Ở xã Thiệu Trung, tỉnh Thanh Hóa - mảnh đất hiền hòa bên dòng sông Chu, từ những búp măng non, người dân nơi đây đã làm nên hũ măng muối chua dịu, cay nồng, như đánh thức ký ức quê nhà, để ai một lần được thưởng...
Gừng là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam cũng như nhiều nền ẩm thực khác. Vị cay nồng, thơm ấm của gừng không chỉ làm dậy hương vị món ăn mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe. Trong bản đồ ẩm thực Việt có rất nhiều món mà nếu không có vài lát gừng thì không thể tròn vị.
Đến phố núi Gia Lai, du khách khó có thể bỏ qua bún cua thối - món ăn độc đáo vừa 'gây sợ' vừa khiến nhiều người ăn một lần là nhớ mãi.
Một câu chuyện gây sốc vừa được chia sẻ từ MXH Trung Quốc: Qianqian – nữ sáng tạo nội dung 25 tuổi, nổi tiếng với thói quen ăn cay 'bất chấp', đã qua đời vào cuối tháng 5 sau thời gian chống chọi ung thư dạ dày.
Trong tiết trời dịu nhẹ, hãy cùng về xã Thạch Khê (Hà Tĩnh) ngắm những dây trầu xanh mướt, cảm nhận cái cay nồng trong miếng trầu, chứa đựng tình làng, nghĩa xóm, nét đẹp văn hóa người Việt.
Bữa tối của gia đình đâu cần cầu kỳ. Chỉ với 3 món mặn và 1 món canh, bếp nhà đã thơm lừng, ai đi làm về muộn cũng thấy lòng ấm áp.
Đó là cách người dân quê tôi gọi những cơn mưa rào mùa hạ bất chợt đến rồi đi giữa những ngày hè nắng nóng, oi nồng, ngột ngạt.
Công trình thủy lợi đập Khuổi Nồng, thôn Nà Làng, xã Bằng Thành, nhiều năm qua đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp nguồn nước tưới cho hơn 4ha lúa, hoa màu của bà con. Tuy nhiên, do sử dụng lâu và ảnh hưởng mưa lũ, công trình đã xuống cấp, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn và ảnh hưởng đến sản xuất.
Dưới tán thông xanh, giữa không gian trang trí mang màu sắc bình dị, âm nhạc du dương mang âm hưởng núi rừng, thực khách như cảm nhận trọn vẹn hơn phong vị ẩm thực đặc sắc của các dân tộc thiểu số gốc Tây Nguyên.
Nhắc đến đặc sản Bắc Ninh, người ta không chỉ nhớ đến những trái vải thiều ngọt ngào, rượu làng Vân nồng say, bánh phu thê đậm đà... mà còn phải kể đến món bánh đa Kế giòn tan, thơm bùi như mang theo ân tình của những người dân chịu thương, chịu khó.
Phụ huynh nên thận trọng khi lựa chọn đồ chơi cho con, tránh các loại đồ chơi có mùi thơm nồng, màu sắc sặc sỡ bất thường, đặc biệt là các loại trôi nổi.
Nước mắm nên để ở tủ lạnh hay nhiệt độ thường là câu trả lời không đơn giản như bạn nghĩ và có thể khiến bạn thay đổi thói quen dùng mắm bấy lâu nay.
Sự cố hư hỏng mối nối đường ống thu gom nước thải khiến nước và rác thải chưa qua xử lý tràn ra ngoài, vùi lấp đất canh tác của người dân. Rác bám đầy vườn cây, hàng rào, nổi lềnh bềnh trong ao hồ. Nhiều hồ nuôi cá bị nước ô nhiễm tràn vào, bốc mùi hôi nồng, cá chết hàng loạt.
Khi thời tiết bắt đầu oi bức, muỗi cũng dần xuất hiện nhiều hơn, kéo theo nhu cầu về các sản phẩm chống muỗi, đuổi muỗi tăng mạnh. So với loại hương muỗi mùi nồng khó chịu, tinh dầu đuổi muỗi dạng điện trở thành vật dụng thiết yếu của nhiều gia đình.
Từng là thứ tưởng bỏ đi, nhưng nay mầm thảo quả trở thành đặc sản vùng cao được không ít người dân thành phố 'săn lùng' mỗi khi đến mùa.
Khi hỗ trợ chữa cháy tại nhà máy chè, hai người phụ nữ bị ngạt khói, có dấu hiệu choáng váng, buồn nôn, đau đầu do hít phải khí độc.
Nhiều hồ bơi công cộng chứa mầm bệnh nguy hiểm dù có clo, có thể gây tiêu chảy, phát ban ngứa hoặc viêm tai, chuyên gia cảnh báo.
Cua gạch Cà Mau được khách hàng ưa chuộng bởi thịt vừa thơm, vừa ngọt, và chắc nịch thành từng thớ, gạch béo ngậy.
Cách làm chân gà thảo quả vàng giòn, hấp dẫn với hương vị thơm nồng từ thảo mộc và lớp da giòn sần sật. Món này vừa thơm vừa cay nhẹ, dễ làm tại nhà.
Có một loại cây quen thuộc, lá tưởng bỏ đi nhưng có rất nhiều công dụng, ở một nơi còn 'hái lá đếm tiền'.
Dù vệ sinh cơ thể sạch sẽ mỗi ngày, bạn vẫn có thể gặp tình trạng mồ hôi và hơi thở có mùi khó chịu nếu thường xuyên tiêu thụ 4 loại thực phẩm dưới đây.
Nước lá tía tô là thức uống được nhiều người yêu thích, nhưng những người dưới đây được khuyến cáo không nên uống nước lá tía tô.
Vịt xào rau răm là món ăn dân dã, dễ làm, kết hợp vị ngọt béo của thịt vịt và mùi thơm cay nồng của rau răm, rất phù hợp cho bữa cơm gia đình ngày hè.
Tài xế vi phạm nồng độ cồn ở xã Bà Điểm (TP.HCM) không chịu đưa giấy tờ để lập biên bản mà còn lôi kéo thêm người chống đối, cản trở cảnh sát làm nhiệm vụ.
Tô bún đậm đà, cay nồng, thơm mùi ruốc sả đặc trưng xứ Huế. Gợi ý 5 địa chỉ được dân địa phương truyền tai nhau vì ngon chuẩn vị.
Loại quả này có vị ngọt thơm ngất ngây, nhưng không phải ai cũng biết cách ăn chính xác để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Trước tình hình sốt xuất huyết và các bệnh do muỗi đang gia tăng tại Việt Nam. Gia đình Việt khát khao tìm kiếm giải pháp diệt muỗi AN TOÀN - HIỆU QUẢ.
Mắm tôm là một trong những đặc sản truyền thống của Việt Nam, nổi bật với hương vị đậm đà, độc đáo và giàu giá trị văn hóa. Tại xứ Thanh, mắm tôm Cự Nham đặc sánh, màu đẹp mắt, mùi thơm đặc trưng chuẩn vị biển,...