Chuyện sưu tầm sử thi Bahnar

Người Bahnar có 1 bộ sử thi đồ sộ kể về người anh hùng Dăm Giông. Dự án 'Điều tra, sưu tầm, bảo quản, biên dịch và xuất bản kho tàng sử thi Tây Nguyên' của Viện Khoa học xã hội từ năm 2001-2007 đã sưu tầm được hơn 100 sử thi Bahnar và xuất bản gần 30 tác phẩm.

Hoa mai đây, màu phong bánh in đỏ nơi nào…

Mấy hôm nay trời bắt đầu đổ màu nắng hanh hanh. Em gái tôi gọi nói tết anh về nghe. Anh không về nhà vắng lắm. Như nhà mình vắng má. Như mùa xuân mà không có hoa mai vậy. Như hồi xưa nhà mình nghèo, tết không có phong bánh in bọc giấy kiếng đỏ chưng trên bàn thờ cúng ông bà, gia tổ phải không em?

Mẹo cắt bánh chưng bằng dao không bị dính

Thay vì dùng lạt để cắt bánh chưng theo cách truyền thống, bạn có thể dùng dao theo cách dưới đây để cắt bánh chưng thật nhanh mà không bị dính.

Giọt nước mắt hạnh phúc của ngày trở về

Năm nào cũng vậy, tôi đều có cảm giác nôn nao, háo hức đón chờ cái tết để trở về với quê hương sau một năm dài làm việc không ngừng nghỉ. Nhiều người hay sợ tết vì tết phải tiêu pha, sắm sửa nhiều thứ, tết lại già thêm một tuổi, tết lại bận rộn đãi khách, hội họp, ăn uống, bếp núc,...

Làng nghề bánh tráng Túy Loan Đà Nẵng 'đỏ lửa' xuyên đêm vào dịp Tết

Những ngày giáp Tết, hàng chục hộ dân làm bánh tráng ở Túy Loan (TP Đà Nẵng) lại 'đỏ lửa' xuyên đêm để kịp tráng bánh cấp cho thị trường.

Tiểu thương chợ cá Yên Sở tay trần khiêng nước đá, bắt cá mưu sinh trong giá rét

Những ngày này thời tiết Hà Nội rét đậm, rét hại có thời điểm dưới 12 độ C, nhưng các tiểu thương ở chợ cá Yên Sở, quận Hoàng Mai, Hà Nội vẫn tay trần bắt cá, khiêng nước đá lạnh buốt trong đêm.

Lửa hồng sưởi ấm ngày đông

Mấy hôm nay một đợt gió lạnh tràn về, mang theo cái rét đậm rét hại của một mùa đông buốt giá. Bầu trời trở nên nặng trĩu, xám ngắt. Không gian ngập tràn khí lạnh. Những ngày này, ký ức về những ngày đông chưa xa dễ ùa về với những ai nhiều hoài niệm.

Nhớ nồi cá khoai làng biển

Tự nhiên ngồi ước: Trời lạnh vầy mà có nồi cá khoai kho khô thì ngon biết bao nhiêu! Mà phải là cá khoai tươi đem ngoài biển về mới được. Vậy là, nhớ những ngày giáp Tết ở quê, cả nhà quây quần ăn cơm nóng với cá khoai kho bên bếp lửa.

Lửa ấm ngày đông

Những tháng gần tết, trời bắt đầu trở lạnh. Bất giác tôi thèm được hưởng lại cái hơi ấm từ căn bếp với mấy cái cà ràng và từ đống lửa nhỏ bên góc sân nhà cũ vào những buổi sáng sớm của ngày xưa.

Đến với bài thơ hay: Tần số sóng yêu thương diệu vợi

Chỉ có ánh lửa mới là tín hiệu chuyển tải một thông điệp của tình yêu như câu hát năm nào ở Trường Sơn...

Cách chăm sóc và lưu ý trong chăm sóc trẻ sơ sinh

Bác sĩ CKII GIANG TRẦN PHƯƠNG LINH, Trưởng Khoa Sơ sinh, Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM chỉ một số cách chăm sóc và lưu ý trong chăm sóc trẻ sơ sinh để mẹ và bé đều khỏe mạnh.

Tạm giữ xe tải vận chuyển hơn 3.200 lít rượu không rõ nguồn gốc xuất xứ

Ngày 3/1, Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Lào Cai phối hợp với Công an thành phố Lào Cai tiến hành tạm giữ xe ô tô tải mang biển kiểm soát 25C-047.01 vận chuyển 3.220 lít rượu không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Kiến xâm chiếm lọ đường và đây là cách đuổi kiến hiệu quả nhất, không sợ độc hại

Thông thường, kiến bị thu hút đến nhà của chúng ta bởi thức ăn còn sót lại trong nhà bếp. Nhà bếp là một trong những nơi trú ngụ yêu thích của kiến vì chúng có mọi thứ chúng cần - nước, nơi trú ẩn và nhiều loại thức ăn, vì vậy bếp là nơi dễ nhận thấy sự hiện diện của kiến.

Tấm lòng nhân ái của cô gái vùng cao

'Cho đi là nhận lại. Hãy làm việc có ý nghĩa, giúp được ai đó thì cũng như giúp đỡ chính mình vậy!'. Đó là tâm sự của chị Đoàn Thị Yến, sinh năm 1984, quê ở thôn Phja Khao, xã Bản Thi, huyện Chợ Đồn (Bắc Kạn).

Loài động vật sống dai nhất thế giới: Sấy khô, hơ trên lửa, nhúng trong rượu, ra khỏi vũ trụ cũng không chết

Sức sống mãnh liệt của loài động vật này khiến cho nhiều nhà khoa học phải 'bái phục'.

Bé bị gián bò vào tai, mẹ xử lý cách này được bác sĩ khen ngợi hết lời

Phát hiện con trai bị gián chui vào tai, người mẹ đã có cách xử lý thông minh giúp đứa trẻ tránh được sự cố thủng màng nhĩ.

NSƯT Hương Giang ra mắt MV 'Đàn Sáo Hậu Giang' chào mừng Festival Quốc tế Lúa gạo 2023

Những ngày qua, Festival Quốc tế Ngành hàng Lúa gạo Việt Nam 2023 diễn ra tại Hậu Giang đã giúp cho đông đảo công chúng trong nước và bạn bè quốc tế hiểu về 'Hành trình ngàn năm lúa gạo Việt Nam' đầy kiêu hãnh tự hào. Để lan tỏa những thông điệp đó của Festival, Thượng tá, NSƯT Hương Giang - Giảng viên Trường đại học Văn hóa Nghệ thuật Quân đội vừa ra mắt MV 'Đàn Sáo Hậu Giang'.

Khi làm món thịt heo kho tàu, hãy nhớ đến 'ba bước nấu và chiên' của người xưa truyền dạy, thịt sẽ thơm mềm, bùi, béo nhưng không ngấy

Với món thịt heo kho tàu, bạn cần phải nắm vững một số mẹo nấu ăn để thịt vừa thơm ngon lại không bị ngấy.

Đống un mùa gió bấc

Tôi nhớ hồi đó, mùa gió bấc lạnh hơn bây giờ. Có lẽ do trước kia ở quê, không gian bốn bề trống huơ trống hoác, bởi vậy bao nhiêu đợt gió lạnh đều lùa hết vào nhà, nhất là những căn nhà sàn trên đồng nước lũ.

Đầm dạ hội đính kết giúp phái đẹp cuốn hút

Các mẫu váy đính kết lấp lánh, phối ren thủ công phù hợp với những quý cô công sở trong bữa tiệc cuối năm.