Sủi cảo là món ăn nổi tiếng của người Hoa được làm bằng bột mì, nhân thịt, tôm và nước dùng từ xương hầm, có nhiều cách chế biến như: luộc, hấp hoặc chiên giòn.
Sủi cảo là món ăn nổi tiếng của người Hoa được làm bằng bột mì, nhân thịt, tôm và nước dùng từ xương hầm, có nhiều cách chế biến như: luộc, hấp hoặc chiên giòn.