Nổi tiếng với nghệ thuật tranh dân gian truyền thống đậm chất Việt Nam, khi nhắc đến tranh Đông Hồ, chúng ta nhớ ngay đến những bức tranh màu sắc tươi tắn, với những hình ảnh dân dã, giản dị nhưng đầy ý nghĩa. Dòng tranh này không chỉ là một loại hình nghệ thuật, mà còn là một phần linh hồn văn hóa Việt trong ngày Tết cổ truyền.
Hà Nội những ngày cuối tháng 12 bắt đầu đón những đợt lạnh sâu. Mùa đông như đến gần hơn trên mọi nẻo đường. Cái lạnh khiến người dân ngại hơn với việc lang thang đâu đó.
Chiều cuối năm - những thời khắc cuối cùng chuẩn bị bước sang năm mới, nhiều gia đình vẫn có thói quen đun nước 'dược liệu' để tắm gội. Không phải từ những thứ xa xỉ đó đều là các loại lá cây đơn giản, dân dã như: Bồ kết, mùi già, vỏ bưởi, lá bưởi, lá sả... Tắm nước lá cây chiều cuối năm là một tục lệ phổ biến, cũng là nét đẹp văn hóa được nhiều gia đình gìn giữ và duy trì đến ngày nay.
Gần Tết, tầng chung cư của tôi tổ chức tất niên. Cũng từ đây, tôi mới nhận ra một điều, những người đã là thị dân, nhưng vẫn mơ về cái Tết quê dân dã còn nhiều lắm.
Canh môn da trâu là một trong những món ăn dân dã không thể thiếu trong ngày Tết của đồng bào dân tộc miền núi Thanh Hóa, đặc biệt là đồng bào Thái
Trong không gian của trung tâm thương mại Aeon Tân Phú (TP HCM), linh vật rắn khổng lồ với màu trắng nổi bật mang nón lá duyên dáng đã thu hút sự chú ý của đông đảo du khách và người dân.
Mỗi dịp cận kề Tết Nguyên đán, gian bếp nhỏ của bà Lê Thị Tư (86 tuổi, phường Thủy Xuân, TP. Huế) lại thoang thoảng hương thơm ngọt ngào của mứt sắn - một món ăn dân dã nhưng thấm đượm hương vị quê hương mỗi độ xuân về.
Trải qua bao thăng trầm, nhiều lò bánh tét truyền thống tại Long An vẫn luôn đỏ lửa, gìn giữ món ngon nổi tiếng của vùng đất này.
Đây là loại rau dân dã quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn chứa đựng nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
Vợ chồng Khánh Thi luôn trân trọng giá trị truyền thống, có cách dạy con cực khéo.
Nhiều người hài hước cho rằng, hình ảnh 'đảm đang' của Hoa hậu Đỗ Thị Hà khiến cô ngày càng ra dáng nàng dâu hào môn.
Không chỉ hấp dẫn bởi cảnh quan, thiên nhiên hùng vĩ, non nước Cao Bằng còn tạo dấu ấn về vẻ đẹp tiềm ẩn của văn hóa, ẩm thực. Hòa mình vào cuộc sống của người dân bản địa, du khách có thể khám phá những món ăn độc đáo, trong đó, sâu tre là món ăn dân dã, với hương vị ngọt bùi, béo ngậy, trở thành món ăn đặc sản được du khách ưa chuộng.
Làng cổ Hùng Lô, xã Hùng Lô, thành phố Việt Trì từ lâu đã nổi tiếng có nhiều món ngon dân dã, lạ miệng, khiến ai đã từng được thưởng thức đều nhớ mãi không thôi. Cùng với bánh chưng, bánh giầy, mì, bún, kẹo lạc, kẹo gừng, bánh đa... thì bánh sắn cũng là một thức quà quê đặc biệt trong làng cổ.
Hoa hậu Đỗ Thị Hà ngày càng ra dáng 'phu nhân' sau loạt nghi vấn hẹn hò với thiếu gia tập đoàn nghìn tỷ.
Hoa hậu Đền Hùng Giáng My đặt cỗ truyền thống với các món phong vị Tết miền Bắc để chiêu đãi khách dự tiệc tất niên.
Gặp ông Nguyễn Văn Kính trong một buổi sáng cuối tuần của những ngày cận Tết Ất Tỵ, với vẻ bề ngoài xuề xòa, dân dã nhưng rất gần gũi và thân thiện, ít ai nghĩ rằng ẩn chứa trong đó là một Doanh nhân với ý chí và nghị lực phi thường, ông chậm rãi kể cho phóng viên nghe về hành trình đầy gian nan đến với Lan Hồ Điệp.
Mặc dù thị trường Tết đa dạng các loại bánh, mứt, nhưng người dân quê vẫn thích tự tay chế biến những món ăn từ nguyên liệu là sản vật địa phương. Gia đình quây quần rôm rả, mỗi người mỗi việc để làm nên những chiếc bánh tuy giản đơn mà thơm ngon, tròn vị.
Từ một loại cá xuất hiện trong món ăn dân dã ở vùng biển Nghệ An, ngày nay cá thửng trở thành đặc sản được ưa chuộng mỗi dịp Tết đến.
Nồi lẩu cuối tuần hôm nay đặc sắc bởi sự kết hợp giữa ốc và ba khía – hai nguyên liệu dân dã nhưng đậm đà hương vị. Món ăn không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ mà còn tạo nên bữa sum vầy ấm áp, gắn kết mọi thành viên trong gia đình
Những món ăn quen thuộc, dân dã của Việt Nam như chuối chiên, bún chả, nem rán...được vợ chồng cầu thủ Nguyễn Xuân Son vô cùng yêu thích.
Cứ 'tháng Bảy nước nhảy lên bờ' là ruộng đồng quê tôi no nước trở lại sau những ngày hè oi ả, nắng đến nẻ đất. Cá tôm bắt đầu sinh sôi nảy nở. Trên những đồi cát sau làng, mấy đám xương rồng cũng đâm chồi nảy lộc, vươn lên những tàu xanh non mơn mởn. Đó là thời điểm người dân quê tôi hái xương rồng về nấu với cá đồng, cho ra một món ăn dân dã mà ngọt ngon đến lạ.
Những trò chơi dân gian, những món ăn dân dã đã góp phần xây dựng sân chơi lành mạnh, bổ ích giúp các em học sinh hiểu hơn về thời kỳ bao cấp lịch sử, thêm yêu và trân quý những nét đẹp văn hóa truyền thống của dân tộc.
Trong văn hóa ẩm thực Tết cổ truyền dân tộc, mứt tết không chỉ là món ăn mà ấp ủ trong hương vị thơm ngon dân dã còn là mong muốn một năm mới mọi điều viên mãn và may mắn.
Được chế biến từ các nguyên liệu dân dã, món bún bung ở Thái Bình hấp dẫn thực khách bởi hương vị lạ miệng với nước dùng ngọt thanh từ xương ninh, hòa quyện vị chát nhẹ của hoa chuối tươi.
Ngày tết, bên cạnh các loại bánh, kẹo, mứt hiện đại, dễ tìm mua ở chợ, siêu thị, thì những loại bánh, mứt truyền thống vẫn không thể thiếu. Ðặc biệt là món mứt khóm, tuy bình dị nhưng mang đậm hương vị tết quê.
Một góc chợ quê được dựng lên giữa cồn sông Tiền (Đồng Tháp), buôn bán các mặt hàng nông, thủy sản địa phương và món ăn dân dã. Thứ 7 hàng tuần, hàng nghìn lượt du khách đổ về chợ quê này.
Khi thị trường Tết sôi động, cũng là khi thủ phủ 'thịt bò một nắng' Krông Pa, tỉnh Gia Lai đậm đà hương vị Tết. Từ món ăn dân dã của đồng bào Jarai, đặc sản này đã vươn xa khỏi vùng 'chảo lửa' Krông Pa, trở thành thực phẩm Tết và quà Tết, được nhiều người ưa chuộng.
THÁI LAN - Trong khoang chiếc Boeing 747 nằm giữa khu chợ đêm, gần bờ biển Pattaya là một nhà hàng cao cấp và thường xuyên không còn bàn trống.
Loại cây tưởng chừng bình dị nơi thôn quê này lại có giá trị đắt đỏ đáng kinh ngạc, được ví như 'vàng xanh' bởi lợi ích kinh tế và công dụng đa dạng. Bài viết sẽ bật mí về loại cây quý giá này, tại sao ai gặp cũng muốn sở hữu, và lý do bạn không nên bỏ lỡ cơ hội 'rước' nó về nhà.
Không chỉ có tên gọi lạ tai, món đặc sản dân dã ở vùng đất Kim Sơn (Ninh Bình) còn gây ấn tượng bởi cách chế biến và thưởng thức thú vị, vừa ngon, vừa giúp giải ngán hiệu quả.
Ngày xưa, hồi mẹ còn sống, cứ vào khoảng 25 tháng chạp bà thường kêu anh em tôi lại dặn dò và giao nhiệm vụ đi 'phơi tết'. 'Phơi tết' là từ mà mẹ ưa dùng cuối năm, rất dân dã và cũng rất thơ.
Nàng dâu người Mông quay lại hình ảnh nấu những món ăn dân dã, thậm chí có phần sơ sài nhưng lại thu hút người xem đến lạ.
Không chỉ có tên gọi dễ gây hiểu nhầm, món ăn này còn gây ấn tượng bởi hương vị đặc trưng, lạ miệng, được xem như đặc sản riêng có của vùng đất Ninh Bình.
Nguyễn Xuân Son và bà xã rất đam mê ẩm thực Việt Nam, nhất là những món ăn đường phố. Mới đây, khi tỉnh dậy sau ca phẫu thuật, chàng tiền đạo đã khen nức nở 2 món ăn dân dã này.
Quán bánh chuối chiên của vợ chồng anh Trường ban đầu chỉ bán được khoảng 100 chiếc mỗi ngày nhưng nay con số tăng lên gấp 3 nhờ 'tuyệt chiêu' bán hàng độc đáo của chủ quán.
Tới đèo Đá Trắng (Hòa Bình), vị khách Thái Lan ngỡ ngàng vì cảnh vật được bao phủ bởi màu trắng xóa, giống như tuyết rơi.
Trên trang cá nhân, nam thủ môn thường chia sẻ những hình ảnh về vườn rau của mẹ và các món ăn đậm chất đồng quê như don nấu mồng tơi, gà tiềm.
Nước me, với vị chua ngọt đặc trưng, không chỉ là một thức uống giải khát quen thuộc mà còn chứa đựng nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là loạt lợi ích đáng kinh ngạc của loại nước dân dã này nhưng không phải ai cũng biết.
Lẩu Thái chua cay, lẩu kim chi nóng bỏng, lẩu nấm thanh đạm, lẩu cá kèo dân dã... là những món ăn ngon, hấp dẫn bạn nên ăn ngay trong mùa đông ấm áp này.
Bánh chưng biểu tượng của Tết cổ truyền Việt Nam, nay khoác lên mình một diện mạo mới: cao cấp, sang trọng và đắt đỏ. Từ món ăn dân dã, bánh chưng đã trở thành món quà xa xỉ được người Việt hiện đại ưa chuộng.
Mỗi lần trở về quê, tôi lại được chào đón bằng hương vị mắm cà thân quen của ngoại. Cái mùi nồng nặc ấy, khi mới ngửi qua, có thể khiến người ta chùn bước. Nhưng một khi đã thử, sẽ không bao giờ quên được. Mắm cà của ngoại không chỉ là một món ăn đơn giản, mà là một phần ký ức, một phần của tình cảm gia đình, một phần hồn quê hương mà tôi luôn mang theo trong tim.
Từng chỉ là thứ quả dân dã gắn với tuổi thơ của con người miền núi, nay quả vả được hô biến thành đặc sản được bán với giá 40 nghìn đồng/1kg.
Giá đỗ, một món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm của người Việt, mang đến hương vị thanh mát và giá trị dinh dưỡng đáng kể. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, việc tiêu thụ giá đỗ không phải lúc nào cũng tốt cho sức khỏe.
Quả chuối xanh nấu đông là món ăn dân dã, quen thuộc từ bao đời nay với người dân xã Nghĩa An (Ninh Giang, Hải Dương).