Trung Thu đã gõ cửa ngoài kia với những con phố lồng đèn rộn rã, cửa tiệm bánh nướng bảnh dẻo trải khắp phố phường, tiếng trống múa lân vang vọng đâu đây. Còn bạn đã sẵn sàng cho một mùa Trung Thu thật đáng nhớ chưa?
Hiện tại, không chỉ riêng Việt Nam mà ở Thái Lan cũng có món cơm ống tre này, tuy nhiên, cách chế biến có gì khác biệt?
Công trình nhà ống 3 tầng có diện tích đất 70m2 (5x14), tổng diện tích xây dựng 210m2 có thiết kế nhẹ nhàng nhưng ấm cúng.
Chỉ vài ngàn đồng/chiếc, những hộp bánh trung thu đủ loại sắc, hương vị được quảng cáo nhan nhản trên các trang mạng xã hội đang tiềm ẩn nguy cơ đe dọa sức khỏe người tiêu dùng.
Sáng dậy thấy chút hanh hao, tôi bỗng thèm thèm cái vị deo dẻo đậm đà của những hạt nếp non mỏng dẹt.
Khi tủ lạnh chưa phổ biến, hải sản đánh bắt ngoài khơi đưa vào đất liền, cách bảo quản phổ biến nhất là ướp muối thật mặn rồi phơi khô.
'Pẻng tải' (bánh gai) là món bánh quen thuộc không thể thiếu trên mâm cúng gia tiên của người Tày - Nùng (Lạng Sơn) dịp Rằm tháng 7.