Phiên Livestream 'Top Nông sản - Nông sản về phố' quảng bá hơn 30 sản phẩm OCOP Thái Nguyên, kết nối Hợp tác xã với người tiêu dùng đô thị qua nền tảng số hiện đại.
Từ những nguyên liệu quen thuộc của địa phương, nhiều doanh nghiệp và hợp tác xã ở các xã phía Bắc tỉnh Thái Nguyên đã mạnh dạn đầu tư công nghệ, xây dựng vùng nguyên liệu, từng bước đưa sản phẩm trở thành hàng hóa có giá trị cao. Chương trình 'Mỗi xã, phường một sản phẩm' (OCOP) đã tạo động lực để các mô hình sản xuất phát triển, hình thành chuỗi liên kết bền vững, góp phần nâng tầm thương hiệu sản phẩm.
Từ xưa đến nay, măng từ các loại tre, trúc... là thực phẩm rất đỗi quen thuộc với các gia đình. Măng được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: Xào, nấu canh, nộm, muối chua, làm măng khô và nhiều món ăn khác. Tuy nhiên, khác với các loại măng truyền thống khi tươi vẫn còn độ he, tê nhất định thì măng Lục Trúc lại rất đặc biệt, hoàn toàn có thể ăn sống không qua chế biến mà vẫn giữ được vị ngon ngọt hiếm có.
Sáng 20/8, UBND xã Tu Mơ Rông (tỉnh Quảng Ngãi) tổ chức 'Phiên chợ 0 đồng và có đồng' lần thứ nhất năm 2025 tại Chợ Trung tâm xã. Chương trình không chỉ mang đến hàng nghìn phần quà thiết yếu miễn phí, mà còn tạo cơ hội quảng bá nông sản, dược liệu, góp phần nâng cao sinh kế cho đồng bào Xơ Đăng.
Sáng 18-8, Đảng bộ xã Quảng Bạch tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030, với 150 đảng viên tham dự, đại diện cho 367 đảng viên của toàn Đảng bộ. Đồng chí Nông Quang Nhất, Phó Chủ tịch UBND tỉnh dự và phát biểu chỉ đạo Đại hội.
Vùng đất nơi dòng suối Khiết hòa nhịp với Sông Luồng - xã Thiên Phủ được thành lập trên cơ sở sáp nhập 2 xã Nam Động và Thiên Phủ. Sự hợp nhất này là bước ngoặt mở ra không gian phát triển kinh tế - xã hội và nâng cao đời sống người dân địa phương. Nhiệm kỳ 2025 - 2030, với phương châm 'Đoàn kết – trách nhiệm – đổi mới – phát triển', Đảng bộ xã Thiên Phủ đặt ra mục tiêu tăng cường công tác xây dựng Đảng và hệ thống chính trị trong sạch, vững mạnh, phát huy mạnh mẽ tiềm năng, lợi thế, khơi dậy tinh thần tự lực, tự cường, huy động các nguồn lực, tạo đột phá phát triển kinh tế - xã hội, giữ vững ổn định chính trị, phấn đấu xây dựng NTM trên địa bàn.
Vùng đất Mường Khăng xưa, nay là xã Thiên Phủ (tỉnh Thanh Hóa) đang từng bước thay đổi mạnh mẽ; bà con chung sức, đồng lòng xây dựng nông thôn mới, trở thành điểm sáng ở miền Tây xứ Thanh.
Tháng Tám, khi cái nắng mùa hạ trở nên gay gắt nhất, cũng là lúc không gian nơi đây đượm một mùi hương đặc trưng. Đó là mùi thơm chua dịu của măng đang được phơi mình dưới nắng, báo hiệu một mùa làm măng khô đã về. Thức quà dân dã của núi rừng Tây Bắc này không chỉ là một món ăn, mà còn là kết tinh của thiên nhiên trù phú và sự tảo tần, khéo léo của người dân đất Mường.
Canh măng là món ăn quen thuộc thường xuất hiện trong bữa cơm hàng ngày của nhiều gia đình Việt, có thể kết hợp cùng thịt sườn, móng giò hay thịt vịt, thịt gà...
Canh măng là món ăn quen thuộc thường xuất hiện trong bữa cơm hàng ngày của nhiều gia đình Việt, có thể kết hợp cùng thịt sườn, móng giò hay thịt vịt, thịt gà...
Về xã vùng cao Lâm Thượng, tỉnh Lào Cai những ngày này, khắp các thôn bản lại nhộn nhịp, hối hả trong mùa thu hoạch măng mai. Từ một loại cây bản địa, măng mai đã trở thành 'cây vàng' giúp hàng trăm hộ dân nơi đây thoát nghèo, vươn lên làm giàu. Mùa măng về không chỉ mang theo niềm vui được mùa mà còn thắp lên hy vọng về một cuộc sống ấm no, đủ đầy hơn cho bà con nơi đây.
Khi những cơn mưa kéo dài nhiều ngày thấm ướt núi rừng, cũng là lúc mầm măng và các loại nấm nhú khỏi mặt đất. Với người dân xã La Dạ, tỉnh Lâm Đồng, đây chính là thời điểm bước vào mùa thu hoạch 'lộc' rừng ban tặng.
Xuân Nha là xã được thành lập trên cơ sở sáp nhập hai xã Xuân Nha và Tân Xuân, có diện tích tự nhiên 263,37 km², dân số 10.110 người. Phát huy lợi thế, UBND xã chỉ đạo phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng hàng hóa, vận động nhân dân ứng dụng khoa học kỹ thuật, đưa các loại giống cây trồng, vật nuôi có năng suất, chất lượng cao vào sản xuất.
TP Hồ Chí Minh đang đóng vai trò cầu nối hiệu quả, giúp hàng hóa từ các tỉnh, thành phố tiếp cận thị trường rộng lớn và hiện đại. Thông qua các chương trình, hội nghị xúc tiến, kết nối tiêu thụ sản phẩm từ các tỉnh, thành phố vào hệ thống phân phối tại TP Hồ Chí Minh là minh chứng rõ ràng cho sự chủ động liên kết, tạo động lực mạnh mẽ phát triển kinh tế địa phương.
Măng giàu dinh dưỡng, tốt cho tim mạch và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, nếu chế biến sai cách, món ăn quen thuộc này có thể gây ngộ độc nguy hiểm đến tính mạng.
Việc sáp nhập 2 tỉnh Thái Nguyên và Bắc Kạn không chỉ là bước ngoặt về quản lý Nhà nước mà còn mở ra một chương mới cho ngành nông nghiệp. Sự kết nối giữa hai vùng đất có tiềm năng nông nghiệp đặc trưng sẽ mở rộng thị trường tiêu thụ cho các sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền.
Khi những cơn mưa kéo dài nhiều ngày thấm ướt núi rừng, thì các bụi le già bắt đầu 'nhú' măng. Với người dân địa phương, đây chính là 'lộc' núi rừng ban tặng. Thu hoạch măng le đã giúp nhiều hộ gia đình có thêm thu nhập, trang trải cuộc sống.
Những năm gần đây, trên địa bàn huyện Lục Yên, tỉnh Yên Bái, kinh tế tập thể đã có bước phát triển khá, từ mô hình trồng trọt, chăn nuôi đến chế biến sâu sản phẩm... Nhờ đó, huyện đã đạt được những kết quả tích cực trong công tác giảm nghèo, đời sống người dân địa phương được nâng cao rõ rệt.
Chỉ còn ít ngày nữa, 12 xã, thị trấn của huyện Na Hang sẽ sáp nhập thành 5 xã. Sau sáp nhập, các địa phương sẽ có nhiều lợi thế để phát triển các sản phẩm đặc sản, nâng tầm thương hiệu các sản phẩm của địa phương.
Cây tre Mạnh Tông được trồng ở nhiều nơi, nhưng măng ở Núi Cấm (tỉnh An Giang) có hương vị riêng biệt, được người tiêu dùng rất ưa chuộng.
Trước sự vào cuộc mạnh mẽ của các cơ quan chức năng nhằm xử lý hàng giả, hàng nhái, vi phạm bản quyền và gian lận thương mại, nhiều cửa hàng đã đóng cửa để 'né' kiểm tra. Tuy nhiên, giữa bối cảnh ấy, những điểm bán sản phẩm có chủ thể là các hợp tác xã trên địa bàn tỉnh vẫn hoạt động ổn định nhờ chất lượng đảm bảo và có nguồn gốc rõ ràng.
Cao Bằng đã và đang đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại (XTTM) nhằm đưa hàng Việt, đặc biệt là các sản phẩm đặc trưng của địa phương tiếp cận gần hơn với người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh. Đây là giải pháp quan trọng góp phần nâng cao năng lực sản xuất, thúc đẩy tiêu dùng nội địa, phát triển kinh tế - xã hội một cách bền vững.
Chỉ tính riêng sản phẩm miến dong, cô gái này đã có doanh thu ước đạt hơn 100 tỷ đồng trên sàn thương mại điện tử TikTok, chưa kể các sản phẩm vùng cao khác. Tuy nhiên, nhiều người bất ngờ 'quay xe' chỉ vì điều này.
Nhiều năm qua, Phòng trưng bày, giới thiệu sản phẩm khoa học và công nghệ (KH-CN) thuộc Sở KH-CN tỉnh Gia Lai trở thành điểm giới thiệu, quảng bá các sản phẩm ứng dụng KH-CN và khởi nghiệp đổi mới sáng tạo đến với người tiêu dùng, góp phần đưa dòng sản phẩm này vươn ra thị trường.
Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Phan Hoàng, phường Ngọc Xuân (Thành phố) không ngừng đổi mới quy trình sản xuất các sản phẩm đặc sản của địa phương, nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng thị trường và xây dựng thương hiệu dựa trên nền tảng nông nghiệp sạch, an toàn. Công ty được Cục Sở hữu trí tuệ Bộ Khoa học và Công nghệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu cho các sản phẩm do công ty sản xuất.
Một biến tấu thú vị của thịt ba chỉ mà không phải bà nội trợ nào cũng biết. Thử xắn tay vào làm ngay xem sao nhé!
Từ cây mọc dại trong rừng, nay măng le Tây Nguyên trở thành đặc sản được người dân thành phố ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon đặc biệt.
Thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (chương trình OCOP), huyện Như Xuân đã tích cực triển khai, xác định đây là nội dung trọng tâm và giải pháp quan trọng trong XDNTM bền vững; góp phần thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp, nâng cao giá trị và sức cạnh tranh của sản phẩm, thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn theo hướng phát triển nội lực và gia tăng giá trị, thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế, nâng cao thu nhập, đời sống cho Nhân dân.
Để thay đổi cuộc sống, chị Hoàng Thị Hà sinh năm 1994, người dân tộc Xá Phó, ở thôn Khe Nhòi, xã Sơn Thủy (huyện Văn Bàn, Lào Cai) đã khai thác thông tin trên mạng xã hội mở ra hướng làm ăn kinh tế mới, thay đổi cuộc sống và thu nhập cho bản thân, đồng thời tạo cảm hứng cho nhiều chị em phụ nữ trẻ.
Vùng đất Mường Khăng (nay là xã Thiên Phủ, huyện Quan Hóa) là một trong những mường lớn của huyện Quan Hóa xưa. Phát huy giá trị văn hóa truyền thống, tiềm năng sẵn có của địa phương, Mường Khăng đang ngày một đổi mới.
Ăn chay không chỉ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, mà còn là một cách chăm sóc tinh thần hiệu quả. Chính vì vậy, những năm gần đây, ăn chay đang là xu hướng được khá nhiều người lựa chọn trong các bữa ăn hàng ngày. Nắm bắt nhu cầu của người tiêu dùng, các cửa hàng kinh doanh đồ chay, các nhà hàng chế biến món chay cũng mọc lên ngày càng nhiều.
Bún măng vịt là món ăn đầy đủ dinh dưỡng, nước lèo thơm ngọt của thịt vịt và măng hòa quyện với các loại gia vị, rau thơm tạo nên món ăn ngon khó cưỡng.
Khai thác vùng nguyên liệu tre rộng hơn 2.000 ha, HTX Tân Xuân Nông nghiệp 269 Tân Xuân, tại bản Bướt, xã Tân Xuân, huyện Vân Hồ đã nghiên cứu tạo ra nhiều sản phẩm độc đáo từ cây tre, xây dựng mô hình kinh doanh bền vững, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho các thành viên.
Gia đình chị Phạm Thị Nghị, ở khu 3, thị trấn Hồi Xuân (Quan Hóa), là một trong những hộ dân sinh sống lâu đời trên vùng đất này. Nhắc đến món khâu nhục, chị Nghị không giấu được niềm tự hào khi bản thân đã góp phần gìn giữ món ăn truyền thống của gia đình và phát triển thành sản phẩm ẩm thực không chỉ phục vụ cho người dân trong vùng mà còn được khách hàng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng.
Thôn Nà Thài là thôn trung tâm của xã Thượng Giáp (Na Hang). Tuy là thôn trung tâm nhưng đời sống người dân còn gặp nhiều khó khăn, tỷ lệ hộ nghèo chiếm trên 60%. Nhờ sự lãnh đạo, chỉ đạo sát của chi bộ thôn và tinh thần đoàn kết, đồng lòng của nhân dân, diện mạo nông thôn ở Nà Thài đã có những đổi thay tích cực, đời sống của người dân từng bước nâng cao.
500 nghệ nhân, vận động viên đến từ 17 xã, thị trấn của huyện Đak Đoa (tỉnh Gia Lai) cùng hội tụ tại công viên đồi thông (thị trấn Đak Đoa) vào sáng 26-4 để khai màn Ngày hội văn hóa các dân tộc huyện Đak Đoa.
Thời gian qua, tỉnh Sơn La đã chú trọng xây dựng mã số vùng trồng cho các loại nông sản và mã số cơ sở đóng gói theo tiêu chuẩn quốc tế, tạo ra 'tấm vé thông hành' quan trọng cho nông sản địa phương chinh phục thị trường toàn cầu.
Điểm nhấn hoạt động tháng 4 tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam, Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội, là không gian phiên chợ vùng cao với chủ đề 'Điểm hẹn vùng cao' diễn ra từ ngày 30.4 - 4.5.
Ăn chay không chỉ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, mà còn là một cách chăm sóc tinh thần hiệu quả. Chính vì vậy, những năm gần đây, ăn chay đang là xu hướng được khá nhiều người lựa chọn trong các bữa ăn hàng ngày. Nắm bắt nhu cầu của người tiêu dùng, các cửa hàng kinh doanh đồ chay, các nhà hàng chế biến món chay cũng mọc lên ngày càng nhiều.