Diễn ra từ 10 đến 16/11, Tuần lễ Argentina lần thứ 9 do Đại sứ quán Argentina tại Việt Nam tổ chức với sự kiện truyền thống ngày thịt bò và rượu vang Argentina tối 11/11 tại Hà Nội.
Đại sứ quán Cộng hòa Argentina tại Việt Nam tổ chức Tuần lễ Argentina lần thứ IX tại Hà Nội từ ngày 10 đến 16/11, với sự kiện truyền thống Ngày Thịt bò và Rượu vang Argentina, diễn ra vào tối 11/11, tại Hà Nội.
Tối 11/11, Đại sứ quán Argentina tại Việt Nam đã tổ chức sự kiện truyền thống Ngày thịt bò và rượu vang (Beef and Wine Day) tại Nhà hàng Los Fuegos - Argentinian Steak & Grill. Chương trình nằm trong Tuần lễ Argentina lần thứ chín tại Hà Nội, diễn ra từ ngày 10-16/11.
Tỷ lệ ung thư đại trực tràng đang gia tăng trên toàn cầu, đặc biệt ngày càng trẻ hóa. Trong đó, việc tiêu thụ một số thực phẩm và đồ uống hàng ngày có thể là nguyên nhân.
Sau 4 năm thiết kế và thi công, ngôi nhà 4 tầng của gia đình họ Cung hoàn thành, trở thành công trình nổi bật nhất trong làng.
Ba rọi nướng muối ớt là món ăn quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình Việt, đặc biệt là những buổi tiệc hay sum họp cuối tuần.
Xã Tà Lài - vùng đất với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp giữa bao la Vườn quốc gia Cát Tiên đang khơi dậy một 'sức bật' mới từ tiềm năng, bản sắc và khát vọng vươn lên. Đảng bộ xã đề ra mục tiêu xuyên suốt trong nhiệm kỳ 2025-2030 là đưa Tà Lài trở thành 'điểm đến xanh' tiêu biểu của tỉnh Đồng Nai.
Khoảng thế kỷ XVII, người Hà Lan di cư đến Mũi Hảo Vọng (Nam Phi), nơi lừng danh 'vương quốc hoa' - giàu có thực vật nhất toàn cầu.
Từ ngày 10-12/10, người dân Thủ đô có cơ hội hiếm có để trải nghiệm trọn vẹn tinh hoa ẩm thực, văn hóa, nghệ thuật của năm châu ngay giữa lòng Hà Nội.
Trong ẩm thực Hàn Quốc đa sắc màu, Galbi Gui - món sườn nướng truyền thống luôn được xem là biểu tượng của những bữa tiệc sum vầy, gắn liền với hương thơm đặc trưng và cách tẩm ướp tinh tế khiến bất kỳ ai cũng phải xiêu lòng ngay từ lần đầu thưởng thức.
Nằm khuất trong ngách nhỏ, chỉ vừa một xe máy đi qua ở ngõ Thịnh Hào 1 (phố Tôn Đức Thắng, Hà Nội), quán bún chả của bà Nguyễn Thị Thoa (Bảo Thoa, 54 tuổi) thu hút hàng trăm thực khách mỗi buổi trưa.
Thói quen nướng thịt quá lửa, để cháy sém hoặc khét có thể tạo ra hai loại chất độc làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư, theo cảnh báo trong sách chuyên về dinh dưỡng.
Theo phóng viên TTXVN tại Pretoria, ngày 24/9, hàng nghìn người Nam Phi đã tụ họp tại Sân vận động Loftus Versfeld ở thủ đô Pretoria để chào mừng Ngày Di sản và chứng kiến nỗ lực phá vỡ Kỷ lục Guinness Thế giới về số người cùng nướng thịt lớn nhất.
TRUNG QUỐC - Khi đang ở đỉnh cao của sự nghiệp, cặp đôi Trương Tân Vũ và Lương Hồng bất ngờ bỏ lại tất cả để bắt đầu sống một 'cuộc đời mới' đầy cảm hứng.
Mới đây, 'anh Tạ' Nguyễn Phương Nam của phim 'Mưa đỏ' gây chú ý bởi loạt ảnh du lịch đáng yêu cùng vợ và con gái.
Hành trình thịt nướng bắt đầu từ Ottoman, lan tới Mexico và châu Âu, cho thấy ẩm thực có thể vượt qua mọi biên giới.
Vượt nắng thắng mưa, nhiều người còn cắm trại qua đêm 26/8 để giữ chỗ đẹp xem sơ duyệt diễu binh, dù phải tối hôm sau sự kiện mới diễn ra.
Mới đây, chuyên trang ẩm thực Taste Atlas đã đưa ra danh sách 100 món ăn từ bánh mì ngon nhất thế giới. Theo đó, ẩm thực Việt góp mặt với ba 'đại diện' là bánh mì truyền thống, bánh mì thịt và bánh mì heo quay.
Một trường đại học tại Trung Quốc vừa công bố kế hoạch thành lập Viện Nghiên cứu Thịt nướng đầu tiên của quốc gia, với mục tiêu chuyên nghiệp hóa ngành ẩm thực đường phố và đào tạo các 'nghệ nhân nướng thịt' mới cho thị trường trị giá hàng trăm triệu USD này.
Một trường đại học tại Trung Quốc đang khiến dư luận 'dậy sóng' khi công bố kế hoạch thành lập Viện nghiên cứu thịt nướng đầu tiên của quốc gia, với mục tiêu đào tạo hàng nghìn 'nghệ nhân BBQ' cho một ngành công nghiệp trị giá hàng trăm triệu USD.
Một trong những câu chuyện kỳ lạ nhất từng diễn ra tại lò đào tạo La Masia của Barcelona vừa được hé lộ, với nhân vật chính là Mauro Icardi.
Không chỉ mang hương vị đặc trưng cho các món ăn, loại lá này cực nhiều ở nước ta là thuốc 'đại bổ'. Khi nướng thịt, bạn cho thêm loại lá này càng thêm vị hấp dẫn đặc biệt, ai cũng mê.
Hãy chuẩn bị một vài dĩa mồi và bia và trải nghiệm những ứng dụng công nghệ hiện đại nhất để khuấy đảo mùa hè cùng gia đình, bạn bè và đồng nghiệp.
Ngày 8/7, cháy rừng lan nhanh ở vùng ven Marseille (Pháp). Sân bay tại thành phố phải hủy toàn bộ chuyến bay, nhiều dịch vụ thiết yếu của thành phố bị tê liệt.
Những ngày gần đây, cái tên 'Làng Háo Hức' đã trở thành từ khóa hot nhất nhì trên các diễn đàn mạng, kéo theo một cuộc tranh cãi không hồi kết về ồn ào này.
Mùi thơm quyến rũ và hương vị đặc trưng của thịt nướng luôn là món ăn hấp dẫn trong những buổi tụ tập bạn bè, gia đình. Tuy nhiên, ít ai biết rằng món ăn khoái khẩu này tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khỏe nếu không được chế biến đúng cách.
Vỏ chuối tưởng chừng bỏ đi lại có công dụng làm mềm thịt, khử mùi và giữ độ ẩm hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn mà không cần phụ gia.
Cách làm thịt xá xíu ngon chuẩn vị không khó nhưng đòi hỏi bạn phải có bí quyết mới có thể khiến miếng thịt thấm đều gia vị, mềm ngon. Nếu bạn chưa biết cách làm thịt xá xíu ngon thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây.
Từ một loại lá rừng tưởng chừng bỏ đi, lá dổi đất nay trở thành 'gia vị vàng' cho các món ăn truyền thống, giá lên tới 150.000 đồng/kg.
Sỏi mầm – đặc sản lạ của Hậu Giang, gây ấn tượng bởi cách nướng thịt bò trên sỏi nóng, hương vị độc đáo khiến du khách tò mò và thích thú trải nghiệm.