Tăng cường kiểm tra các cơ sở kinh doanh sữa, thực phẩm chức năng, thực phẩm bổ sung

Tiếp đoàn có Phó chủ tịch UBND huyện Nhơn Trạch Lương Hữu Ích.

Đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh làm việc với huyện Nhơn Trạch về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn huyện. Ảnh: Hạnh Dung

Ông Đỗ Hoàng Thân, Trưởng phòng Y tế huyện Nhơn Trạch cho biết, trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025, huyện tổ chức 14 đoàn kiểm tra. Qua kiểm tra tại 240 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn huyện có 126 cơ sở đạt điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm, 24 cơ sở vi phạm. Các đoàn kiểm tra đã nhắc nhở 23 cơ sở, xử phạt 1 cơ sở số tiền 12,5 triệu đồng.

Cụ thể, cơ sở bị xử phạt là hộ kinh doanh nước uống đóng chai ở xã Phú Hội. Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở này không có đầy đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng phù hợp theo quy định để rửa, khử trùng tay, vệ sinh cá nhân và trang thiết bị, dụng cụ.

Phó chủ tịch UBND huyện Nhơn Trạch Lương Hữu Ích cho hay, lãnh đạo huyện rất quan tâm và thường xuyên chỉ đạo triển khai nhiều giải pháp nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn huyện. Huyện có nhiều bếp ăn tập thể trong các khu công nghiệp, trường mầm non, nhóm trẻ tư thục nên đã yêu cầu các địa phương lập danh sách, quản lý chặt các bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố. Huyện cũng chỉ đạo rất quyết liệt đối với công tác giết mổ gia súc, sản xuất giá đỗ, các sản phẩm có nguy cơ có hàn the như tàu hũ ky, mì, giò chả…

Ông Nguyễn Đình Việt, Phó trưởng đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh đề nghị địa phương tiếp tục tuyên truyền có trọng tâm, trọng điểm về an toàn thực phẩm đến các đối tượng có nguy cơ cao ngộ độc thực phẩm; những vấn đề đang được lãnh đạo Trung ương chỉ đạo, dư luận quan tâm như vấn đề hàng gian, hàng giả, hàng kém chất lượng. Không chỉ kiểm tra tại các cơ sở bếp ăn đường phố, huyện cần tăng cường kiểm tra các cơ sở kinh doanh sữa, thực phẩm chức năng, thực phẩm bổ sung, các cơ sở dịch vụ ăn uống…

Bên cạnh đó, cần hướng dẫn các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm, bếp ăn tập thể cách sử dụng, bảo quản, chế biến thực phẩm đúng cách, nâng cao ý thức, trách nhiệm, đạo đức của người chế biến, kinh doanh thực phẩm, tránh gây ngộ độc thực phẩm.

Ngoài ra, sắp tới đây sẽ diễn ra kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10, kỳ thi tốt nghiệp THPT, huyện cần đẩy mạnh tuyên truyền, quản lý an toàn thực phẩm tại các bếp ăn trường học, các cơ sở dịch vụ ăn uống, hàng rong bên ngoài cổng trường.

Hạnh Dung