Vào mùa hè, rắn sẽ có xu hướng tìm đến các ngôi nhà để tránh nóng và việc biết được những yếu tố khiến rắn sợ hãi sẽ giúp bạn ngăn chặn rắn xâm nhập, bảo đảm an toàn cho các thành viên.
Ít ai ngờ rằng, chính những chậu hoa tưởng chừng vô hại lại có thể trở thành 'thủ phạm' làm giảm chất lượng không khí và sinh hoạt hằng ngày nếu đặt sai chỗ.
Loại quả quen thuộc đối với người Việt này có hương vị thơm ngon, béo ngậy nên được nhiều người tiêu dùng từ trong nước đến quốc tế ưa chuộng.
Tiếng chày giã bánh thình thịch hòa cùng hương nếp thơm nồng, mùi lá dong xanh mát lan tỏa khắp sân trung tâm lễ hội, Khu di tích lịch sử Đền Hùng. Hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy tỉnh Phú Thọ lần thứ I diễn ra sôi động. Đây không chỉ là cuộc tranh tài về sự khéo léo, mỗi chiếc bánh chưng vuông vức, bánh giầy trắng trong còn gói trọn tấm lòng thành kính, đạo lý 'Uống nước nhớ nguồn' của con cháu dâng lên Tổ tiên.
Sau 12 năm làm dâu xứ Nghệ, chuyện ca sĩ Thủy Tiên có 'hợp gu' với những món ăn đậm vị quê chồng hay không vẫn là điều khiến nhiều người tò mò.
Đã lâu lắm rồi tôi mới có dịp đi thực tế về một vùng quê còn nhiều vất vả, gian khó. Được ăn những bữa cơm đạm bạc mà người dân quê nấu bằng bếp củi. Nơi ấy bỗng đánh thức trong tôi cả một miền ký ức tuổi thơ tưởng chừng đã ngủ yên. Mùi khói cay nồng len lỏi qua làn áo mỏng, vương trên mái tóc, chạm vào tâm trí, khiến tôi bâng khuâng nhớ về những tháng ngày tuổi thơ đầu trần, chân đất.
Về xã Thổ Tang vào những ngày tháng Ba âm lịch, không khí vốn đã nhộn nhịp của một 'đô thị buôn bán' sầm uất bậc nhất miền Bắc càng thêm tất bật. Trong làn gió nhẹ của tiết Thanh minh, hương mật mía thơm nồng lan tỏa khắp các ngõ nhỏ, báo hiệu mùa bánh Dùng mật mía đã về. Đây không chỉ là một món ăn mà là thức quà gói trọn tấm lòng thảo thơm dâng lên tổ tiên của người dân vùng đất cổ.
HỒI ỨC TRƯỜNG SA
Thơ của Biện Bạch Ngọc
Khói thuốc lá đang trở thành một nỗi phiền toái thường trực với nhiều người sống tại các chung cư mini. Mùi thuốc len vào không gian sống, bám ở hành lang, thang máy, ban công, ảnh hưởng trực tiếp đến sinh hoạt và chất lượng môi trường sống mỗi ngày của người dân.
Cùng tên Hồ Văn Cường nhưng một người quê Nghệ An, một người đến từ Tiền Giang – hai vùng đất với phong vị ẩm thực trái ngược: một bên đậm đà, cay nồng; một bên ngọt thanh, hào sảng, tạo nên sự so sánh thú vị.
Bạn sẽ không còn phải lo nấu cá bị tanh nữa nếu biết sử dụng các gia vị này.
Nhiều năm trở lại đây, việc chuyển đổi từ đất lúa kém hiệu quả sang trồng tỏi đã mở ra hướng đi mới cho người dân xã Nam Gianh. Vụ đông-xuân năm nay, bà con vô cùng phấn khởi khi tỏi tía không chỉ đạt năng suất cao mà giá bán cũng duy trì ở mức ổn định.
Bao tử hầm tiêu xanh là món ngon lý tưởng cho gia đình. Miếng bao tử giòn sần sật, nước dùng ngọt thanh, quyện vị tiêu cay nồng vô cùng hao cơm.
Tháng tư là mùa của hoa sữa, một loài hoa với hương thơm rất nồng đủ để làm xuyến xao dừng chân người qua lại trên khắp các nẻo đường. Lúc này, mọi thứ của thời gian đều trở nên ngưng đọng lại.
Nói về ẩm thực Cố đô Huế, người ta thường mơ màng đến những bữa tiệc cung đình long trọng, nhưng thực tế, cái 'hồn' túy nhất của mảnh đất này lại nằm gọn trong bát Cơm hến – một món ăn mà nhìn qua tưởng chừng dân dã, nhưng ẩn sâu bên trong là cả một hệ tư tưởng về sự tỉ mỉ và nét thanh tao của người dân xứ Thần kinh.
Những mùi hương tự nhiên từ cây cối không chỉ giúp không gian sống trở nên dễ chịu hơn mà còn có khả năng tác động tích cực đến cảm xúc, mang lại cảm giác thư giãn và hạnh phúc.
Tôi đã từng đi qua nhiều miền đất, nếm đủ món ngon vật lạ – từ bát phở Hà Nội thanh tao, tô bún Huế cay nồng đến đĩa cơm lam xứ Thái thơm lừng bên bếp than hồng... Nhưng có một món ăn chẳng cầu kỳ sang trọng, lại cứ neo mãi trong tôi – bát thắng cố giữa chợ phiên vùng cao. Cái mùi ngai ngái, cay nồng của nó có thể khiến nhiều người lần đầu ăn phải lắc đầu, nhưng với tôi, đó là hương vị của ký ức, của những tháng năm in dấu chân trên miền đá xám, những ngày giữa núi rừng, bụi đỏ, sương giăng và nghĩa tình người bản địa.
Trên những chân ruộng vốn trước đây chỉ độc canh cây lúa hiệu quả thấp của xã Nga Sơn, trong vụ xuân 2026 đã được phủ màu xanh của lá và sắc đỏ của ớt Jalapeno (ớt ngọt). Đây là loại cây trồng mới, mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân địa phương.
Mùi của món ăn này được nhận xét giống như xác thối rữa, cực kỳ khó chịu và có thể gây nôn ngay lập tức. Bởi vậy nó luôn nằm trong danh sách những món ăn kinh khủng nhất thế giới.
Đinh hương không chỉ là một loại gia vị thơm nồng trong căn bếp mà còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền hàng nghìn năm qua.
HNN - Trong khu xưởng nồng mùi xi măng tại đường Lại Thế (phường Mỹ Thượng), có một người thợ ngày ngày vẫn tâm huyết, miệt mài với nghề đúc chậu bonsai. Đó là ông Nguyễn Văn Nhân, 53 tuổi đời, 15 năm tuổi nghề gắn với những chiếc chậu dành riêng cho những tác phẩm bonsai nghệ thuật.
Ngày 1/4, giới chức Mỹ cho biết đã phát hiện ít nhất 25 thiết bị nổ tự chế trong một căn hộ tại bang New York, sau khi người dân phản ánh nhiều tiếng nổ lớn kéo dài trong khu dân cư.
Về quê Phương Oanh, nhiều người tò mò thử mắm tép Gia Viễn – đặc sản Ninh Bình nổi tiếng 'gây tranh cãi' vì mùi nồng nhưng ăn rồi lại dễ nghiện.
Bạn đang băn khoăn thịt luộc rồi làm món gì ngon để không bị ngán? Đừng lo lắng khi có thịt luộc thừa hôm trước! Bài viết này sẽ biến tấu món thịt luộc thành vô vàn món ngon hấp dẫn.
Theo lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng, Hội Đông y Hà Nội, sự kết hợp giữa đậu đen và gừng tạo nên loại nước uống vừa ấm nồng, vừa mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Mùi của phô mai Epoisses, Roquefort, Maroilles hay Camembert của Pháp có thể khiến nhiều du khách rùng mình, thế nhưng với người bản địa lại là món ngon khó cưỡng.
Theo quan niệm phong thủy, đặt bồ kết xông nhà có tác dụng xua đuổi âm khí, giúp tâm trí con người trở nên an yên, tỉnh táo. Mùi hương nồng và khói của bồ kết còn là 'kẻ thù' của các loại côn trùng mang mầm bệnh. Đặt bồ kết xông nhà thế nào để hữu ích cho gia chủ?
Không rực rỡ, không phô trương, có những loài hoa chinh phục con người chỉ bằng một thứ duy nhất, đó là hương thơm. Từ dịu nhẹ đến nồng nàn, mỗi mùi hương đều mang một 'cá tính' riêng, đủ sức khiến người ta nhớ mãi chỉ sau một lần thoảng qua.
Để tỏi dưới gối trừ tà là mẹo dân gian được nhiều người truyền tai nhau, đặc biệt khi gặp tình trạng ngủ không yên, mộng mị, sợ vía hoặc cảm giác bất an vào ban đêm.
Từ quê nhà của Hồ Văn Cường ở Nghệ An, nhiều món ăn dân dã khiến người lần đầu 'chạy mất dép', nhưng lại là hương vị khiến người xứ Nghệ mê tít.
Mai, hay lộc vừng cũng mang dáng dấp xù xì gân guốc nhưng chỉ cần chớm xuân là mấy gã đàn ông vội lượt là màu áo hoa e ấp mong manh. Sung cũng hương nồng nhụy thắm này nọ nhưng chiến binh nhất định không chịu lụa là mà lật ngược sắc hương giấu sâu trong lòng nõn…
Mùi của phô mai Epoisses, Roquefort, Maroilles hay Camembert của Pháp có thể khiến nhiều du khách rùng mình, thế nhưng với người bản địa lại là món ngon khó cưỡng.