Chợ Việt với quà vặt và ký ức

Dù cho mua bán trực tuyến đã mang cả gạo nếp cẩm, trứng vịt bắc thảo đến New York, thì đi chợ châu Á, chợ Việt, vẫn là thói quen của những người thích nấu ăn các món quê nhà vào dịp giỗ Tết.

Foodtour Hà Nội trong tiết trời se lạnh

Những ngày Hà Nội tiết trời se lạnh là dịp để bạn cùng hội cạ cứng lai rai các món ăn ấm bụng. Hãy lưu lại một số món ăn gợi ý dưới đây để thưởng thức.

Trấn Thành tung dự án ấp ủ từ trong 'bụng', fan 'than trời' vì khung giờ chiếu

Trấn Thành bất ngờ tung dự án cá nhân mới làm về ẩm thực nhưng cộng đồng mạng 'kêu trời' vì thời gian chiếu là... nửa đêm.

Trấn Thành công bố dự án mang tên 'Siêu thực Thành'

Tối ngày 20/2, Trấn Thành chính thức tung trailer giới thiệu về series ẩm thực mang tên 'Siêu thực Thành'. Đây sẽ là một chương trình sẽ đưa khán giả cùng Trấn Thành khám phá thiên đường ẩm thực TP. Hồ Chí Minh về đêm. 'Siêu thực Thành' do Trấn Thành và Metub Originals hợp tác sản xuất phát hành.

Chợ lá dong Ông Tạ 'mỗi năm họp một lần' mở sớm

Mỗi năm chỉ xuất hiện một lần, chợ phiên lá dong ngã ba Ông Tạ (quận Tân Bình, TPHCM) hiện đã tấp nập người mua kẻ bán dù còn gần hai tuần nữa mới tới Tết.

Tái hiện không gian đặc sắc Tết xưa tại Lễ hội văn hóa đón Xuân của người Việt ở Wellington

Phiên chợ Tết 2025 của cộng đồng người Việt tại Wellington là dịp để gắn kết những người con xa quê và mang văn hóa Việt đến gần hơn với bạn bè quốc tế.

Hà Nội: Phố Hàng Mã rực rỡ sắc màu dịp cận Tết

Mặc dù còn hơn 2 tuần nữa mới đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, nhưng phố Hàng Mã, hàng Lược (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) đã tấp nập, nhộn nhịp, rực rỡ sắc đỏ của hoa, câu đối, đèn lồng, đồ trang trí Tết.

Rộn ràng Lễ hội Văn hóa và gắn kết cộng đồng người Việt tại New Zealand

Ngày 11/1, tại Trung tâm Cộng đồng Te Mako ở thủ đô Wellington (New Zealand) đã diễn ra Lễ hội Văn hóa và gắn kết cộng đồng người Việt nhân dịp Tết cổ truyền dân tộc.

Hà Nội: Phố Hàng Mã rực rỡ sắc màu dịp cận Tết

Mặc dù còn gần một tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ, song, các cửa hàng trên phố Hàng Mã (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) đã nhộn nhịp bày bán đồ trang trí Tết rực rỡ sắc màu.

Đồ trang trí Tết giăng kín lối, phố cổ Hà Nội rực sắc xuân

Những ngày này, phố Hàng Mã (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) đã rực lên sắc màu của Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 khi thị trường đồ trang trí vô cùng sôi động.

Quầy bánh mì 'cắt' ven đường đông kín khách, cách ăn khiến hội niềng răng rất mê

Sáng tạo ra một cách ăn mới dành cho hội yêu thích bánh mì, một quầy bánh mì 'lề đường' ở đường Hai Bà Trưng (TP.HCM) luôn chật kín khách xếp hàng để đợi mua.

Điểm danh những món ngon mùa đông Hà Nội không thể bỏ lỡ

Món ngon mùa đông Hà Nội chính là điểm thu hút khiến nhiều du khách chọn đến Thủ đô giữa tiết trời lạnh giá.

Đưa củ khoai mì vào ẩm thực để xuất ngoại

Nghiên cứu và cho ra đời nhiều món ăn ngon, tiện lợi, lành mạnh và tốt cho sức khỏe từ củ khoai mì, CEO Cusami Kitchen Mai Tuấn Anh mong muốn giới thiệu ẩm thực từ củ khoai mì của quê hương Củ Chi đến với người dân khắp cả nước và bạn bè quốc tế.

Vé concert ATSH D-3 40 triệu phục vụ bánh cuốn: Người trong cuộc lên tiếng

Sau đêm concert ASTH D-3, trên mạng xã hội xuất hiện hình ảnh, thông tin về việc khán giả ở hạng vé President Lounge có mức giá lên tới 40 triệu/cặp nhưng chỉ được phục vụ bánh cuốn, mì ly khiến cư dân mạng dậy sóng. Thực hư thông tin này thế nào?

Tản văn: Gánh rau sớm mai của mẹ

Những gánh rau buổi sáng trên đôi vai mẹ trải dài cho đến hết mùa rau. Chính từ những gánh rau ấy, mẹ đã nuôi bốn anh em chúng tôi thành người.

Chuyến tàu mùa đông

Đêm đông tĩnh lặng, chuyến tàu vút qua màn sương dày đặc, mang theo bao nỗi nhớ nhung và xao xuyến của kẻ lữ hành. Tôi ngắm nhìn cảnh vật bên ngoài mờ ảo trong ánh đèn vàng. Bao mùa đông đã trôi qua, nhưng hành trình này chưa bao giờ thôi khiến tôi bồi hồi. Như một thói quen, mỗi năm vào dịp này, tôi lại rời thành phố lên chuyến tàu đêm về quê.

Nhiều dự án độc lạ tranh tài khởi nghiệp xanh

Bánh khoai mì nướng lava trứng muối tan chảy, bánh giò khoai mì; băng gạc từ lục bình hay sản phẩm đánh răng từ than hoạt tính… là các dự án độc đáo, mới lạ của những bạn trẻ có khát vọng khởi nghiệp, gây bất ngờ cho khách tham quan.

Ở Việt Nam 5 thứ này 'cho không ai lấy' nhưng lại được bán với giá cao ở nước ngoài

Có những thứ ở nước ta chỉ đem vứt đi nhưng tại nước ngoài 'đắt như tôm tươi.

Xôn xao phát hiện hạch lợn trong nhân bánh giò: Bác sĩ nói gì?

Trước vụ việc một người dùng mạng xã hội đăng bài cảnh báo phát hiện hạch lợn trong nhân bánh giò đang thu hút sự chú ý của cộng đồng, bác sĩ đã lên tiếng cảnh báo.

Xôn xao nhân bánh giò có hạch lợn, bác sĩ cảnh báo

Mới đây, hình ảnh chia sẻ trên mạng xã hội về nhân bánh giò chứa 'thịt vụn lạ' được cho là hạch lợn khiến nhiều người tiêu dùng lo ngại nếu ăn trúng phần thịt này có thể ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

Mới đây, hình ảnh chia sẻ trên mạng xã hội về nhân bánh giò chứa 'thịt vụn lạ' - được cho là hạch lợn - đã khiến nhiều người tiêu dùng lo ngại, rằng việc nếu ăn trúng phần thịt này có ảnh hưởng xấu tới sức khỏe?

6 đặc sản ấm áp giữa trời thu đông Hà Nội, vừa ngon vừa lạ miệng

Hà Nội có rất nhiều món ăn ấm áp, phù hợp để thưởng thức khi trời se lạnh.

Sôi nổi các hoạt động tại Liên hoan bánh dân gian ba miền và kết nối du lịch Bắc Ninh

Vừa qua, tại Trung tâm sát hạch lái xe Đông Đô – Khu công nghiệp Lâm Bình (xã Lâm Thao, huyện Lương Tài, tỉnh Bắc Ninh) đã diễn ra chương trình Liên hoan bánh dân gian ba miền và kết nối du lịch Bắc Ninh.

Ngọt bùi quà quê giữa phố

Chạy xe trên phố, bất chợt tôi thấy chiếc xe bán bánh lá dừa bên lề đường, nghe hương vị ngọt ngào tuổi thơ tràn về, nghe đầu môi ngọt bùi những món quà quê giữa phố…

Bắn pháo hoa tại Lễ hội làm bánh ba miền tỉnh Bắc Ninh

Liên hoan bánh dân gian ba miền mang nét kiến trúc, hình ảnh làng quê Kinh Bắc cùng màn bắn pháo hoa đặc sắc sẽ góp phần kích cầu du lịch trên toàn tỉnh Bắc Ninh.

Báo Mỹ sửng sốt với món bò lúc lắc của Việt Nam

Washington Post, tờ báo hàng đầu của Mỹ, lấy làm lạ với công thức làm bò lúc lắc của Việt Nam.

Lễ hội liên hoan bánh dân gian 3 miền và kết nối du lịch Bắc Ninh 2024

Liên hoan bánh dân gian ba miền và kết nối du lịch Bắc Ninh 2024 góp phần quảng bá, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa ẩm thực và du lịch Bắc Ninh...

Bánh tai Hà Thạch

Từ món bánh dân dã gắn bó nhiều năm với đời sống của người dân thị xã Phú Thọ nói riêng và người dân Đất Tổ nói chung, chiếc bánh tai đã trở thành đặc sản, được gắn nhãn mác, gắn sao OCOP, mở ra nhiều cơ hội mới, ngày càng để lại dấu ấn trong lòng người tiêu dùng.

Sắp diễn ra Lễ hội liên hoan bánh dân gian ba miền và kết nối du lịch Bắc Ninh

Từ ngày 11/10 đến ngày 13/10/2024 tại Trung tâm sát hạch lái xe Đông Đô (KCN Lâm Bình, xã Lâm Thao, huyện Lương Tài, tỉnh Bắc Ninh), Công ty TNHH Kỹ thương Đông Đô phối hợp với Trung tâm Bảo tồn di tích và Xúc tiến du lịch Bắc Ninh tổ chức Liên hoan bánh dân gian ba miền và kết nối du lịch Bắc Ninh.

Phát triển sân khấu kịch nói Đồng Nai

Cùng với nghệ thuật cải lương, vài năm trở lại đây Hội Văn học nghệ thuật (VHNT) Đồng Nai đẩy mạnh xây dựng kịch bản văn học, phát triển và đưa sân khấu kịch đến gần hơn với khán giả Đồng Nai.

Những quán bánh giò ngon ở Hà Nội, khách cứ nghĩ đến là thèm

Bánh giò thơm nức, nóng hổi, dễ ăn và đặc biệt hấp dẫn trong những ngày gió mùa, trở thành thức quà không thể thiếu của người dân Thủ đô.

Chuỗi hoạt động văn hóa ý nghĩa nhân dịp Tết Trung thu tại Pháp và Anh

Các hội, đoàn người Việt tại Pháp và Anh vừa tổ chức chuỗi hoạt động văn hóa mang đậm dấu ấn truyền thống dành cho thiếu nhi nhân dịp Tết Trung thu.