Rượu vang được làm từ trái nho, nhưng trái nho này khác với những gì bạn thấy ở siêu thị. Nho làm rượu (tên Latin là Vitis vinifera ) nhỏ, ngọt, có da dày và chứa hạt. Có hơn 1.300 loại nho làm rượu thương mại đã được xác định. Nhưng chỉ khoảng 150 trong số những giống này tạo thành phần lớn rượu vang được tạo ra trên thế giới. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn một cái nhìn tổng quát về rượu vang.