Tại Việt Nam, nhiều vỏ trái cây được coi là phế phẩm, thường bị vứt đi nhưng lại có thể biến thành mặt hàng giá trị, mang lại nguồn thu nhập đáng kể.
Tìm thấy 'tuyển thủ vàng' trong làng yoga rồi chị em ơi!
Bên cạnh các loại hoa quả sấy dẻo, các loại bánh, kẹo,... thì trong hộp bánh kẹo Tết của mỗi gia đình không thể thiếu những loại hạt.
Sáng 20/12, Ban thực hiện cưỡng chế thu hồi đất để thực hiện dự án xây mới trường mầm non tại phường Phương Liệt, quận Thanh Xuân và UBND phường Phương Liệt đã tổ chức giải phóng mặt bằng để thực hiện dự án theo tiến độ.
Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng từ lâu đã trở thành một đặc sản nổi tiếng của tỉnh Tây Ninh. Bánh được làm từ bột gạo (có thể pha thêm bột mì hoặc bột năng), nước và muối.
Buôn Dơng Bắk, xã Yang Tao, huyện Lắk, tỉnh Đắk Lắk hiện là làng gốm cổ duy nhất còn lại của người M'nông Rlăm ở Tây Nguyên. Trải qua những năm tháng thăng trầm, đến nay, nghề gốm cổ thủ công nơi đây vẫn được những nữ nghệ nhân tâm huyết lưu giữ và phát triển.
Ngày 17/12, Hiệp hội Doanh nghiệp tỉnh An Giang cho biết, tại Lễ Tôn vinh sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia năm 2023 và khai mạc Hội chợ triển lãm hàng công nghiệp nông thôn, do Bộ Công Thương tổ chức, doanh nghiệp An Giang có 2 sản phẩm được tôn vinh trong số 173 sản phẩm khắp cả nước.
Nhắc đến Tiệm ăn Chợ Lớn (Đà Nẵng), hẳn thực khách sẽ nghĩ ngay đến những thố cơm nóng giòn, đậm đà hương vị, hoặc nghĩ đến món mì vịt quay, mì xá xíu hay mì gà da giòn… Những hạt cơm dẻo thơm được nấu từ nồi đất, phảng phất hương vị đồng quê giúp quán ăn ngày càng đông khách.
Tổ chức kỷ lục châu Á có trụ sở tại Ấn Độ vừa công bố danh sách 'Đặc sản châu Á'; trong đó Việt Nam có 10 món ăn được vinh danh, gồm 5 đặc sản thiên nhiên: Dâu tây Đà Lạt Lâm Đồng, cốm làng Vòng Hà Nội, khoai dẻo Quảng Bình, mè xửng Thừa Thiên Huế, bánh tét Trà Cuôn Trà Vinh và 5 món ăn: Nem nướng, lẩu thả, bánh mì Sài Gòn, cơm hến, bún nước lèo.
Khoai lang có vị ngọt, có thể ăn sống hoặc nấu chín, nếu nấu chín sẽ mềm, dẻo và ngọt hơn, nếu ăn sống có thể không đủ nước, trừ khi là khoai lang mới đào, nước vừa đủ, nhưng hàm lượng đường sẽ thấp tương ứng, nó không có vị ngọt.
Ngày 8-12, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Đồng Hỷ phối hợp với Tập đoàn ThaiBinh Seed và UBND xã Hòa Bình tổ chức Hội thảo đánh giá mô hình khảo nghiệm giống ngô nếp TBM18 được trồng trong vụ đông năm 2023
Bạn sẽ cảm nhận được một hương vị ngọt bùi đang tan ngay trên đầu lưỡi khi ăn khoai deo Quảng Bình vừa thơm vừa dẻo.
Thông tin được đăng tải trên Reuters cho biết, Phòng thí nghiệm trí tuệ nhân tạo dùng trong thiết kế (AiDLab) có trụ sở tại Hong Kong vừa cho ra mắt loại vải thông minh có thể thay đổi màu sắc, dựa trên cử chỉ của người mặc được điều khiển bằng AI.
Mặc dù công thức làm mè xửng xứ Huế không quá phức tạp nhưng để tạo ra miếng kẹo vừa dẻo, thơm mùi lạc, mùi vừng, không bị cháy là cả một nghệ thuật.
Ngày 6/12, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Văn Bàn phối hợp với Công ty Cổ phần Tập đoàn Thái Bình Seed tổ chức đánh giá mô hình sản xuất giống ngô TBM18 vụ đông năm 2023 tại cánh đồng Chiềng, xã Võ Lao.
Nấu xôi bằng cơm điện không nát ướt hạt xôi dẻo thơm, tơi bóng mẩy như đồ hấp bằng xửng, bằng chõ không hề khó khi bạn biết bí kíp này.
Thông tin với báo chí, đại diện Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết, Giải thưởng gạo ngon nhất thế giới 'Gạo xanh - Sống lành' diễn ra tại Cebu (Philippines) ngày 30/11 đã được trao cho gạo Việt Nam, chứ không phải trao cho riêng doanh nghiệp nào. Cuộc thi này, Việt Nam có 6 loại gạo dự thi.
Nhiều người thường quan niệm vo gạo trước khi nấu cơm có thể làm giảm dinh dưỡng của gạo, tuy nhiên quan điểm này là hoàn toàn sai lầm.
Mang theo một tờ giấy khi đi mua gạo là mẹo hay mà không nhiều người biết.