Là món ăn truyền thống của Nhật Bản, mì udon xào tôm chinh phục những thực khách khó tính nhờ nguyên liệu dễ kiếm, hương vị đậm đà và cách chế biến đơn giản.
Món mỳ tươi làm thủ công từ bột mỳ, còn được gọi là mỳ bò Lan Châu, là món ăn rất được ưu chuộng, được mệnh danh là 'thiên hạ đệ nhất mỳ' ở Trung Quốc. Hãy cùng phóng viên Báo Nhân Dân thường trú tại Trung Quốc khám phá nguồn gốc và nét độc đáo của món ăn này.