Cốm làng Vòng từ lâu đã trở thành một thứ quà tao nhã của người dân Hà Nội mỗi độ thu về. Cốm Vòng có màu xanh ngọc, hạt cốm dẻo thơm, vị ngọt thanh, mang hương vị đặc trưng của lúa nếp non còn ngậm sữa.
Với diện tích gần 400ha trồng chuối, 116ha trồng chuối già lùn, nguồn thu nhập từ chuối, nhất là chuối già lùn từng bước đã làm thay đổi đời sống bà con nông dân ở A Lưới. Ngoài tiêu thụ chuối chín, từ sự mày mò tìm hiểu, sáng tạo và liên kết, Hợp tác xã Nông sản an toàn A Lưới (gọi tắt là HTX) đã từng bước 'lên đời' cho thương hiệu chuối già lùn với đa dạng các sản phẩm như: Chuối sấy dẻo, bánh mì chuối xanh sấy giòn, sợi mì bột chuối xanh...
Cốm xanh là tặng vật của đất trời, là đặc sản của 36 phố phường Hà Nội. Với những ai có tình yêu đặc biệt với mùa thu Hà Nội chắc chắn không thể bỏ qua món ăn nức tiếng này.
Cốm xanh, thức quà đậm hương Hà Nội giờ đây đã được biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn, hợp gu cả người trẻ lẫn người già.
Ngay cả khi không có lò nướng, bạn vẫn có thể nướng khoai lang chảy mật bằng nồi cơm điện, khoai lang dẻo thơm, ngọt lịm và không bị khô như khi nướng bằng lò.
Ngày 17/9, công ty sản xuất đồ dùng nhà bếp Tupperware Brands của Mỹ đã nộp đơn xin bảo hộ phá sản do tình hình kinh doanh sa sút nhiều năm liền và nhu cầu dùng hộp lưu trữ thực phẩm sụt giảm.
Với hương vị thơm, dẻo, bùi ngậy, khoai sọ mán là đặc sản riêng, huyện Vân Hồ đã thực hiện nhiều chương trình hỗ trợ nhằm nâng cao năng suất, quy hoạch vùng sản xuất khoai sọ tập trung, tạo sản phẩm hàng hóa phục vụ thị trường.
Mở hàng lúc 9h và chỉ bán từ tháng 7 đến hết tháng 2 âm lịch, quán xôi sắn của chị Thủy được thực khách gọi vui là 'phải có căn mới mua được' ở Hải Phòng. Mỗi ngày, chị bán vài giờ đã hết hàng, sử dụng khoảng 1 tạ nguyên liệu (gồm sắn và gạo nếp).
Quán xôi đêm trên đường Đê La Thành (Hà Nội) từ lâu đã là điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách, dù có tên gọi độc lạ - 'xôi bàn thờ'.
Từ chỗ có vài hecta trồng thử nghiệm từ năm 2005, đến nay diện tích hồng giòn ở huyện Mộc Châu đã lên tới hơn 50ha, tập trung ở chủ yếu ở thị trấn Mộc Châu, thị trấn Nông trường Mộc Châu, xã Tân Lập. Ngoài bán quả tươi, các doanh nghiệp, HTX, người nông dân trên địa bàn tạo sản phẩm du lịch từ tham quan vừa hồng, đầu tư dây chuyền chế biến hồng sấy dẻo, góp phần nâng cao giá trị quả hồng giòn trên cao nguyên.
Chiều ngày 10/9 (theo giờ Việt Nam), Huawei đã chính thức ra mắt HUAWEI Mate XT Ultimate Design, chiếc điện thoại gập 3 màn hình đầu tiên trên thế giới. Được biết, mức giá cho phiên bản cao nhất của chiếc máy này có giá lên tới 23,999 nhân dân tệ (khoảng 83,1 triệu đồng).
Nhiều người có thói quen hâm nóng cơm nguội để ăn vào bữa tiếp theo, tuy nhiên không phải ai cũng biết làm nóng cơm nguội đúng cách để giữ được độ thơm dẻo của cơm.
Bánh Trung thu hiện đại ngập tràn, đủ loại trứng chảy, lava. Bánh truyền thống 'đua nhau' các thương hiệu, đủ cả Hà Nội, Hải Phòng, Nam Định, Phú Thọ... Vậy mà, bánh Trung thu Madame Nhung vẫn có chỗ đứng rất riêng của mình, mà không ai có thể phủ nhận được.
Con người đã để thất lạc không ít những phát minh vĩ đại mà phải đến vài nghìn năm sau đó một ít tỏng số đó mới có thể một lần nữa được tạo ra.
Là 'nhà sản xuất' chính, quyết định hương vị thơm ngon và kết cấu ấn tượng của kem, máy làm kem tươi sẽ làm nên sự thành công cho các doanh nghiệp và hộ kinh doanh.
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam trao bằng xác lập kỷ lục Việt Nam 100 món ăn từ dừa sáp trong khuôn khổ Festival '100 năm dừa sáp Trà Vinh' năm 2024.
Công nghệ sạc nhanh được hãng công bố giúp sạc đầy pin điện thoại chỉ trong vòng 4 phút 30 giây.
Khách tham quan Đức và các nước rất thích thú trải nghiệm các sản phẩm Việt như càphê, trà của King Coffee; các loại hoa quả sấy khô, sấy dẻo, sản phẩm trà Sơn La; rong nho, sản phẩm ống hút gạo...
Thu sang cũng là lúc bà con người Tày ở thôn Na Lo, xã Tà Chải (huyện Bắc Hà) bận rộn hơn ngày thường, bởi mùa cốm mới đã về.
Mới đây, cư dân mạng đã và đang chuyền tay nhau đoạn clip ghi lại khoảnh khắc đá cầu cực đẹp mắt của 4 phụ huynh.
Mùa trăng tròn 2024 An Trang ra mắt thị trường 30 hương vị bánh đáp ứng nhu cầu đa dạng của nhiều đối tượng khách hàng với 4 dòng bánh chính Lava nhân chảy, thanh tuyết dẻo lạnh, thập cẩm hảo hạng và nhân nhuyễn truyền thống. Trong đó, dòng bánh thanh tuyết dẻo lạnh là sản phẩm mới nhất chào sân năm nay cùng dòng bánh Lava Nhân chảy vốn rất được yêu thích trong rất nhiều mùa trăng của thương hiệu.
Chiếc bánh có trọng lượng lên đến 500g nhưng chỉ được bán với giá từ 55-75 nghìn đồng/chiếc khiến nhiều người bất ngờ.
Nấu cơm sử dụng phương pháp độc đáo có '1-0-2' này' bạn nên giảm bớt lượng nước cho vào nồi để tránh tình trạng cơm bị nhão, nát khi nấu chín.
Bằng sức sáng tạo và đôi bàn tay điêu luyện của mình, Trần Hiền, cô đầu bếp trẻ tại phường An Tây (TP. Huế) đã tạo nên những sản phẩm trang trí độc đáo từ đường bột fondant - loại đường bột được pha trộn với các nguyên, vật liệu như bột ngô, chocolate thành hỗn hợp dẻo, mịn, dễ dàng tạo thành nhiều hình thù khác nhau.
Nâng cao giá trị, tăng sức cạnh tranh của sản phẩm OCOP trên thị trường, các doanh nghiệp, HTX trên địa bàn tỉnh đã chú trọng đầu tư ứng dụng khoa học và công nghệ vào sản xuất, chế biến, kinh doanh, mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng tốt nhất.