Natto - Thách thức hay trải nghiệm độc đáo của ẩm thực Nhật Bản?

Món ăn dính nhớt, 'có mùi như tất cũ' nhưng lại là một nguồn dinh dưỡng mạnh mẽ, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc và đang trở thành một phần của xu hướng ẩm thực lành mạnh toàn cầu.

Cách làm đậu nành natto đơn giản tại nhà

Bạn hoàn toàn có thể tự làm natto - đậu nành lên men kiểu Nhật có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe - một cách dễ dàng tại nhà với công thức đơn giản dưới đây.

Mỹ đánh giá 'rau tốt nhất thế giới', hóa ra là rau ở Việt Nam có rất nhiều

Có một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người Việt nhưng được CDC Mỹ đánh giá là một trong những loại thực phẩm thuộc top 'rau tốt nhất thế giới'.

Đừng xem nhẹ việc trẻ chậm phát triển chiều cao so với tuổi

Năm mới đánh dấu mốc tăng trưởng mới của trẻ. Phụ huynh nào cũng muốn nắm bắt tối đa cơ hội phát triển tầm vóc cho con, nhưng thống kê cho thấy, gần 1/5 trẻ em Việt Nam chậm phát triển chiều cao so với độ tuổi, tức đang bị suy dinh dưỡng thấp còi.

Vitamin D3 và K2 - 'bộ đôi' hỗ trợ trẻ phát triển hệ xương khỏe mạnh

Vitamin D3 và K2 đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hấp thu canxi hiệu quả, hỗ trợ cải thiện mật độ xương, hỗ trợ cho hệ xương và răng chắc khỏe.

Những đốm đen không thể rửa sạch trên cây cải thảo là gì?

Nhiều người lo lắng khi thấy trên lá cây cải thảo xuất hiện những đốm đen rửa mãi không sạch; những vết này từ đâu mà có, những cây cải này liệu còn an toàn?

Hoang mang vì 'ma trận' lời khuyên sức khỏe

Nhiều cha mẹ hoang mang rơi vào 'ma trận' thông tin sức khỏe, khi cùng loại bệnh lại nhận được nhiều tư vấn chuyên môn khác nhau.

Glucanxi lọt Top 10 Thương hiệu uy tín Quốc gia 2024

Glucanxi vừa xuất sắc được vinh danh trong Top 10 Thương hiệu uy tín Quốc gia, khẳng định chất lượng và sự tin tưởng của người tiêu dùng.

Vitamin K2 giúp tăng chiều cao, tránh nhiều bệnh

Vitamin K2 không chỉ có chức năng hỗ trợ tim mạch, cải thiện mật độ xương giúp tăng chiều cao ở trẻ nhỏ, phòng ung thư, duy trì sức khỏe răng miệng.

Hệ lụy sức khỏe khi trẻ thiếu hụt vitamin K2

Thiếu vitamin K2 có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe ở trẻ em, đặc biệt là đối với việc hấp thụ canxi. Việc bổ sung vitamin K2 đầy đủ sẽ giúp trẻ nắm bắt được 'giai đoạn vàng' phát triển hệ xương.

Bổ sung canxi cho trẻ thế nào để không bị còi xương?

Thiếu canxi ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ là vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, có thể ảnh hưởng đến sự phát triển toàn diện của bé.

Chuyên gia chia sẻ tầm quan trọng của vitamin K2 với sức khỏe

GS. Leon Schurgers - Phó Chủ tịch Khoa Hóa sinh tại Đại học Maastricht chia sẻ nhiều thông tin tại hội thảo 'Vai trò của vitamin D3 và K2 hỗ trợ cải thiện mật độ xương và tăng trưởng chiều cao ở trẻ em'.

Chiều cao người Việt Nam cải thiện nhưng vẫn ở mức thấp

Chiều cao của người Việt Nam đã tăng thêm khoảng 3cm ở nam giới và gần 2cm ở nữ giới so với người cùng lứa tuổi cách đây 20 năm. Tuy nhiên con số này vẫn ở mức thấp trên thế giới.

Cảnh báo 50% trẻ sơ sinh Việt Nam và các nước Đông Nam Á thiếu vitamin D

Trên thế giới, ước tính 149 triệu trẻ dưới 5 tuổi bị thấp còi. Đây cũng là dạng suy dinh dưỡng phổ biến nhất ở trẻ em Việt Nam và là một yếu tố ảnh hưởng đến tầm vóc của người Việt khi trưởng thành.

Hơn 50% trẻ sơ sinh Việt Nam và các nước Đông Nam Á thiếu vitamin D

Trong khuôn khổ Hội thảo khoa học 'Vai trò của vitamin D3 và K2 hỗ trợ cải thiện mật độ xương và tăng trưởng chiều cao ở trẻ em', do Viện Y học ứng dụng Việt Nam tổ chức sáng 6/11 tại Hà Nội, các chuyên gia đã đưa ra nhiều bằng chứng khoa học, khuyến nghị mới nhất, có tính ứng dụng cao với sự phát triển chiều cao tối ưu cho trẻ em.

Chăm sóc sức khỏe xương khớp với thực phẩm bổ sung dinh dưỡng Glucanxi

Thực phẩm dành cho chế độ ăn đặc biệt Glucanxi với các thành phần từ tự nhiên kết hợp với Ovomet - hoạt chất chiết xuất từ màng vỏ trứng, là giải pháp dinh dưỡng dành cho người có chế độ ăn thiếu hụt canxi.

Ăn đậu phụ có thể có những rủi ro và tác dụng phụ gì?

Đậu phụ có nhiều lợi ích tiềm năng như chống ung thư, cải thiện sức khỏe tim mạch… nhưng cũng có một số rủi ro đối với sức khỏe cần được xem xét.

Hành trình 5 năm dẫn đầu phân khúc dinh dưỡng của GLUZABET, ra mắt sữa xương khớp GLUCANXI

Nhân kỷ niệm 5 năm ra mắt dòng sữa dinh dưỡng Gluzabet, Công ty Cổ phần Thương Mại D2D đã tổ chức sự kiện lớn vào ngày 23-9 tại khách sạn Novotel Hà Nội. Góp mặt tại sự kiện là các khách mời, chuyên gia dinh dưỡng đầu ngành và nhiều nghệ sĩ nổi tiếng.

Kỷ niệm 5 năm Gluzabet và ra mắt Glucanxi – giải pháp vàng cho xương khớp

Sự kiện kỷ niệm 5 năm Gluzabet và ra mắt Glucanxi được tổ chức tại khách sạn Novotel Hà Nội với sự tham gia đông đảo của khách mời, đối tác và chuyên gia dinh dưỡng.

Bổ sung canxi có làm tăng chiều cao của trẻ, bao nhiêu là đủ?

Để con cao lớn, khỏe mạnh, nhiều cha mẹ quyết định bổ sung canxi cho trẻ từ sớm. Tuy nhiên, liệu có phải càng bổ sung nhiều canxi thì trẻ sẽ càng cao nhanh hơn?

Tại sao các động vật ăn thịt trong tự nhiên thích săn động vật ăn cỏ hơn?

Như chúng ta đã biết, quy luật của tự nhiên là sự sinh tồn của kẻ mạnh nhất. Trong thời gian dài, những loài không thích nghi được với môi trường sẽ chết dần hoặc thậm chí bị tuyệt chủng, trong khi những loài sống sót thường sẽ tiến hóa và phát triển theo chiều hướng thuận lợi.