Chỉ cần thêm một vài viên chao vào trong quá trình ướp thịt là bạn đã có thể chế biến được một món thịt ba chỉ nướng với vị mềm ngọt, thơm ngậy rồi đấy.
Với phương châm 'hạnh phúc đến từ những bữa cơm', ông bố 8x đã vào bếp trổ tài món mắm tép chưng thịt và chia sẻ cách làm mắm tép chưng thịt ngon khiến ai nấy đều tấm tắc khen ngon.
Đây là món ăn vô cùng thích hợp khi trời vào thu.
Loại nước siêu rẻ này lại có tác dụng 'nâng tầm' món tôm rim.
Cho loại lá này vào khi muối dưa bắp cải sẽ giúp khử mùi nồng của rau củ, giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn hơn.
Món này chua chua, ngọt ngọt, thơm nức, giòn tan ăn với cơm không bao giờ ngán.
Trong lúc lấy đá lạnh để ướp cá trên biển, một ngư dân bất ngờ bị tai nạn nhưng may mắn được đưa đến quân y đảo Trường Sa cấp cứu, phẫu thuật kịp thời.
Đêm 19/10, Trung tâm y tế thị trấn Trường Sa, huyện Trường Sa, tỉnh Khánh Hòa, tiếp nhận và cấp cứu một ngư dân bị tai nạn lao động trên biển.
Cách làm mắm tép chưng thịt không khó. Cùng VietNamNet làm mắm tép chưng thịt thơm ngon, chỉ với vài bước đơn giản, nhanh gọn tại nhà.
3 món ăn trong thực đơn cơm tối này không chỉ ngon mà còn đảm bảo dinh dưỡng, chống ngán cho cả nhà.
Các cơ quan chức năng tỉnh Thanh Hóa phát hiện xe tải vận chuyển 181 thùng cá khoai nghi ướp phoóc môn với tổng trọng lượng hơn 4.500 kg đi tiêu thụ.
Cục Quản lý thị trường vừa phối hợp với Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Thanh Hóa tạm giữ 3.200 kg cá khoai không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Quả có răng cưa mọc tua tủa nhưng khi nấu chín hay ăn sống đều rất tốt cho sức khỏe, thậm chí còn được ví là vàng xanh do giá trị dinh dưỡng đặc biệt.
Bữa cơm tối mà có một đĩa thịt vịt xào măng vừa ngọt mềm lại giòn mát thì hẳn sẽ ngon cơm lắm ý. Vì thế, bạn hãy thử chế biến món ăn này cho những người thân yêu thưởng thức nhé!
Nghề chế biến nước mắm truyền thống ở xã bãi ngang Diễn Bích (huyện Diễn Châu, Nghệ An) tồn tại gần 70 năm qua, được nối nghề từ nhiều thế hệ.
Gà hấp là món ăn được nhiều người yêu thích bởi thịt ngọt hơn cách luộc gà truyền thống. Dưới đây là 5 món gà hấp dễ làm lại siêu ngon.
Những ngày cuối thu đầu đông se lạnh, nắng vàng như ướp mật, những thiếu nữ trong các bộ trang phục đủ màu thướt tha trong vườn hồng mộng mơ, những chiếc ảnh, video chưa cần qua chỉnh sửa, tự nó đã đẹp lung linh rồi.
Mẹ bảo mùa thu như người con gái. Tuổi xuân kín đáo đi qua như ánh sáng của buổi bình minh, chẳng còn vớt vát nổi cái long lanh của giọt sương đêm đọng lại.
Bò kho là món ăn vừa ngon, vừa dễ nấu.
Làm theo công thức này, bạn sẽ có đĩa sườn nướng mềm, đậm vị, tăng độ hấp dẫn của món cơm tấm trứ danh.
Hơn 50 tấn cá vược và cá chẽm của 60 hộ dân ở xã Thạch Sơn (huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh) bị chết trắng nổi trên mặt nước, thiệt hại ước tính hàng tỷ đồng.
Nghề chế biến nước mắm theo phương thức thủ công truyền thống đã phát triển ở xã miền biển Diễn Bích, huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An, hơn 70 năm qua.