Tiềm năng ứng dụng của thực khuẩn thể trong lĩnh vực nông nghiệp và an toàn thực phẩm

ThS. LÊ HOÀNG BẢO NGỌC (Bộ môn Công nghệ sinh học, Khoa Nông nghiệp - Tài nguyên thiên nhiên, Trường Đại học An Giang)

Nghịch lý bao bì nhựa và chất liệu nhựa

Ngày nay, bao bì nhựa bị đánh giá là loại sản phẩm gây nguy hiểm cho môi trường. Phiên bản thương mại đầu tiên của vật liệu phổ biến hiện nay - từng được gọi là 'giấy bóng kính' - được hình thành trong một thời đại mà con người chưa hề có sự lo lắng về nhựa trong bãi rác, biển cả, hoặc chuỗi thực phẩm...

Cách chọn những loại xúc xích ngon và chất lượng nhất thế giới

Xúc xích là thực phẩm rất phổ biến ở nhiều quốc gia. Mặc dù có nhiều loại khác nhau nhưng để chọn xúc xích ngon và chất lượng cao thì không phải ai cũng biết cách.

Trung Quốc đưa thêm một mặt hàng của Mỹ vào 'tầm ngắm'

Ngày 23/7, Bộ Thương mại Trung Quốc thông báo đã mở một cuộc điều tra chống bán phá giá nhằm vào chất hóa học không màu n-propanol (NPA) nhập khẩu từ Mỹ.

Măng cực độc với những người này, tuyệt đối cấm ăn kẻo mang họa

Theo Đông y, măng là một món ăn tốt cho sức khỏe vì sự đa dạng dinh dưỡng và hương vị hấp dẫn. Nhưng măng lại tốt với người này nhưng độc với người khác, thậm chí có thể gây nguy hiểm.

Những thực phẩm chứa chất cực độc gây ung thư gan người Việt vẫn ăn mỗi ngày

Khi phơi nhiễm lâu dài với nồng độ cao của chất này, mô gan của bạn sẽ bị phá hủy, dẫn đến ung thư gan và nhiều tác hại không ngờ khác.

Trường Đại học Deakin giới thiệu phương pháp xử lý bông thải với chi phí thấp

Vải sợi cotton (denim) phế thải có thể chuyển đổi thành sợi viscose tái chế với giá thành thấp, góp phần bảo vệ môi trường.

Những người đại kỵ tránh tuyệt đối không được ăn sấu

Quả sấu không chỉ là nguyên liệu chính của món nước thanh mát giải nhiệt mùa hè mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, chữa được nhiều bệnh…Tuy nhiên đối với một số người, ăn sấu có thể nguy hiểm đến tính mạng.

Phát triển nguồn năng lượng thay thế từ ngành mía đường

Hiện tại Thái Lan có 56 nhà máy đường đang hoạt động, 83 dự án xây dựng nhà máy điện đồng phát độc lập thuộc sở hữu của các nhà máy đường, hiện sản xuất được 2.000 MW, trong đó có 800 MW được bán lên lưới. Nhiều dự án mới của ngành mía đường đang được chính phủ Thái Lan phê duyệt.

Cách chống nóng cho căn hộ hướng Tây mùa hè

Căn hộ có tường hay ban công ở hướng Tây là lo ngại của rất nhiều gia đình. Để giảm nhiệt cho không gian sống, bạn có thể chọn đồng thời hoặc một trong những biện pháp dưới đây.

Tránh xa cách ăn cà rốt sai lầm gây hại sức khỏe

Cà rốt là thực phẩm quen thuộc được dùng trong bữa ăn hàng ngày của mọi người bởi hàm lượng dinh dưỡng cao. Thế nhưng chúng còn ẩn chứa không ít các nguy cơ bệnh tật nếu sử dụng không đúng cách.

Khoai tây ăn theo cách này sẽ thành 'độc dược' cực hại sức khỏe

Ăn khoai tây kèm trứng gà có thể gây béo phì, mầm khoai tây chứa solanine gây ngộ độc tử vong, khoai tây chiên có thể gây bệnh tăng huyết áp.

Những thực phẩm giúp tăng IQ đáng kinh ngạc

Muốn tăng cường trí nhớ, bạn nên bổ sung ngay vào thực đơn hàng ngày của mình những thực phẩm sau.

Ứng dụng từ tơ nhện đang được trải rộng trên nhiều lĩnh vực từ những vật dụng như dù, túi khí xe hơi, trang phục thể thao, áo giáp chống đạn, điều trị y khoa, hay thậm chí còn giúp bệnh nhân phục hồi và tái tạo dây thần kinh.

Top 8 thực phẩm chống chướng bụng đầy hơi ngày Tết

Để chống và giảm tình trạng chướng bụng đầy hơi ngày Tết bạn hãy chuẩn bị sẵn trong nhà 8 thực phẩm dưới đây.