Những hạt xôi dẻo thơm kết hợp với vị đậm đà, béo ngậy của sườn đủ hấp dẫn để bạn ra tay thử nghiệm, đổi món cho cả gia đình.
Chúng ta thường thấy trên muôi xới cơm có những hạt nổi lên hình tròn nhưng lại chưa thực sự biết công dụng của chúng.
Chủ tịch Liên minh Hợp tác xã Việt Nam Cao Xuân Thu Vân mới ký quyết định công nhận danh hiệu sản phẩm tiêu biểu của Hợp tác xã năm 2024 và trao giải thưởng Mai An Tiêm lần thứ nhất. Toàn quốc có 100 sản phẩm thì Gia Lai có 3 sản phẩm được công nhận danh hiệu sản phẩm tiêu biểu của Hợp tác xã năm 2024 và trao giải thưởng Mai An Tiêm
Xôi khúc được nhiều người ưa thích nhờ hương vị thơm ngon. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm xôi khúc thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà nhé.
Tại Hội chợ Kinh tế Thương mại và Du lịch biên giới Trung - Việt (Hồng Hà) năm 2024, các mặt hàng mang thương hiệu Việt đã tạo ra sức hút rất lớn đối với người tiêu dùng.
Ghi nhận giá lúa gạo hôm nay 27/11 tại thị trường trong nước điều chỉnh giảm nhẹ với gạo so với hôm qua. Thị trường gạo nguồn ít mua bán chậm, giá lúa ổn định, ít người mua.
Ngày 25-11, UBND tỉnh Quảng Trị cho hay, vừa ra quyết định xử phạt hành chính đối với ông Lương Văn Tr. (lái xe, 44 tuổi, trú Thái Bình) 80 triệu đồng về 2 hành vi: Kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc và kinh doanh hàng nhập lậu.
Bánh ngũ sắc là một đặc sản nổi tiếng của đồng bào dân tộc Cao Lan, làng Ngọc Tân, xã Ngọc Quan, huyện Đoan Hùng. Món ăn mộc mạc này được làm từ gạo nếp nương, các loại lá cây rừng có màu sắc đẹp mắt, vị dẻo thơm mà không phải nơi nào cũng có.
2 năm nay, tận dụng diện tích vùng nguyên liệu nếp tan pỏm lớn - đặc sản riêng của huyện Than Uyên, người dân xã Tà Hừa tích cực làm cốm, tạo ra sản phẩm nông sản ngon nức tiếng ở địa phương đưa đến tay khách hàng trong và ngoài tỉnh. Dưới đôi bàn tay khéo léo của các bà, các chị, những hạt cốm xanh dẻo thơm, ngon, ngọt bùi như gói trọn tinh hoa của đất trời nơi đây.
Mỗi lần về quê, vừa bước chân vào nhà, tôi đã ra ngay đầu ngõ ăn cho được tô cháo bột cá lóc và dĩa bánh bột lọc. Cái thứ bột dai dai, dẻo dẻo ấy lại gây nghiện cả người xa quê và người ở lại. Nó không còn là một món ăn mà là vị quê gây thương nhớ.
Ghi nhận giá lúa gạo hôm nay 22/11 tại thị trường trong nước đi ngang. Thị trường gạo nguyên liệu bình giá, thơm dẻo ít. Giao dịch lúa mới không nhiều.
Từ hộ sản xuất nhỏ lẻ, chị Lộc Thị Chanh đã mạnh dạn thành lập Hợp tác xã Bánh gio Nông Thượng chuyên sản xuất bánh gio ba góc, giữ gìn hương vị món bánh đặc sản của quê hương và góp phần giải quyết việc làm cho hàng chục lao động tại địa phương.
Miến dong là sản phẩm truyền thống được người tiêu dùng ưa chuộng sử dụng tại rất nhiều địa phương. Những năm qua, Hợp tác xã nông nghiệp Cai Bộ của hộ gia đình chị Hà Hồng Yêm, xóm Kim Bảng, xã Cai Bộ (Quảng Hòa) đầu tư máy móc, áp dụng công nghệ hiện đại trong sản xuất, chất lượng, sản lượng ngày càng được nâng cao, tạo thương hiệu miến dong uy tín trên thị trường, được khách hàng trong và ngoài tỉnh tin tưởng lựa chọn.
Nhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
Giá lúa gạo hôm nay (20/11) tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long tăng nhẹ so với hôm qua. Cụ thể, giá gạo nguyên liệu IR 504 Hè thu tăng 50 đồng lên mức 10.400 - 10.500 đồng/kg; gạo thành phẩm IR 504 tăng nhẹ lên 12.400 -12.550 đồng/kg.
Ngày 19-11, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Chư Pưh, Gia Lai phối hợp với Công ty TNHH ThaiBinh Seed miền Trung-Tây Nguyên hội thảo đầu bờ mô hình sản xuất giống lúa TBR97 vụ mùa 2024 trên cánh đồng mẫu lớn xã Chư Don.
Vào dịp cuối năm và đầu năm, dọc trên tuyến QL 1A đến đoạn xã Nhị Khê, huyện Thường Tín những cơ sở bán bánh dầy thu hút sự chú ý của người đi đường. Nhị Khê - nơi tập trung nhất và cũng là nơi khai sinh ra nghề làm bánh dầy Quán Gánh dẻo thơm...
Làng Vòng, thuộc phường Dịch Vọng Hậu (Cầu Giấy, Hà Nội) là nơi gắn liền với nghề làm cốm từ nhiều thế kỷ trước.
Chè chuối nướng là món ăn dân dã, được người dân Đà Nẵng đặc biệt ưa thích trong những ngày se lạnh. Khi chén chè múc ra, từng khoanh chuối tròn dẻo thơm ẩn hiện dưới lớp nước dừa béo ngậy, điểm thêm những hạt đậu phộng giòn tan thu hút bạn từ ánh nhìn đầu tiên.
LG Display vừa tạo nên bước đột phá trong công nghệ màn hình với việc công bố nguyên mẫu màn hình co giãn đầu tiên trên thế giới. Khác biệt hoàn toàn so với các màn hình dẻo hiện có, công nghệ mới này cho phép màn hình được kéo giãn tới 50% kích thước ban đầu mà không ảnh hưởng đến chất lượng hiển thị.
Người Mông ở huyện Mộc Châu (Sơn La) coi bánh giầy tượng trưng cho Mặt trăng và Mặt trời. Bánh giầy còn là biểu tượng cho sự thủy chung của đôi trai gái.
Lúa nếp vải đã được người dân huyện Phú Lương canh tác lâu đời. Loại lúa này rất phù hợp với khí hậu và thổ nhưỡng của địa phương, đặc biệt là vùng đất xã Ôn Lương. Chất gạo nơi đây khác hẳn với địa phương khác trong huyện về độ thơm và dẻo. Năm nay, toàn bộ diện tích gieo trồng khoảng 80ha tại xã Ôn Lương đều cho năng suất tốt, chất lượng được đánh giá cao, đồng đều hơn so với mọi năm.
Từ những nguyên liệu mộc mạc, dân dã như: gạo nếp, vừng, lạc, người dân tộc Tày, Nùng tại các xã Hội Hoan và Gia Miễn, huyện Văn Lãng đã tạo ra món bánh Poóc Sang độc đáo, dẻo bùi, mang đậm hương vị quê hương. Đây là một trong những món bánh không thể thiếu của người dân nơi đây để dâng lên bàn thờ gia tiên mỗi dịp lễ, tết hoặc đãi khách phương xa.
Theo LG Display phát minh mang tính đột phá này có thể thay đổi cách chúng ta sử dụng màn hình trong tương lai.
Lên vùng cao Tây Bắc vào những ngày này, du khách không chỉ được trải nghiệm những sinh hoạt văn hóa truyền thống đặc sắc của bà con các dân tộc như: Tày, Nùng, Dao, Khơ Mú, Hà Nhì..., mà còn được thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng, thể hiện nét văn hóa độc đáo của từng dân tộc, trong đó có món bánh giầy - đặc sản của người Mông.