Khám phá cháo cá vạt giường, món ăn trứ danh đất Quảng Trị với sợi bột tựa thanh tre và thịt cá lóc đồng ngọt lịm, giá chỉ từ 20.000 đồng.
Không chỉ có tên gọi khác lạ, món cháo của người Quảng Trị còn gây ấn tượng bởi hương vị và cách thưởng thức 'có một không hai'.
Mùa thu thời tiết hanh khô, hai lá phổi của chúng ta dễ bị tổn hại gây các chứng như ho khan, khô mũi, khản họng… Vì vậy, nên dùng các món ăn – bài thuốc giúp nhuận phế thanh táo giúp bảo vệ phổi trong thời tiết khô hanh.
Không chỉ có tên gọi lạ tai, món cháo cá vạt giường ở Quảng Trị còn khiến du khách thích thú bởi cách ăn 'chẳng giống ai' phải dùng đũa và cay đến toát mồ hôi.
Giữa nhịp sống hiện đại, món cháo khoái hải sản là phiên bản hiện đại của cháo khoái, để ai từng thưởng thức đều nhớ mãi cái 'khoái' ngọt lành dân dã nơi đầu lưỡi và cả trái tim.
Cháo thường nấu bằng hạt gạo. Nhưng món cháo khoái Hải Phòng dùng bột gạo tẻ và gạo nếp xay nấu với nước xương hầm và nước rau xanh - tạo thành đặc sản dân dã màu xanh ngọc nhạt, sánh đặc và mịn... Ăn là khoái.
Tại Rạch Giá (An Giang), vào dịp kỷ niệm ngày Anh hùng dân tộc Nguyễn Trung Trực hy sinh hằng năm, bên cạnh những hoạt động lễ hội trang nghiêm, một hình ảnh vô cùng đẹp đẽ và xúc động luôn hiện hữu – đó là những bếp nấu bữa ăn chay như: cơm, bún, cháo, hủ tiếu, bánh bao, bánh xèo,… của các mạnh thường quân đỏ lửa suốt ngày đêm, phục vụ miễn phí du khách thập phương.
Sáng 16-10, Chi đoàn Thanh niên, Chi hội Phụ nữ Công an xã Núi Thành (TP Đà Nẵng) phối hợp với Cảng vụ hàng không tại Cảng hàng không Chu Lai tổ chức chương trình 'Nồi cháo tình thương' tại Bệnh viện Đa khoa Trung ương Quảng Nam.
Giữa nhịp sống bộn bề, ở mảnh đất Anh Sơn (Nghệ An) vẫn có những bàn tay phụ nữ bình dị, ngày ngày góp công, góp của, góp cả tấm lòng để sưởi ấm những phận đời khó khăn, để tình người lan tỏa giữa cuộc sống thường ngày.
Chương trình 'Nồi cháo yêu thương' không chỉ cung cấp những suất ăn miễn phí mà còn thể hiện tinh thần sẻ chia mà bệnh viện hướng tới.
Đã từ lâu, cộng đồng doanh nghiệp trên cả nước nói chung và tỉnh Bắc Ninh nói riêng không chỉ nỗ lực thúc đẩy sản xuất, kinh doanh, đóng góp quan trọng vào sự phát triển kinh tế - xã hội mà còn thể hiện tinh thần trách nhiệm cao với cộng đồng. Bằng những hành động thiết thực và nhân văn, các doanh nghiệp chung tay cùng chính quyền địa phương hỗ trợ những hoàn cảnh khó khăn, khắc phục hậu quả thiên tai, dịch bệnh, xóa nhà tạm, nhà dột nát.
Dù mang di chứng sau tai nạn lao động, anh Phạm Văn Hiếu vẫn kiên trì lan tỏa yêu thương, trở thành điểm tựa tinh thần cho nhiều phận đời bất hạnh
Trong bức tranh phố thị đầy sôi động, hiện đại, bên cạnh nhà hàng, khách sạn cao cấp, sang trọng phục vụ đủ món Âu, Á, hình ảnh các hàng, quán ăn vặt hay những gánh hàng rong nép mình nơi góc phố, hẻm nhỏ, vỉa hè, dưới tán cây rợp bóng mát vẫn là nét vẽ giản dị, đời thường mà gợi lên bao cảm xúc, suy tư. Bởi lẽ, hương vị của ẩm thực đường phố là hương vị của ký ức, hoài niệm, của sự tiếp nối và phát triển...
Do mực nước sông Cầu dâng cao, người dân xã Trung Giã (Hà Nội) bị mất điện, thiếu nước, vì vậy, nhiều nhà từ thiện cùng hàng trăm xuất cơm, xôi, cháo đến hỗ trợ người dân bị ngập lụt.
Công an tỉnh Thanh Hóa đang vào cuộc xác minh, làm rõ vụ việc một bé gái 19 tháng tuổi tử vong bất thường tại Bệnh viện Nhi Thanh Hóa.
Ngày nào cũng vậy, khoảng 3 giờ sáng, khi màn đêm còn bao trùm khắp các con đường, ngõ hẻm, mọi người vẫn còn chìm trong giấc mơ hoa. Vậy mà, ở góc bếp nhỏ của Đồn biên phòng Vĩnh Nguơn, phường Vĩnh Tế, tỉnh An Giang đã ấm lên tự lúc nào. Ở đó, các cán bộ, chiến sĩ của đồn đang tất bật nấu cháo, để kịp phát cho bệnh nhân nghèo bắt đầu một ngày mới…
3 giờ sáng, khi màn đêm vẫn bao trùm khắp các con đường, ngõ hẻm và mọi người còn đang say giấc thì ở góc bếp nhỏ của Đồn Biên phòng Vĩnh Nguơn, phường Vĩnh Tế, ánh đèn đã rực sáng. Tại đây, các cán bộ, chiến sĩ tất bật nấu cháo để kịp phát cho bệnh nhân nghèo vào sáng sớm…
Ngày 8/10, hàng cứu trợ gồm nước tinh khiết; bánh mỳ; cháo hộp; sữa; mỳ tôm và lương khô các loại đã được chuyển đến các xã Yên Bình, Vân Nham ... bị cô lập
Thèm ăn đêm nhưng lại sợ tăng cân là nỗi lo của không ít người. Dưới đây là 5 món ăn đêm vừa ngon miệng, vừa nhẹ bụng mà vẫn giữ dáng hiệu quả, bạn có thể tham khảo...
Những món ăn – bài thuốc từ bí đỏ không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn phòng, hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh thường gặp.
Sáng 6/10, Công đoàn phường Nghĩa Lộ phối hợp với Công đoàn cơ sở Công ty TNHH Thực phẩm Phú Tài (xã Thượng Bằng La) tổ chức trao 180 suất cháo miễn phí cho bệnh nhân đang điều trị tại Trung tâm Y tế huyện Văn Chấn.
Đảm bảo với mẹo này thì một nồi cháo thơm phức, nóng hổi sẽ sẵn sàng cho bạn ăn sảng chỉ trong chốc lát.
Mỗi sáng cuối tuần, những nhóm thiện nguyện lại có mặt ở cổng viện K Tân Triều (Hà Nội). Họ trao đi từng hộp cơm, từng nụ cười, để người bệnh thêm niềm tin vào hành trình chống chọi bệnh tật. Cho đi, cũng là cách họ nhận lại bình an.
Giá cháo bán là 10.000 đồng/cổ phiếu, doanh nghiệp dự kiến thu về gần 25 tỷ đồng. Số tiền huy động được dự kiến để bổ sung nguồn vốn kinh doanh cho công ty.
Không chỉ nổi tiếng với cháo môn lươn hay lẩu bò nhúng mắm ruốc, Bình Dương còn có một món bánh dân dã mang cái tên vô cùng kỳ lạ, khiến dân sành ăn cũng phải tò mò tìm thử cho bằng được.
Ăn uống đúng cách không chỉ để nạp năng lượng cho cơ thể mà còn là một 'liều thuốc' dưỡng sinh, giúp điều hòa cơ thể, tăng sức đề kháng và phòng ngừa bệnh tật cho người cao tuổi.
Tân binh Bryan Mbeumo khẳng định HLV Ruben Amorim sẽ đưa MU trở lại đỉnh cao bóng đá Anh.
Tiêu chảy là một bệnh lý thường gặp ở trẻ nhỏ. Khi trẻ đi tiêu phân lỏng, nhiều nước và nhiều lần hơn bình thường, đó chính là dấu hiệu của tiêu chảy. Tình trạng này có thể khiến trẻ mất nước, mệt mỏi, và nếu kéo dài, có thể dẫn đến chậm lớn, suy dinh dưỡng và thiếu vi chất.
Trong hành trình chăm sóc sức khỏe Nhân dân, các cơ sở y tế ở Hà Tĩnh đã lan tỏa tinh thần sẻ chia, nhân ái thông qua những việc làm thiết thực dành cho bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn.
Bệnh tiêu chảy thường gặp sau mưa bão là do ô nhiễm nguồn nước và môi trường sống. Để phòng ngừa và điều trị hiệu quả, cần kết hợp nhiều biện pháp...
1.000 ngày đầu đời là 'giai đoạn vàng' quyết định sự phát triển của trẻ. Trong đó, ăn dặm đóng vai trò then chốt, cung cấp dinh dưỡng và xây dựng nền tảng vững chắc cho thể chất và trí tuệ.
Sáng nay 24/9, giữa sân Bệnh viện Đa khoa số 3 khi những bệnh nhân nghèo nở nụ cười, đôi mắt rạng rỡ niềm vui, ai cũng cảm nhận rằng, 'Nồi cháo yêu thương' lan tỏa hơi ấm tình người và thắp lên niềm tin, hy vọng cho những bệnh nhân nghèo.
Nhiều năm qua, tại Trung tâm Y tế Hương Sơn (Hà Tĩnh), nhóm Thiện Tâm vẫn bền bỉ trong hành trình sẻ chia yêu thương bằng những suất cháo miễn phí trao tận tay bệnh nhân hoàn cảnh khó khăn.