Trung thu là lễ hội truyền thống tôn vinh vẻ đẹp của thiên nhiên và con người, mang lại không khí sum vầy, đoàn viên cho các gia đình.
Trong các mã vùng trồng xuất khẩu trên địa bàn tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu, hiện chỉ có chuối là xuất khẩu ổn định, thường xuyên nhất so với các loại trái cây khác.
Ở Việt Nam, bạn cứ đến những vùng đất ẩm sẽ rất dễ 'săn' được loại cỏ độc đắt đỏ này.
Đổi vị bữa ăn bằng món vịt nấu chao sẽ khiến gia đình bạn thích mê. Tuy nhiên, món ăn này có cách chế biến khá cầu kỳ và mất nhiều thời gian.
Năm 2024, Nhân dân xã Cốc Mỳ, huyện Bát Xát đã mở rộng diện tích trồng cây khoai môn lên gấp đôi so với năm trước để nâng cao thu nhập.
Để bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng thì món sườn om khoai dẻo mềm ngọt ngon dưới đây là một lựa chọn hay cho bạn.
Với 18 năm theo nghề, đầu bếp Mai Nguyễn Phước Tân đã mang đến chương trình Giao lưu đầu bếp hai món ăn: gỏi bò rau rừng khoai môn và bò tắm mắm tắc. Điểm nhấn của hai món ăn chính là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu quen thuộc như rau rừng, khoai môn, cà pháo… cùng thịt bò ngoại nhập.
Chọn lựa những nguyên liệu dân dã như khoai môn, tắc, cà pháo hay rau rừng Tây Ninh, đầu bếp Mai Nguyễn Phước Tân đã làm mới chúng khi kết hợp thịt bò nhập khẩu.
Sau khi chồng mất do bệnh hiểm nghèo, chị Ngô Thị Huyền Trân (31 tuổi, trú huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam) một mình nuôi 4 con nhỏ. Trong một giây phút nghĩ quẩn, chị Trân nhảy cầu tự tử, để lại các con thơ cùng cha mẹ chồng đã già yếu trong hoàn cảnh khó khăn.
Chao và khoai môn là hai nguồn thực phẩm thường có trong những món lẩu thanh đạm. Hôm nay, hai nguyên kết hợp cùng nhau để tạo nên nồi lẩu chao khoai môn bắt vị.
Ở lần trở lại số tháng 6-2024, Giao lưu đầu bếp sẽ mang đến cho người tham dự hai món ăn giao thoa giữa ẩm thực dân dã cùng thực phẩm nhập khẩu cao cấp.
Sò điệp là thực phẩm được thực khách ưa chuộng bởi hương thơm và độ giòn đặc trưng. Hôm nay, sò điệp được nấu theo phương pháp xào với sốt cà ri.
Hồ tiêu hôm nay tiếp tục phi mã; cà phê , ớt sừng tăng mạnh; vải thiều Lục Ngạn giá cao; mít Thái, khoai môn giảm.
Để món lạc luộc trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn, việc thêm gia vị khi luộc là điều vô cùng quan trọng.
Nhiều khi cơm nhà toàn những món quen thuộc, không cần chế biến cầu kỳ nhưng luôn là bữa ăn ngon nhất vì người nấu khéo thay đổi thực đơn, nêm nếm vừa vặn với khẩu vị của từng thành viên.
Đây là là 5 nhà hàng chay nổi tiếng được xếp hạng trong danh sách Bib Gourmand (đồ ăn ngon với giá cả phải chăng) của Michelin tại TP HCM.
Loại rau củ giàu tinh bột này có thể không được nhiều người coi trọng nhưng khi biết những gì nó mang lại cho sức khỏe, bạn có thể phải trầm trồ.
Đã hơn 8 năm chị Trinh Ella tự nấu sữa hạt cho cả gia đình. Những công thức sữa hạt được chị chia sẻ đảm bảo tiêu chí thơm ngon và cân bằng dinh dưỡng.
Ngã và bị thương khi leo núi một mình, ông Zhuang (54 tuổi) tìm cách kêu cứu khi trong người chỉ có một con dao nhỏ.
Một chiều đi ngang những xóm làng, bãi bồi ven sông miên man xanh biếc, mảnh vườn của mẹ lại hiện về sống động trong tôi. Những xa xưa bỗng được đánh thức bởi mùi hương ngày cũ từ hoa cỏ, rạ rơm, từ ngọn khói la đà mẹ đốt lá rụng buổi chiều tàn. Khu vườn của mẹ có mảnh đất phủ rơm trồng đậu bên luống rau xanh mỡ màng, hàng mía ngọt lao xao trong gió, những bụi khoai môn mọc ven khe nước nhỏ. Tôi thích đi chân trần giữa những luống rau, hoa lá trong vườn, nghe tiếng chim thánh thót quanh mình điệp khúc bình yên.
Sau khi chồng mất do bệnh hiểm nghèo vừa đầy 2 tháng, chị Ngô Thị Huyền Trân (31 tuổi, trú huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam) một mình nuôi 4 con nhỏ. Trong giây phút nghĩ quẩn, chị Trân đã nhảy cầu tự tử, để các con thơ cùng cha mẹ chồng đã già yếu trong hoàn cảnh khó khăn.
Theo Văn phòng Thường trực Ban Chỉ huy phòng-chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn tỉnh: Tính đến ngày 24-4, trên địa bàn tỉnh đã ghi nhận thiệt hại do hạn hán gần 10 tỷ đồng, với 379,6 ha cây trồng các loại bị thiệt hại.
Việc xây dựng mã số vùng trồng đối với các loại cây ăn trái chủ lực của tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu nhằm xây dựng hình ảnh minh bạch, trách nhiệm về nông sản, thúc đẩy xuất khẩu bền vững.
Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, tính đến nay, toàn tỉnh có 37 mã vùng trồng xuất khẩu và 60 mã vùng trồng tiêu thụ nội địa.
Cụ thể hóa chủ trương của Tỉnh ủy Hà Giang về hỗ trợ người dân trong công tác cải tạo vườn tạp, tạo sinh kế, giảm nghèo bền vững, ngày 18-4, Công an huyện Mèo Vạc (Hà Giang) ra quân giúp đỡ người dân cải tạo vườn tạp tại xã Niêm Tòng.
Tỉnh Đồng Tháp trồng hoa màu lãi gấp 2-3 lần trồng lúa, giá trị quý 1/2024 sản xuất hoa màu và cây công nghiệp ngắn ngày đạt 1.120 tỷ đồng.
Món bánh thải độc và làm trắng da từ ngải cứu và khoai môn cực dễ làm.
Việc chuyển đổi diện tích đất trồng lúa kém hiệu quả sang cây trồng khác ở tỉnh Đồng Tháp mang lại kết quả cao gấp 2-8 lần, với đất lúa kém hiệu quả sang trồng hoa màu cho lợi nhuận tăng gấp 2-3 lần.
Một điểm du lịch sinh thái khá lý tưởng khi du khách đến miền Tây là rừng tràm có dịch vụ ăn uống vùng ngoại thành Sóc Trăng.
Bánh trôi, bánh trôi tàu và bánh chay là những món bánh truyền thống được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và ý nghĩa đặc biệt trong văn hóa Việt Nam.