Ninh Dương Lan Ngọc làm chả giò tặng bạn bè showbiz, người vui thì ít người lo thì nhiều

Mỹ nhân tuổi ngựa cứ tặng quà là lại khiến bạn bè showbiz xôn xao.

Đồng Tháp: Nông dân phấn khởi vì giá khoai môn tăng

Thời điểm hiện tại, nông dân trồng khoai môn thuộc địa bàn xã Lấp Vò, Mỹ An Hưng đang rất phấn khởi vì giá khoai môn tăng so với thời điểm tháng 10 và 11. Với mức giá này, nông dân trồng khoai môn có thể thu được lãi khá.

Khi hương trà vào món ăn

Trà Thái Nguyên vốn quen thuộc trong chén nước mời khách, nay được đưa vào bữa ăn như một cách kể chuyện mới về đất và người. Từ những lá trà xanh biếc, qua bàn tay đầu bếp, hương trà được chắt lọc, nâng niu, trở thành những món ăn tinh tế. Bữa ăn 'Ẩm thực trà Xuân' - đạt giải Nhất tại Hội thi ẩm thực 'Trải nghiệm ẩm thực xứ Trà - Đậm đà bản sắc' năm 2025 do Khách sạn May Plaza thực hiện, là một minh chứng sinh động cho hành trình ấy.

Khoai mỡ: Thứ củ 'bình dân' nhưng không hề tầm thường về dinh dưỡng

Khoai mỡ là loại củ quen thuộc trong bữa ăn Việt, dễ bị nhầm với khoai môn bởi sắc tím đặc trưng. Ít ai biết rằng, bên trong món ăn dân dã này lại giàu vitamin, khoáng chất và mang nhiều lợi ích cho sức khỏe, phù hợp với cả người ăn kiêng lẫn người mắc bệnh mạn tính.

Phát triển bền vững ngành hàng rau màu

Cùng với 3 nhóm sản phẩm chủ lực là cây ăn quả - thủy sản - lúa gạo, sản xuất rau màu cũng là ngành hàng có thế mạnh trong phát triển nông nghiệp của tỉnh Đồng Tháp.

Bất ngờ với loại củ giàu kali gấp 30 lần nấm hương, hỗ trợ xương chắc khỏe, chế biến thành nhiều món ngon

Trung niên và người cao tuổi cần thực phẩm bổ sung kali, hỗ trợ xương chắc khỏe, không thể bỏ qua loại thực phẩm này.

Sức hút nông sản, đặc sản tại Hội chợ xúc tiến thương mại biên giới Bát Xát - Lào Cai 2026

Tại Hội chợ xúc tiến thương mại biên giới Bát Xát - Lào Cai 2026, các gian hàng nông sản, đặc sản của các địa phương trong và ngoài tỉnh có sức hút đặc biệt, được người dân và du khách thường xuyên ghé thăm, mua sắm.

Đặc sản vùng cao 'lên sàn' đón Tết

Những ngày giáp Tết Nguyên đán, cùng với nhịp mua sắm sôi động của thị trường, nhiều nông sản địa phương cũng bước vào mùa tiêu thụ cao điểm. Nếu như trước đây, sản phẩm chủ yếu tiêu thụ tại chợ phiên, phụ thuộc vào thương lái, thì nay, nhiều hộ dân, cơ sở sản xuất đã tận dụng thế mạnh của thương mại điện tử và mạng xã hội để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng trên khắp cả nước.

Khoai môn và những tác dụng bất ngờ đối với cơ thể

Khoai môn là loại củ quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Không chỉ mang hương vị bùi béo đặc trưng, khoai môn còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, để phát huy giá trị dinh dưỡng và tránh rủi ro, cần sử dụng khoai môn đúng cách.

Cách làm vịt nấu chao đơn giản tại nhà, không lo bị hôi

Vịt nấu chao là món ăn quen thuộc của người miền Tây nhưng dần phổ biến khắp cả nước và được nhiều thực khách yêu thích. Cách làm vịt nấu chao cũng khá đơn giản, có thể thực hiện tại nhà để chiêu đãi gia đình.

Tháng Chạp, ưu tiên ăn 4 loại rau củ này để bồi bổ, làm ấm cơ thể

Lựa chọn thực phẩm phù hợp và chế biến đúng cách sẽ giúp giữ ấm cơ thể, hạn chế mệt mỏi và suy giảm sức đề kháng trong những ngày rét sâu.

Loại củ đang vào mùa, 'khắc tinh' của người suy thận mạn

Khoai môn là loại củ quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, với một số nhóm bệnh nhân đặc biệt là người suy thận mạn cần thận trọng khi sử dụng.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Nguyễn Quốc Trị kiểm tra công tác khôi phục sản xuất, tạo sinh kế bền vững tại thôn Làng Nủ

Ngày 16/1, Đoàn công tác của Bộ Nông nghiệp và Môi trường do Thứ trưởng Nguyễn Quốc Trị làm Trưởng đoàn đã làm việc với tỉnh Lào Cai về việc triển khai thực hiện phương án khôi phục, ổn định sản xuất, tạo sinh kế bền vững cho người dân thôn Làng Nủ, xã Phúc Khánh.

Cao Bằng: 174 sản phẩm OCOP 3 sao, 4 sao, hướng tới phát triển OCOP xanh

Đến nay, toàn tỉnh Cao Bằng đã có 174 sản phẩm OCOP được công nhận, trong đó có 10 sản phẩm 4 sao và 164 sản phẩm 3 sao.

Toàn tỉnh có 174 sản phẩm OCOP 3 sao, 4 sao

Đến nay, toàn tỉnh có 174 sản phẩm OCOP, trong đó 10 sản phẩm OCOP 4 sao và 164 sản phẩm OCOP 3 sao.

Đưa nông sản địa phương vươn xa

Trong bối cảnh nông nghiệp đang chuyển mạnh từ tư duy 'sản xuất những gì có' sang 'sản xuất những gì thị trường cần', việc đưa nông sản địa phương trở thành đặc sản, chinh phục những thị trường rộng lớn hơn đang mở ra hướng đi bền vững cho người nông dân.

Ra chợ thấy củ này đừng bỏ qua vì người Nhật gọi là 'củ trường sinh', người bị tăng đường huyết ăn càng tốt

Đây loại củ quen thuộc với người Việt nhưng lại được người Nhật gọi là'củ trường sinh'. Không chỉ giàu dinh dưỡng, chúng được bán khá rẻ, dễ mua ở chợ Việt và chế biến được nhiều món ngon khó cưỡng.

Nâng giá trị nông sản chủ lực

Nhằm phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững, tỉnh Đồng Tháp đã hình thành nhiều vùng chuyên canh các cây nông sản chủ lực tùy theo đặc trưng thổ nhưỡng của từng vùng đất của địa phương.

Viêm dạ dày cấp tính nên ăn hay nên tránh các loại rau giàu chất xơ?

Người bị viêm dạ dày cấp nên chọn đúng loại rau củ để hỗ trợ làm dịu và phục hồi niêm mạc. Dưới đây là danh sách những thực phẩm an toàn nhất cho dạ dày.

Tặng trà sữa cho khách đến cùng chó, mèo, vịt cưng tại TP.HCM

Một thương hiệu đồ uống tại TP.HCM tặng trà sữa cho khách nếu đến cửa hàng cùng thú cưng. Trong 3 ngày, đơn vị tặng ra 5.000 ly trà miễn phí.

Loại 'củ trường thọ' cực sẵn ở Việt Nam, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư, nấu được đủ món ngon

Nhờ sự kết hợp giữa chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa, khoai môn có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi một số loại ung thư.

Loại 'củ trường thọ' cực sẵn ở Việt Nam, nấu được đủ món, bổ từ trong ra ngoài

Khoai môn là một loại củ quen thuộc và được yêu thích trong ẩm thực Việt Nam, từ các món chè, bánh cho đến món hầm. Không chỉ thơm ngon và béo bùi, khoai môn còn là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

Kỳ lạ những con đường tên Nấm Kim Châm, Bí Đỏ,... tại Hà Nội

Nhiều người bày tỏ rằng, nghe xong những con đường này lại thèm ăn lẩu.

Cách làm chả hoa chay đẹp mắt cho mâm cỗ ngày Tết

Hướng dẫn chi tiết 2 công thức làm chả hoa chay: chả ngũ sắc từ rau củ và chả bách hoa nhân trứng muối chay độc đáo, giúp mâm cỗ thêm trang trọng.

Lan tỏa việc học và làm theo Bác

Khắc ghi lời Bác dạy, những năm qua, cán bộ, đảng viên, Nhân dân xã Trịnh Tường luôn nêu cao tinh thần đoàn kết, không ngừng nỗ lực vươn lên, thi đua lao động, học tập, xây dựng quê hương ngày càng giàu đẹp.

Cách nấu cháo sườn thơm ngon, nóng hổi trong ngày lạnh

Cách nấu cháo sườn nóng hổi, sánh mịn và thơm ngọt từ xương hầm chỉ qua vài bước đơn giản có thể làm ngay tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức.

Loại nguyên liệu này đang vào mùa, giá cực rẻ, dùng làm món bánh cực ngon ăn sáng, trưa hay tối đều hợp!

Món ăn này có kết cấu mềm mại, sau khi hấp sẽ ngọt và mềm mịn, rất thích hợp làm món tráng miệng hoặc món chính cho bữa sáng hay lúc đói bụng buổi tối.

Chuối trở nên có hại khi ăn cùng 8 thứ này

Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến trên thị trường, không chỉ có vị ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất và vitamin cho cơ thể.

Mùa đông cần tránh 3 loại rau quen thuộc này, kẻo 'ăn vào hại thân': Ngay cả người bán cũng né

Mùa đông không phải không ăn rau, mà là biết chọn lọc, tránh hại, kết hợp hợp lý. Những loại rau mà người bán 'lặng lẽ bỏ qua' không phải vì sợ không bán được, mà vì sợ bạn ăn vào sẽ hại cơ thể.

Những điều thú vị của khu vực đón năm mới đầu tiên trên thế giới

Kiribati hòn đảo nhỏ giữa Thái Bình Dương, là nơi đón ánh bình minh đầu tiên trên Trái đất mỗi năm mới, với lễ hội Te Botaki và văn hóa truyền thống độc đáo.

Khoai môn giàu dinh dưỡng nhưng bác sĩ khuyên 3 nhóm người nên tránh xa

Dù ngon và giàu dinh dưỡng, nhưng theo bác sĩ khoai môn không phù hợp với tất cả mọi người.

Nồi lẩu cà ri hải sản cuối tuần đậm đà vị biển

Nếu ai đã từng yêu thích hương vị đậm đà của cà ri và vị ngọt tự nhiên của hải sản tươi, thì lẩu cà ri hải sản chính là sự kết hợp khiến bữa ăn cuối tuần thêm trọn vẹn. Món lẩu này không chỉ chinh phục người ăn bằng màu sắc vàng óng, mà còn bởi mùi thơm ngậy của nước cốt dừa hòa cùng vị cay nhẹ, béo bùi của cà ri.

Đồng Nai đẩy mạnh Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) Điểm nhấn trong phát triển kinh tế nông thôn

Theo Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đồng Nai Nguyễn Văn Thắng, qua gần 7 năm (2019 - 2025), Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) được triển khai mạnh mẽ và có chiều sâu, trở thành điểm nhấn trong phát triển kinh tế nông thôn. Từ đó, giúp khẳng định thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ cho nông sản địa phương.

Lào Cai bàn giao 50 nhãn hiệu chứng nhận, nhãn hiệu tập thể cho các đơn vị, địa phương quản lý

Ngày 30/10, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tỉnh Lào Cai đã tổ chức Hội nghị bàn giao các nhãn hiệu chứng nhận và nhãn hiệu tập thể cho các tổ chức, đơn vị và địa phương trên địa bàn.

Bàn giao 50 nhãn hiệu chứng nhận, nhãn hiệu tập thể cho các đơn vị, địa phương quản lý

Ngày 30/10, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tổ chức Hội nghị bàn giao các nhãn hiệu chứng nhận, nhãn hiệu tập thể trên địa bàn tỉnh Lào Cai năm 2025 cho các tổ chức, địa phương nhằm quản lý, duy trì và phát triển các sản phẩm đã được bảo hộ nhãn hiệu chứng nhận, nhãn hiệu tập thể.