Không chỉ là một hoạt động ẩm thực, 'Tết Chung Vị' còn mang đến không gian giao lưu đậm màu sắc văn hóa, nơi sinh viên Việt Nam và Lào cùng chia sẻ câu chuyện về Tết, quê hương và những ký ức gắn với các món ăn truyền thống.
Chuối chín không chỉ ăn trực tiếp mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn. Trong số đó, có những món quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách tận dụng, đặc biệt là món số 2 được nhiều người yêu thích.
Từ kem chuối mát lạnh, chuối hấp ngọt ngào đến bánh chuối yến mạch healthy… các món ăn hấp dẫn, dễ làm có trong bài viết dưới đây sẽ là câu trả lời cho câu hỏi chuối chín làm món gì ngon.
Loại quả này không chỉ cực kỳ tốt cho sức khỏe mà còn là một trong những món ăn vặt tiện lợi, dễ tiêu hóa. Đi chợ mà thấy thì đừng bỏ qua, kẻo phí.
Mỗi buổi chiều trong tháng Ramadan, khu chợ Benhil tại Jakarta lại bừng tỉnh với hàng trăm món ăn truyền thống. Đây là điểm đến lý tưởng để khám phá văn hóa ẩm thực Indonesia qua những bữa ăn xả chay đầy ý nghĩa.
Thời gian qua, để nâng tầm sản phẩm, người dân Làng bột Tân Dương (tỉnh Đồng Tháp) chú trọng việc ứng dụng khoa học, công nghệ vào sản xuất, đáp ứng yêu cầu của thị trường trong nước và xuất khẩu.
Chuối chín còn giàu kali, chất xơ và nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe, phù hợp với cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Chuối chín sau Tết có thể chế biến thành nhiều món ngon mà nhiều người đều yêu thích.
Vốn là đặc sản 'không ăn thì nhớ, ăn nhiều thì ngán' vào mỗi dịp Tết, món thịt kho tàu, thịt kho măng khiến các bạn trẻ 'khóc thầm' khi phải cố gắng 'giải cứu' hộ mẹ trước khi rời quê, thậm chí được mẹ đóng gói gửi mang theo đi học, đi làm. Ngoài ra, nhiều món ăn khác như bánh tét, gà luộc, chả giò, chuối,... cũng được dân mạng thích thú nghĩ cách chế biến với 7749 công thức để chống ngấy.
Trong bức tranh đa sắc màu văn hóa các dân tộc Thái Nguyên, đồng bào Dao Tiền nổi bật với những phong tục đón Tết mang đậm dấu ấn riêng. Từ tục dán giấy đỏ cầu may, đến nghi lễ đón lộc sáng mùng 1, mỗi nghi thức đều được thực hành trang trọng, thể hiện quan niệm sống hài hòa với thiên nhiên, coi trọng cội nguồn và ước vọng về một năm mới bình an, no đủ.
Trong gian bếp nhỏ in dấu thời gian, gia đình bà Phạm Thị Màu, ấp Bửu II (xã Ðông Hải), vẫn giữ lửa nghề làm bánh dân gian trong nhịp sống hiện đại. Vị thơm ngon các món bánh truyền thống của bà Màu nức tiếng gần xa, được người tiêu dùng ưa chuộng.
Đại diện một cửa hàng chuyên kinh doanh đặc sản nhiều vùng miền tại TPHCM cho biết, năm nay khách đặt bánh tét ngày Tết giảm tới 60%. Giá bánh tét so với ngày thường không thay đổi giá, dù lúc này nguyên liệu đầu vào như thịt heo, nếp, đậu… đều tăng cao.
Xã Bằng Thành nằm ở phía Bắc và là xã xa nhất của tỉnh Thái Nguyên (cách trung tâm hành chính của tỉnh gần 200km). Hiện nay, trên địa bàn xã có 7 dân tộc anh em cùng chung sống. Mỗi dịp Tết đến, xuân về, các dân tộc đều có phong tục đón Tết mang đặc trưng riêng, trong đó có phong tục đón Tết của người Sán Chỉ.
Sáng 7-2, UBND xã Tân Dương, tỉnh Đồng Tháp phối hợp Hội quán Làng bột Tân Dương tổ chức Lễ tri ân tiền nhân và tôn vinh nghề làm bột Tân Dương năm 2026.
Đừng chỉ quanh quẩn với bún, phở hay bánh mì mua vội ven đường, hãy thử ngay 6 công thức bánh bữa sáng 'siêu tốc' vừa ngon, vừa đủ dinh dưỡng, giúp mẹ thảnh thơi mà con vẫn có khởi đầu hoàn hảo.
Yến mạch và hạt chia giàu chất xơ giúp kiểm soát cơn đói cực kỳ hiệu quả. Dưới đây là 5 công thức làm bánh yến mạch hạt chia tại nhà nhanh và tiện lợi cho người muốn giảm cân.
Tiền đạo Nguyễn Xuân Son nhiều lần chia sẻ niềm yêu thích với bánh chuối chiên, món ăn vặt bình dị của ẩm thực Việt Nam.
Chợ Bình Tây (phường Bình Tây, TP HCM) những ngày qua chật kín khách đến dự 'Tuần lễ Ẩm thực và Bánh dân gian Nam Bộ'.
Bánh chuối nướng yến mạch mềm xốp, thơm lừng, kết hợp hương quế và cacao, là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng hoặc món ăn vặt lành mạnh.
Xuân Son ghi bàn ngày tái xuất, được FIFA nhắc tên sau trận Việt Nam thắng Lào 2-0. Tuyển Việt Nam chờ phán quyết từ AFC, với hai kịch bản rõ ràng cho vé dự Asian Cup 2027; HLV Kim Sang-sik thừa nhận đội cần cải thiện.
Tiền đạo Nguyễn Xuân Son ghi bàn trong ngày trở lại, được FIFA vinh danh dí dỏm. Chiến thắng trước Lào giúp Việt Nam có lợi thế lớn trong cuộc đua giành vé Asian Cup 2027.
Sau 318 ngày dưỡng thương, Nguyễn Xuân Son ghi bàn từ penalty phút 68, giúp Việt Nam thắng Lào 2-0; FIFA đăng bài vinh danh, đội giữ nhì bảng F với 12 điểm.
Trở lại sau chấn thương, Nguyễn Xuân Son ghi bàn từ chấm phạt đền cho ĐT Việt Nam, và màn tái xuất đầy cảm xúc của anh lập tức được FIFA chú ý với lời chúc độc đáo.
Tiền đạo Nguyễn Xuân Son xuất hiện ngay trên trang mạng xã hội của FIFA sau trận thắng 2-0 của Việt Nam trước Lào tối 19/11.
Bánh bò thốt nốt, bánh da lợn, bún mắm, mắm ba khía… những món ngon dân dã từ khắp vùng miền hội tụ giữa phố đi bộ Nguyễn Huệ (TPHCM). Không gian ẩm thực rực rỡ, giá chỉ vài chục nghìn đồng khiến người dân thành phố thích thú tìm lại hương vị quê nhà.
Mùa thu Hà Nội mang đến tiết trời dịu mát và hương vị ẩm thực đặc trưng. Food tour quanh phố cổ sẽ giúp du khách thưởng thức trọn vẹn tinh hoa món ngon.
Tối 18/10, chợ đêm Nghĩa Đô chính thức hoạt động trở lại với nhiều chương trình sôi động, hấp dẫn, thu hút đông đảo người dân và du khách thập phương.
Sau thời gian tạm dừng hoạt động, chợ đêm xã Nghĩa Đô sẽ mở cửa trở lại vào tối thứ 7 tuần này (ngày 18/10) và duy trì mỗi tối thứ 7 hàng tuần, hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm văn hóa đặc sắc của vùng cao.
Tái xuất sau 3 tháng điều trị đột quỵ, Huỳnh Anh Tuấn tiếp tục thực hiện các vlog ẩm thực. Anh chọn các món thanh đạm, ít gia vị, coi việc nấu ăn là liệu pháp phục hồi sức khỏe.
Món bánh có tên rất độc đáo, được nhiều người ưa chuộng và xem như là đặc sản phải thử khi đến miền Tây.
Nhiều người ở xa đã đến nhà chị Quí thắp hương, phúng viếng. Người ta cảm mến chị bởi vì chị vừa tạo thêm sự tích về lòng mẹ khi xả thân cứu con trước bầy ong vỡ tổ.
Tiền đạo Nguyễn Xuân Son vừa phát đi tín hiệu đầy tích cực, có lẽ anh đang đếm ngược ngày trở lại.
Sau khi chuyển nội dung theo đuổi từ 400 m lên 800 m, Alica Schmidt tăng khối lượng tập luyện từ 10-15 km/tuần lên 100 km/tuần và ăn nhiều hơn.
Diễn viên Huỳnh Anh Tuấn đã trở lại căn bếp sau thời gian kiên cường chiến đấu với bệnh tật. Anh cùng quản lý nấu món bánh chuối hấp giới thiệu đến khán giả.
Sau gần ba tháng điều trị đột quỵ tim não, Huỳnh Anh Tuấn tự vào bếp làm bánh chuối hấp. Sức khỏe của nam diễn viên dần bình phục nhờ tập luyện kết hợp vật lý trị liệu.
Sau nhiều tháng kiên cường chiến đấu bệnh tật, diễn viên Huỳnh Anh Tuấn đã chính thức trở lại với khán giả.
Sau thời gian điều trị, phục hồi chức năng vì đột quỵ tim và não, Huỳnh Anh Tuấn được xuất viện. Nam diễn viên mới đây vừa trở lại với công việc sản xuất các nội dung về nấu ăn.
Trong video mới đăng tải sáng 25/9, diễn viên Huỳnh Anh Tuấn xuất hiện cùng quản lý, nấu món bánh chuối hấp.