So với vừng trắng, vừng đen có hàm lượng dầu va các hoạt chất sinh học cao hơn.
Rong sụn gắn với mồ hôi, nước mắt của người dân ven biển, nhất là những người phụ nữ chân yếu tay mềm không ra biển đánh bắt được cá tôm. Nhưng rong sụn cũng là đề tài khiến nhiều nhà khoa học mất ăn mất ngủ, dành cả chất xám trí tuệ và thời gian của cả cuộc đời mình để nghiên cứu, thậm chí họ còn tham vọng tìm ra chất điều trị HIV từ rong sụn…