Hoa đu đủ đực chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa như beta-carotene, phenol, axit gallic có khả năng ức chế sự phát triển của các gốc tự do nhưng một số người cần thận trọng hoặc không nên dùng.
Ăn bưởi thường xuyên giúp giảm nhẹ huyết áp do loại quả này chứa kali, chất xơ, vitamin C.
Nhiều nghiên cứu cho thấy bông cải xanh hỗ trợ phòng ngừa ung thư, tuy nhiên hiệu quả phụ thuộc vào cách chế biến và sử dụng.
Dù Việt Nam còn đối mặt với gánh nặng thiếu vi chất dinh dưỡng, nhưng không ít phụ huynh vì lo con thấp bé, thiếu chất đã tự ý cho trẻ dùng nhiều loại thực phẩm chức năng không theo hướng dẫn chuyên môn, gây tác dụng ngược cho sức khỏe.
Các loại salad từ rau củ, rong biển, bơ giúp gan hoạt động trơn tru, giảm viêm, giảm tác động của ô nhiễm và thực phẩm bảo quản cho cơ thể khỏe mạnh.
Thạch Hoàng Anh (Đại học Cần Thơ) nghiên cứu tạo lớp phủ sinh học từ keo cây gòn, tạo ra lớp 'áo giáp' giúp bảo vệ hạt giống khỏi hư hỏng, tăng khả năng sống, giảm chi phí cho nông dân.
Nước chanh là thức uống được nhiều người yêu thích vậy nhưng người bị suy thận uống nước chanh được không?
Ngoài vị ngon, cải bẹ xanh còn hỗ trợ sức khỏe xương, da và hệ miễn dịch, đồng thời giúp cơ thể giải độc, phòng ngừa bệnh tật hiệu quả.
Những năm gần đây, các HTX nông nghiệp trên địa bàn tỉnh đã chú trọng phát triển các chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp cho người dân và hộ thành viên. Đây là giải pháp đúng đắn, hiệu quả góp phần nâng cao chất lượng, giá trị nông sản, thay đổi tập quán sản xuất của người dân, bảo đảm đầu ra ổn định cho sản phẩm. Đồng thời, nâng cao chất lượng, hiệu quả hoạt động để các HTX phát triển bền vững.
Không chỉ mang đến vị ngọt tự nhiên, loại cỏ đặc biệt này còn được xem là 'đường của tương lai', an toàn cho người tiểu đường, béo phì và cả những ai muốn lối sống lành mạnh.
Collagen là thành phần quan trọng giúp da căng mịn, đàn hồi và khỏe mạnh. Tuy nhiên, sau tuổi 25, lượng collagen trong cơ thể bắt đầu giảm dần, dẫn đến tình trạng da chảy xệ và xuất hiện nếp nhăn.
Hoa quả rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần ăn đúng cách vì nếu ăn sai cách không những không hấp thu được hết dưỡng chất mà có thể gây hại
Không ít người tự tin lái xe sau khi uống 'từ tối qua' nhưng lại dính lỗi nồng độ cồn. Các chuyên gia cho rằng cơ thể chưa kịp đào thải hết lượng rượu bia tiêu thụ.
Theo các chuyên gia, bổ sung vitamin đúng cách có thể làm chậm quá trình lão hóa, tăng sức đề kháng và duy trì cơ thể dẻo dai.
Ngày 23/10, các nhà khoa học từ Đại học Hebrew ở Jerusalem, Israel, đã phát triển thành công một loại phân tử thuốc mới có khả năng ngăn chặn sự phát triển của một số tế bào ung thư.
Gan là cơ quan dễ bị tổn thương nhất khi bị các chất độc hại xâm nhập vào cơ thể. Dưới đây là các thực phẩm tốt cho gan bạn cần biết.
Đu đủ xanh là loại quả quen thuộc trong gian bếp của người Việt, vậy ăn đu đủ xanh thường xuyên có tác dụng gì?
Đu đủ là một loại quả đặc biệt vì cả quả xanh và quả chín đều có thể sử dụng để tăng cường và hỗ trợ một số tình trạng sức khỏe. Tuy nhiên, quả xanh và quả chín có tác dụng khác nhau như thế nào, cách dùng hiệu quả là gì?
Bưởi đem lại nhiều tác dụng cho sức khỏe nhưng nếu mọi người ăn cùng thời điểm uống một số loại thuốc sẽ phản tác dụng.
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, 145g đu đủ cắt miếng cung cấp 62 calo, 15g carbohydrate, 2,5g chất xơ, 11g đường, chưa đến 1g chất béo. Đu đủ chứa nhiều vitamin C hơn cam. Đây là chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và giữ cho làn da khỏe mạnh.
Gan bị tích tụ độc tố lâu ngày sẽ gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng, dưới đây là những thực phẩm ăn thường xuyên có thể làm sạch gan.
TRUNG QUỐC - Người phụ nữ ăn bưởi khi đang dùng thuốc hạ mỡ máu dẫn tới mệt mỏi tăng dần, đau nhức cơ bắp không đi nổi, phải nhập viện cấp cứu.
Tôm được coi là lựa chọn hải sản tốt cho sức khỏe, vậy điều gì sẽ xảy ra với sức khỏe nếu bạn thường xuyên ăn tôm?
Theo kết quả được công bố trên tạp chí Nature Chemistry, các nhà khoa học đã phát triển một phương pháp mới nhằm kích hoạt hệ miễn dịch chống lại ung thư, hứa hẹn mang lại hiệu quả điều trị an toàn và chính xác hơn.
Trứng cá đỏ – một bệnh da mạn tính thường gặp, dễ tái phát và cần được điều trị đúng cách.
Bước sang giai đoạn ăn dặm, trẻ bắt đầu tiếp nhận nguồn dinh dưỡng từ thực phẩm bên ngoài song song với sữa mẹ. Đây là thời điểm bản lề quyết định sự phát triển về thể chất, trí tuệ và khả năng miễn dịch.
Nhịn ăn lâu nay thường được biết đến như một cách giảm cân nhờ giảm lượng năng lượng nạp vào. Tuy nhiên, gần đây nhiều người tin rằng, nhịn ăn còn có thể giúp cơ thể thải độc. Vậy thực hư thế nào?
Hạt sen, một món quà quý giá từ thiên nhiên, không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn ngon mà còn được xem là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Với hương vị bùi béo, thanh mát và những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, hạt sen ngày càng được nhiều người ưa chuộng.
Bông cải xanh (súp lơ) phù hợp với hầu hết mọi người, đặc biệt có lợi cho những người đang gặp vấn đề về nội tiết tố.
Đây là lần đầu tiên tại Việt Nam ghi nhận chủng R. microsporus có khả năng sinh tổng hợp lovastatin với hàm lượng cao.
Các bác sĩ ở Trung tâm Nhi khoa, Bệnh viện Bạch Mai vừa giải mã thành công nguyên nhân bí ẩn khiến bé trai bị chẩn đoán nhầm sang viêm tụy cấp, giúp trẻ thoát khỏi quá trình điều trị không cần thiết.
Gan đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa các chất, lọc bỏ độc tố, và duy trì sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, liệu việc detox gan có thực sự cần thiết, và nếu có thì đâu là những cách tự nhiên, an toàn để hỗ trợ gan hoạt động hiệu quả?
Một mẹo bóc vỏ hành không cay mắt rất hiệu quả là cắt hành gần quạt hút mùi (nếu có sẵn trong bếp) hoặc bật quạt điện để thổi khí đi chỗ khác.
Không cần tốn kém mua nguyên liệu lạ, bạn hoàn toàn có thể tự làm nước detox từ chính vỏ rau củ quả quen thuộc. Dưới đây là 4 công thức đơn giản không chỉ giúp thanh lọc cơ thể, mà còn làm đẹp da từ bên trong...