Lãnh đạo Trung tâm Văn hóa Nghệ thuật tỉnh cùng đại diện các đoàn tham gia Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ được nhận cờ lưu niệm của Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch ( ảnh: Vân Anh, Sở VHTTDL)
Huyện Hữu Lũng là địa bàn còn lưu truyền nhiều loại hình hát dân ca dân tộc như: hát sình ca (người Cao Lan); chèo cổ, chầu văn (người Kinh); hát then, sli (người Tày, Nùng); Páo Dung (người Dao)… Sự hội tụ và lan tỏa của các loại hình dân ca này đã tạo nên những mảng văn hóa đa sắc màu, trở thành vốn di sản quý đang được cấp ủy, chính quyền các cấp ở huyện chú trọng gìn giữ và phát huy.'So với các huyện, thành phố, Hữu Lũng là huyện sở hữu kho tàng các làn điệu dân ca, dân nhạc, dân vũ đa dạng và phong phú hơn cả. Huyện cũng là một trong những địa bàn thực hiện tốt việc phát huy giá trị các làn điệu dân ca gắn với phát triển du lịch. Qua đó, góp phần phát triển và lan tỏa giá trị các làn điệu dân ca trong đời sống cộng đồng'.
Huyện Cao Lộc có 5 dân tộc anh em sinh sống, trong đó, dân tộc Nùng chiếm đa số với tỷ lệ 57,95% dân số của huyện. Dân tộc Nùng nơi đây chủ yếu thuộc nhóm Nùng Phàn Slình Cúm Cọt. Đây cũng là nhánh Nùng còn lưu giữ được nhiều nét văn hóa độc đáo, nổi bật là vẻ đẹp rực rỡ trong trang phục truyền thống. Chính vì vậy, thời gian qua, các cấp, ngành trên địa bàn huyện đã có nhiều giải pháp thiết thực gìn giữ nét đẹp văn hóa này.
Sau gần 3 năm triển khai chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP), huyện Văn Quan mới chỉ có 4 sản phẩm được công nhận sản phẩm OCOP 3 hoặc 4 sao cấp tỉnh (là một trong những huyện có số lượng sản phẩm đạt OCOP thấp của tỉnh). Bên cạnh các xã đã xây dựng thành công sản phẩm OCOP, vẫn còn nhiều xã đang loay hoay tìm và xây dựng sản phẩm riêng, do đó, rất cần sự vào cuộc quyết liệt của cả hệ thống chính trị và người dân.
Mùa xuân ở xứ Lạng bắt đầu khi trên cành khô những nụ hoa lê bung nở, cánh én chao nghiêng trên nền xanh của cây cỏ đâm chồi. Xuân đến tết về, người dân ngoài tất bật dọn dẹp nhà cửa còn háo hức chuẩn bị những món quà thơm ngon nhất để cúng giỗ gia tiên và biếu tặng người thân, bạn bè. Các thức quà của mùa xuân rất đa dạng, đó là những món ẩm thực đặc sắc, những món bánh thơm ngon, hay chỉ đơn giản là một cành đào vừa hé nở…
Một mùa xuân mới đang về, không khí xuân rộn ràng, vui tươi đang lan tỏa khắp nơi. Tại thôn Pác Làng, xã Điềm He, huyện Văn Quan, bà con đang tất bật, nhộn nhịp với nghề làm mía đường để góp phần đem đến cho mọi người sản phẩm ngon cho ngày Tết cổ truyền.
Thời gian qua, nhiều trường học trên địa bàn tỉnh đã chú trọng đưa những nét đẹp văn hóa truyền thống như: mặc trang phục dân tộc, hát sli, hát lượn… vào những giờ ngoại khóa, hay những dịp lễ, tết, mít tinh kỷ niệm… Qua đó, góp phần gìn giữ, bảo tồn và phát huy bản sắc văn hóa của các dân tộc tại địa phương.
Khẩu sli là món ăn truyền thống trong dịp lễ, tết cổ truyền của người Tày, Nùng ở Xứ Lạng. Tại xã An Sơn, huyện văn Quan, những năm gần đây, có nhiều gia đình phát triển nghề làm bánh Khẩu sli theo hướng hàng hóa phục vụ nhu cầu thị trường dịp Tết Nguyên đán, góp phần tăng thêm thu nhập.'Thời gian tới, phòng sẽ phối hợp với UBND xã tuyên truyền, tập huấn cho các hộ sản xuất khẩu sli về các quy định bảo vệ môi trường, chủ trương, chính sách hỗ trợ phát triển; tập trung phát triển thương hiệu, xây dựng bao bì, nhãn hiệu, phát triển thị trường; tuyên truyền, hướng dẫn xã lựa chọn sản phẩm để xây dựng sản phẩm OCOP (chương trình mỗi xã một sản phẩm)… Từ đó, góp phần tạo nên sản phẩm đặc trưng của huyện'.
Tròn trăm tuổi đời, hơn 80 tuổi nghề truyền dạy Then cổ, nhưng Nghệ nhân dân gian Mỗ Thị Kịt (người dân tộc Nùng) vẫn bình dị, nhân ái và minh mẫn.
Huyện Lục Ngạn có 8 dân tộc anh em (Kinh, Tày, Nùng, Sán Chí, Sán Dìu, Hoa, Dao và Cao Lan) sinh sống đan xen, tạo cho nơi đây hội tụ những giá trị lịch sử, văn hóa đa dạng, tiêu biểu của văn hóa cộng đồng các dân tộc trong tỉnh Bắc Giang.
Quê tôi là một vùng quê trung du. Nơi có những đồi chè xanh mướt chạy quanh sườn đồi tạo nên một bức tranh tuyệt đẹp! Đó là Thái Nguyên - Đệ nhất danh Trà!
Gian trưng bày của tỉnh Lạng Sơn tại triển lãm (ảnh do Trung tâm Văn hóa Nghệ thuật tỉnh cung cấp)
Từ xưa tới nay, những làn điệu dân ca truyền thống là món ăn tinh thần không thể thiếu trong đời sống của Nhân dân các dân tộc Lạng Sơn. Hiện nay, những làn điệu ấy đang dần trở thành 'đặc sản' du lịch, góp phần tạo nên sức hút cho du lịch Xứ Lạng đối với du khách trong và ngoài nước.
Tiết mục hát sli soong hau do các nghệ nhân đến từ CLB hát sli xã Hải Yến, huyện Cao Lộc biểu diễn
Chợ Kỳ Lừa; Chợ Đông Kinh; Chợ cửa khẩu Tân Thanh là những chợ nổi tiếng ở Lạng Sơn.
Bắc Sơn là huyện miền núi, địa danh nổi tiếng của nền 'Văn hóa Bắc Sơn'. Nơi đây còn có nhiều điểm di tích lịch sử và danh lam thắng cảnh, có ngọn núi Khau Kiêng hùng vĩ bốn mùa mây phủ, là vùng đặc sản quýt vàng thơm ngon
Dân tộc Nùng hiện có hơn 1 triệu người, sống phân tán tại 63 tỉnh, thành phố nhưng tập trung đông nhất ở các tỉnh miền núi thuộc phía Bắc và Đông Bắc Bộ.
Khẩu Sli từ lâu được coi là món ăn truyền thống trong dịp lễ, Tết cổ truyền của người Tày, Nùng ở vùng biên giới tỉnh Cao Bằng. Bánh mang hương thơm của nếp cái, bùi ngậy của lạc và ngọt ngào của đường phên.
Bánh coóng phù; Bánh ngô non; Bánh cao chằng; Bánh khẩu sli Nà Giàng là những món bánh dân dã ở Cao Bằng.
Những năm qua, đội ngũ người cao tuổi (NCT) trên địa bàn tỉnh đã tích cực phát huy vai trò trong việc gìn giữ, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa nghệ thuật truyền thống, đặc biệt là gìn giữ, bảo tồn, phát huy giá trị các làn điệu dân ca: sli, then, lượn.
Theo truyền thống, ngày hội Háng Pỉnh hay còn gọi là ngày hội Bánh Nướng thường diễn ra vào ngày 12 tháng Tám âm lịch hằng năm. Năm nay, để phòng chống dịch COVID – 19, UBND thành phố Lạng Sơn đã có thông báo ngừng tổ chức các hoạt động diễn ra trong ngày hội.
Thời gian qua, phong trào văn nghệ của người cao tuổi (NCT) huyện Văn Quan ngày càng phát triển, góp phần nâng cao đời sống văn hóa tinh thần, gìn giữ và phát huy các làn điệu dân ca truyền thống, nhất là làn điệu then.
Là địa bàn có trên 90% người dân tộc thiểu số, huyện Cao Lộc sở hữu một kho tàng văn hóa phong phú và độc đáo. Những năm qua, các cấp ủy, chính quyền huyện đã tích cực bảo tồn, phát huy bản sắc văn hóa các dân tộc. Qua đó, góp phần nâng cao đời sống tinh thần của Nhân dân, đáp ứng yêu cầu phát triển bền vững của quê hương.'Huyện Cao Lộc là một trong những địa bàn tiêu biểu của tỉnh đã có nhiều hoạt động, giải pháp tích cực để khơi dậy, bảo tồn và phát huy vốn DSVH dân tộc, đặc biệt là việc giáo dục bản sắc văn hóa truyền thống trong thế hệ trẻ. Từ đó, góp phần quảng bá ngày càng sâu rộng hình ảnh, vị thế, tiềm năng văn hóa, du lịch của tỉnh'.
Nhằm tăng sức hấp dẫn cho du lịch địa phương, thời gian qua, các cấp, ngành huyện Văn Quan đã và đang chú trọng xây dựng các sản phẩm du lịch sinh thái, cộng đồng. Mô hình mới được xây dựng trong giai đoạn khởi đầu tại xã Liên Hội, song với tiềm năng, lợi thế sẵn có và sự hưởng ứng từ Nhân dân, sản phẩm du lịch sinh thái, cộng đồng hứa hẹn tạo nên dấu ấn mới cho nơi đây.
Nông Thị Hưng