Doanh thu từ triển lãm 'EM', họa sĩ Phan Anh Thư dành xây dựng trường nội trú cho các em nhỏ ở vùng núi Tây Nguyên.
Rươi, nấm mối, ốc đá rau cạo... là những đặc sản được xem nhu 'lộc trời' ban cho người dân địa phương mỗi khi vào mùa.
Hẹ nước là loài rau dại chỉ mọc vào mùa nước nổi. Tuy nhiên, tại ấp Chánh, xã Bình Hòa Bắc, huyện Đức Huệ, tỉnh Long An người dân vẫn có cách khiến thứ rau đồng ví như 'lộc trời cho' mọc theo ý mình.
Những loại rau dân dã này mọc rất nhiều ở Việt Nam vào mùa hè và mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
Ở loại rau đặc biệt này, người ta tìm thấy vị thanh dịu, chua nhẹ, một màu đỏ tía đặc trưng của thân khiến rau sam không lẫn vào đâu được.
Nhìn bề ngoài rau bò khai gần giống như ngọn su su. Bạn có thể đem xào hay nấu canh đều rất ngon. Quen thuộc hơn cả có lẽ là món rau bò khai xào.
4 loại rau được ví là 'bổ hơn thịt, rẻ hơn thuốc' được nhiều người cho là quý như nhân sâm, tìm ở chợ nào cũng có, rất thông dụng và phổ biến.
Nhiều loại rau mọc dại ở khắp vùng quê tại Việt Nam, được thế giới săn lùng gọi là 'rau trường thọ' vì có công dụng rất tốt cho sức khỏe.
Trong vườn nhà, có loại rau thường mọc dại như cỏ, sức sống mãnh liệt vô cùng, đó chính là rau sam. Đây chính là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền.
Những loại lá này mọc đầy vườn, nhiều nhà còn vặt bỏ nhưng lại rất tốt cho sức khỏe.
Hai mẹ con đi ăn xin, sống dựa vào nhau trong căn nhà dột nát vừa được bạn đọc Báo VietNamNet chung tay hỗ trợ hơn 21 triệu đồng.
Miền Tây là vùng đất được phù sa bồi đắp quanh năm bởi hai dòng sông Tiền và sông Hậu. Nơi đây có hai mùa mưa nắng rõ rệt, tạo điều kiện sống tươi tốt cho các loài rau dại như: rau muống, rau dừa, rau cải trời, nhãn lồng, càng cua… rất gần gũi, quen thuộc, dễ tìm, được người dân chế biến thành các món ăn trong các bửa cơm gia đình mang hương vị đặc trưng của vùng quê.
Màu nắng vàng đã chói chang khắp lối, cơn gió khẽ xào xạc đung đưa trên tàng lá hắt hơi nóng hầm hập. Một chiều chênh chao phố thị, ta nhớ những mùa hạ yêu thương đã qua…
5 loại rau được ví là 'bổ hơn thịt, rẻ hơn thuốc' được nhiều người cho là quý như nhân sâm, tìm ở chợ nào cũng có, rất thông dụng và phổ biến.
Tầm bóp là loại cây quen thuộc mọc hoang dại ở khắp nơi. Tầm bóp được người dân tận dụng hái làm rau ăn.
Rau sam mọc nhiều ở bờ ruộng, tưởng chừng như đây chỉ là một loại rau dại nhưng giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của loại rau này đáng ngạc nhiên.
Khi tiết trời trải qua những ngày mưa rả rích là lúc báo hiệu một mùa rau dớn xanh non, tươi tốt.
Những loại rau này vừa ngon, dễ mua, giá rẻ lại chế biến được nhiều món ngon.
Tuy là loại rau dại nhưng rau má lại có nhiều tác dụng với sức khỏe, thường dùng để điều trị nhiều bệnh như viêm họng, viêm amidan, ngộ độc thực phẩm....
Rau sam mọc nhiều ở bờ ruộng, tưởng chừng như đây chỉ là một loại rau dại nhưng giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của loại rau này đáng ngạc nhiên.
Không chỉ ngon, rau lạc tiên còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu, đặc biệt phù hợp với người hay vị mất ngủ, khó ngủ.
Rau càng cua là cây rau dại được ví 'đắt hơn thịt' khi sử dụng làm món salad cực hấp dẫn.
Không chỉ ngon, rau lạc tiên còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu, đặc biệt phù hợp với người hay vị mất ngủ, khó ngủ.