tây Thanh Hóa, cũng là lúc những người thợ săn ong rừng bước vào vụ khai thác mật nhộn nhịp nhất trong năm. Từ sáng sớm tinh mơ, họ đã lặng lẽ khoác ba lô, băng qua những cánh rừng nguyên sinh, lần theo dấu ong để tìm kiếm những tổ mật vàng óng đang treo lơ lửng trên các ngọn cây cao giữa đại ngàn.
Hằng năm, vào tháng 3-7 âm lịch, khi rừng già dọc dãy Trường Sơn vào mùa hoa nở, nhiều người dân miền núi lại lên rừng săn mật ong. Đây là nghề nhiều hiểm nguy, đòi hỏi sự gan dạ, kinh nghiệm, may mắn, nhưng cũng mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho nhiều người dân vùng cao.