Vào các ngày 1, 14, 15, 29 hoặc 30 âm lịch hằng tháng, tại ấp Kinh Tắc, xã Năm Căn, 'Tiệm mì chay 1.000 đồng' lại đỏ lửa, phục vụ những tô mì nóng hổi cho người lao động nghèo. Nơi đây không chỉ mang đến một bữa ăn ấm áp, mà còn lan tỏa tình thương, sự sẻ chia trong cộng đồng.