Gạo trở thành 'ngôi sao mới' của ngành đồ uống

Mùa hè năm nay, một cuộc chuyển mình ẩm thực đáng kinh ngạc đang diễn ra khi gạo, vốn chỉ là 'nhân vật chính' trong chế độ ăn uống, bỗng trở thành nguyên liệu được ưa chuộng trong các món đồ uống và tráng miệng phổ biến nhất...

Ig Nobel 2025 gọi tên nghiên cứu 'hóa trang' bò thành ngựa vằn, pizza cho thằn lằn

Sơn sọc ngựa vằn lên một con bò có thể giúp chúng bớt bị ruồi cắn; các loại topping pizza mà thằn lằn yêu thích. Có những nhà khoa học đã nghiên cứu chuyện kỳ lạ như vậy, và họ vừa được gọi tên trong lễ trao giải Ig Nobel ở Boston.

Lý do không nên ăn cháo buổi sáng và top các thực phẩm tránh ăn vào bữa sáng

Cháo là món dễ ăn, dễ tiêu, tiện lợi nhưng lại không phải là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng của các gia đình, một số món khác cũng vậy.

Food tour Ninh Bình thưởng thức ẩm thực dân dã chỉ người bản địa biết

Khám phá Ninh Bình qua những món ăn dân dã ít người biết, từ bánh bèo, phở gà đến chè bưởi, mang trọn hương vị truyền thống và đậm chất quê nhà.

Xôi xéo lá sen chị Nghĩa

Chỉ một lần thưởng thức xôi xéo gói lá sen, nhiều thực khách nhớ mãi hương vị thơm nồng và cảm nhận sự gắn bó của món ăn với văn hóa, con người Việt Nam.

Matcha - Thức uống lên ngôi

Thái Nguyên - vùng đất nổi tiếng với những đồi chè xanh mướt, không chỉ là nơi sản sinh ra những sản phẩm chè ngon mà từ chè đã xuất hiện nhiều xu hướng ẩm thực mới, trong đó có thức uống matcha đang ngày càng lên ngôi và chiếm được cảm tình của thực khách. Từ các quán cà phê, nhà hàng cho đến các cửa hàng nhỏ lẻ, matcha xuất hiện ở khắp mọi nơi, với sự đa dạng về cách chế biến và hương vị hấp dẫn.

4 cách sử dụng hạt bí ngô hỗ trợ giảm cân

Hạt bí ngô không chỉ là món ăn ngon miệng, tiện lợi, mà còn là nguồn dinh dưỡng giúp bạn kiểm soát cân nặng...

Chuyện sau video giã bánh mochi hút 230 triệu lượt xem toàn thế giới

Chia sẻ với Tri Thức - Znews từ Nhật Bản, chủ cửa hàng cho biết tiệm mở từ tháng 5, mỗi ngày có hàng nghìn người dân, du khách đến xem giã bánh và mua bánh.

Từ 100K dịp 2/9, nhóm học sinh THPT Lưu Hữu Phước đã làm một điều đầy ý nghĩa

Một clip dài vỏn vẹn 16 giây nhưng lại khiến cả triệu người 'thả tim': Nhóm học sinh Trường THPT Lưu Hữu Phước (Cần Thơ) đã góp số tiền quà 2/9 của mình để nấu ăn và tặng cho người có hoàn cảnh khó khăn.

Tạo lợi thế cạnh tranh từ đầu tư công nghệ

Đòi hỏi khắt khe của thị trường và sự cạnh tranh toàn cầu ngày càng gay gắt, việc doanh nghiệp (DN) chậm trễ trong chuyển đổi số, áp dụng các công nghệ mới sẽ gặp nhiều khó khăn khi chinh phục thị trường.

Khám phá đảo Bình Hưng (Khánh Hòa), chớ quên 'bỏ bụng' loạt món ăn này

Đảo Bình Hưng (Khánh Hòa) không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp biển xanh, cát trắng, mà còn là 'thiên đường ẩm thực' níu chân du khách bởi những món hải sản tươi rói, chế biến dân dã nhưng đậm đà hương vị miền biển.

Gen Z mách nhau những tọa độ 'ấm bụng' cho những ngày mưa, ngon 'quên lối về'

Thời tiết mưa ẩm khắp nơi khiến teen 'cồn cào' muốn đi ăn một bữa lẩu ấm bụng cùng bạn bè và người thân. Nhưng ngon miệng thôi vẫn chưa đủ, phải độc đáo nữa mới 'đúng chuẩn' Gen Z.

Cảnh trái ngược ở 'thiên đường mua sắm' Sài thành: Chỗ chen chân, nơi vắng lặng

Trong kỳ nghỉ lễ Quốc khánh, nhiều khu thương mại và siêu thị tại TPHCM chứng kiến cảnh tượng trái ngược: Chỗ chật kín người chen nhau mua sắm, vui chơi, ăn uống; chỗ lại vắng vẻ, đìu hiu dù tung ra nhiều sản phẩm bắt mắt, giá hấp dẫn...

Quán chè TP.HCM bán sạch 30 kg chè trong 2 tiếng ngày Thất tịch

Nhiều tiệm kinh doanh chè đậu đỏ tại TP.HCM ghi nhận số lượng bán ra trong buổi sáng tăng cao, lên đến 500 cốc vào sáng ngày 29/8. Khách muốn 'gọi duyên lành' đa phần thuộc nhóm trẻ tuổi.

Tùng Dương lên tiếng về ngoại hình gây bàn tán

Phản ứng của Tùng Dương khiến khán giả không khỏi bất ngờ.

Ăn sữa chua buổi tối có giúp giảm cân không?

Nhiều người có thói quen ăn một hộp sữa chua trước khi đi ngủ và nghĩ rằng đây là cách hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, số khác lại lo ngại ăn muộn sẽ khiến cơ thể dễ tích mỡ và tăng cân. Vậy thực sự ăn sữa chua buổi tối có lợi hay hại cho quá trình giữ dáng?

Thất Tịch năm nay, thử ngay loạt món mới từ đậu đỏ để tình duyên khởi sắc

Thất Tịch năm nay, hội độc thân không chỉ có chè đậu đỏ để gửi gắm mong ước tình duyên, mà còn được thưởng thức cả một bàn tiệc đậu đỏ từ ShopeeFood với đủ biến tấu mới lạ, để bạn có thêm 'chiến thuật' thoát ế thành công.

Điều gì xảy ra với cơ thể nếu uống nhiều trà sữa?

Một ly trà sữa tưởng chừng vô hại nhưng lại tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe, từ năng lượng dư thừa đến nguy cơ gây tổn thương gan, thận và rối loạn nội tiết.

AEON Tân An sắp khai trương

TTTM AEON Tân An sẽ hoạt động trong tháng 9/2025, hội tụ đa dạng sản phẩm, dịch vụ và phong cách sống xanh, với tiện ích hiện đại, đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

Tự thú của người 'bật dậy như xác sống hồi sinh' để ăn vặt ở công ty

Đồ ăn vặt ở công sở không chỉ giúp no bụng mà còn là cách gắn kết, giải tỏa áp lực và tạo cảm giác được quan tâm trong môi trường làm việc hiện đại, theo nhà văn Katie Heaney.

Bí quyết trẻ lâu, dáng gọn từ món ăn vặt đơn giản ai cũng có thể làm

Một cốc sữa chua mix việt quất mỗi ngày vừa thỏa cơn thèm ngọt, vừa hỗ trợ kiểm soát cân nặng và duy trì làn da căng mịn, tươi trẻ hơn.

Món bún lạ khiến khách Tây mê mẩn, vừa ăn vừa xuýt xoa khen ngon

Món bún với phần topping lạ mắt đã thành công 'chinh phục' nam du khách nước ngoài.

Ăn cơm có béo hơn ăn bún, phở?

Nhiều người lo ngại việc ăn cơm hàng ngày dễ gây tăng cân, trong khi bún, phở lại được xem là lựa chọn 'nhẹ bụng' hơn. Vậy liệu ăn cơm có thực sự dễ béo hơn bún, phở?

Uống trà sữa hằng ngày, cơ thể bạn sẽ 'kêu cứu' ra sao?

Ly trà sữa ngọt ngào khiến nhiều người 'nghiện', nhưng uống mỗi ngày có thể gây tăng cân, sâu răng, mất ngủ và ảnh hưởng sức khỏe lâu dài.

Cách làm thạch mác púp giải nhiệt, mát lành cho mùa hè oi ả

Học ngay cách làm thạch mác púp thủ công bằng tay cực dễ, chỉ với vài nguyên liệu tự nhiên là có ngay món ăn giải nhiệt thanh mát ngày hè.

Điều gì xảy ra nếu bạn uống trà sữa hằng ngày?

Trà sữa là món đồ uống quen thuộc với nhiều người Việt.

Khui menu ngập tràn món chuẩn gu sinh viên chỉ từ 15.000 đồng

'Ăn gì vừa ngon, vừa hợp ví?' - nỗi băn khoăn quen thuộc của tân sinh viên mỗi giờ ăn nay đã có lời giải. Chỉ từ 15.000 đồng, bạn đã có trong tay thực đơn đa dạng, từ bữa chính no lâu đến món ăn vặt 'giải sầu', đáp ứng trọn vẹn mọi khẩu vị. Tất cả bí kíp sẽ được bật mí ngay dưới đây!

Gỏi đu đủ Ty Thy ở TP.HCM lại mở bán sau 4 lần đóng cửa

Sau hơn 4 tháng chuyển sang hình thức bán mang đi, gỏi đu đủ Ty Thy tiếp tục khai trương lần 5. Quán mới nằm tại nhà riêng trên đường Bến Phú Lâm (phường Bình Tây) với quy mô thu hẹp.

5 cách uống trà sữa thoải mái, không lo tăng cân cho 'hội nghiện'

Trà sữa là 'tội đồ' của vòng eo nhưng đừng lo! Với 5 mẹo đơn giản sau, bạn có thể thưởng thức trà sữa thả ga mà không sợ tăng cân.