Mùa đông nhớ mẹ

Chớm đông. Dân ngụ cư như tôi nhìn gió rào rạt trên những con phố, lòng thiết tha nhớ mẹ nơi quê nhà.

Ghé thăm quán canh bún cua gia truyền hơn 50 năm tại Hà Nội

Quán canh bún cua gia truyền của gia đình nhà chị Ly được nhiều người biết đến và đông khách nhất nhì khu vực phố cổ Hà Nội. Mỗi ngày, quán bún nhà chị bán được khoảng 300-400 bát.

Chương trình 'Bữa cơm Công đoàn': Ấm áp nghĩa tình, tăng cường gắn kết

Chương trình 'Bữa cơm Công đoàn' sau hai tháng triển khai đã có 130.000 đoàn viên, người lao động được thụ hưởng. Đây là hoạt động thiết thực, tiếp tục khẳng định trách nhiệm của tổ chức Công đoàn trong công tác chăm lo cho đoàn viên, người lao động, từ những nhu cầu cụ thể thường ngày.

'Miếng ngon Hà Nội' nhất định phải thử khi đến nhà hàng Bếp Hoa Cuisine

Không cần phải dạo quanh khắp 36 phố phường Hà Nội để thưởng thức những món ăn đặc sản Hà Thành, bạn có thể tìm thấy chúng ở nhà hàng Bếp Hoa Cuisine.

Khám phá nền ẩm thực nhiều 'của ngon vật lạ' nơi đất mũi Cà Mau

Cà Mau đã dệt nên một nền văn hóa ẩm thực bình dị mà đầy sức hút, thể hiện sự giao thoa văn hóa với những món ăn pha trộn thú vị như bún nước lèo, bánh tằm cay, bún riêu cua...

Ca sĩ Quang Hào thích đi chợ, vào bếp và yêu nước mắm

Tham gia chương trình 'Của ngon vật lạ', ca sĩ Quang Hào cho biết anh rất thích đi chợ, vào bếp và mê nước mắm.

Côn trùng có vòng đời cực ngắn nhưng là đặc sản được thực khách săn lùng

Đặc sản của sông Hồng có cái tên vừa như quen thuộc vừa lạ lùng khiến cho các thực khách nóng lòng muốn thưởng thức.

Tận hưởng Sài Gòn với giá vé máy bay tốt nhất trên Traveloka

Khi nhắc đến Sài Gòn, chắc chắn không ít người sẽ nghĩ đến những con đường rực rỡ ánh đèn, những quán cà phê tấp nập và những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Để thỏa mãn niềm đam mê khám phá thành phố này, Traveloka mang đến cho bạn cơ hội tận hưởng Sài Gòn với giá vé máy bay tốt nhất. Hãy cùng khám phá những điều tuyệt vời mà Sài Gòn mang đến và tạo dấu ấn không thể quên trong hành trình của bạn!

Có ngay tô bún riêu cua ngon đúng điệu tại nhà với gia vị nêm sẵn Aji-Quick Bún Riêu Cua

Ajinomoto Việt Nam vừa ra mắt sản phẩm Gia vị nêm sẵn Aji-Quick Bún Riêu Cua, là giải pháp để có tô bún riêu chuẩn vị thơm ngon, nhanh chóng và tiện lợi.

Sao Việt: Ca sĩ Hồ Quỳnh Hương gợi cảm hút mắt, Hòa Minzy thổn thức với mùa Thu Hà Nội

Ca sĩ Hồ Quỳnh Hương, Á hậu Phương Nga gợi cảm hút mắt; Hoa hậu Ngọc Hân rạng rỡ trong tà áo dài, Hòa Minzy thổn thức với mùa Thu Hà Nội.

Phiên chợ khởi nghiệp Mai An Tiêm: Cơ hội hợp tác đầu tư từ sản phẩm OCOP

Ngày 13-8-2023 tại Trường Đại học Hồng Đức đã diễn ra sự kiện phiên chợ khởi nghiệp Mai An Tiêm với sự tham gia của các sinh viên của nhà trường. Sự kiện còn thu hút nhiều người tham gia đến từ các tỉnh, thành trong cả nước.

Sao Việt 22/9: Đỗ Thị Hà mong đám cưới, Nhật Kim Anh vui vẻ bên nhà chồng cũ

Đỗ Thị Hà diện váy cưới xinh đẹp khoe chân dài miên man, Nhật Kim Anh thân thiết bên gia đình nhà chồng cũ trong tiệc sinh nhật con trai.

Hồ Quỳnh Hương khoe dáng eo thon, Trịnh Kim Chi nói lời ngọt ngào tới ông xã

Dù khuôn mặt bị nhận xét có phần khác lạ nhưng vóc dáng Hồ Quỳnh Hương vẫn nhận lời khen ngợi vì quá eo thon.

Miền Tây có món bánh canh mặn nước cốt dừa, nghe lạ tai nhưng ăn rất cuốn

Về miền Tây sẽ thấy có một điểm khá đặc biệt trong ẩm thực là rất nhiều món có thể ăn cùng với nước dừa.

Cách nấu bún riêu chay thơm ngon, đơn giản tại nhà

Bún riêu chay được nhiều người yêu thích bởi sự hòa quyện tuyệt vời từ các nguyên liệu thuần chay tạo nên hương vị đặc trưng mà món bún riêu vốn có. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu bún riêu chay thơm ngon, đơn giản tại nhà nhé.

Tóp mỡ giá 500 ngàn/kg, biết tuyệt chiêu này làm ăn ngon lại siêu rẻ

Tóp mỡ - món ăn một thời bao cấp nay đã trở thành đặc sản đắt đỏ được bán với giá từ 400 - 500 nghìn đồng/kg. Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn hoàn toàn có thể tự làm món tóp mỡ tuyệt ngon, cùng lọ mỡ lợn trắng thơm để xào, rán thức ăn hàng ngày.

Những đại kỵ cần tránh khi ăn lẩu

Lẩu chỉ là món ăn bình thường như mọi món ăn khác, nó không tự gây ra bệnh mà là do cách ăn, cách sử dụng các nguyên liệu của người dùng mới tạo ra bệnh.

TasteAtlas giới thiệu những món sợi phổ biến nhất của Việt Nam

Phở, bún chả, bún riêu, mì Quảng cùng nhiều món sợi khác của Việt Nam đã được chuyên trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas giới thiệu là những món ăn phổ biến nhất cả nước.

Nhiều du khách bị sinh vật lạ cắn khi tắm biển ở Trung Quốc

Một số khách du lịch đã bị cắn bởi những sinh vật không xác định khi bơi tại bãi tắm Qiaogang ở thành phố Bắc Hải, Khu tự trị dân tộc Choang Quảng Tây, Trung Quốc ngày 16/8.

Vị chua từ trái cây tự nhiên trong món ăn Việt

Ẩm thực các vùng miền thường đề cao sự cân bằng ngũ vị, đó là chua, cay, mặn, ngọt, đắng. Điều hòa ngũ vị cũng liên quan đến các thành phần và giá trị dinh dưỡng của từng món ăn đối với cơ thể. Người Việt luôn trọng sự cân bằng cả về dinh dưỡng, màu sắc, đặc biệt là vị để tạo nên sự hài hòa trong từng món ngon.

Các đầu bếp biến hóa 'cực cuốn' với những nồi lẩu trứ danh 3 miền

Lẩu mắm xông hơi không mùi, lẩu thả Phan Thiết, lẩu riêu cua Bắc Bộ là các món lẩu đặc trưng của ba miền Bắc - Trung - Nam, các đầu bếp của Top Chef Việt Nam 2023 đã biến hóa 'cực cuốn'.

Top Chef: Lẩu riêu cua hình bản đồ Việt Nam, lẩu mắm không mùi

Với chủ đề 'Lẩu' ở tập 7 Top Chef, các đầu bếp mang đến lẩu riêu cua Bắc Bộ được trình bày thành hình bản đồ Việt Nam, lẩu thả Phan Thiết với thạch ngọc sò điệp không tan trong nước sôi, lẩu mắm xông hơi không mùi.