Vi phạm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến, kinh doanh thực phẩm, một tiệm bánh mỳ ở xã Diễn Châu (Nghệ An) đã bị cơ quan chức năng xử phạt 18 triệu đồng.
Dù không phải là một chủng virus mới, Norovirus vẫn đang khẳng định vị thế là tác nhân gây viêm dạ dày - ruột hàng đầu thế giới. Đặc biệt trong năm 2026, loại virus này lại một lần nữa trở thành tâm điểm của ngành y tế quốc tế sau hàng loạt ổ dịch bùng phát trên các du thuyền hạng sang tại Mỹ và Châu Âu.
Cơ quan chức năng tỉnh Nghệ An đã ra quyết định xử phạt tiệm bánh mì Quỳnh 18 triệu đồng do vi phạm các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm trong hoạt động chế biến, kinh doanh.
Sau vụ 64 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì, tiệm bánh mì Quỳnh tại Nghệ An bị cơ quan chức năng xử phạt 18 triệu đồng do vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến và kinh doanh.
Sáng 11/5, Chủ tịch UBND xã Diễn Châu (Nghệ An) Nguyễn Văn Lợi cho biết, cơ quan chức năng đã ra quyết định xử phạt hành chính 18 triệu đồng đối với tiệm bánh mì Quỳnh vì vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến và kinh doanh.
Cơ quan chức năng ở Nghệ An đã xử phạt tiệm bánh mì Quỳnh số tiền 18 triệu đồng do vi phạm các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Liên quan vụ 64 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại Nghệ An, cơ quan chức năng đã xử phạt tiệm bánh mì Quỳnh 18 triệu đồng vì vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến và kinh doanh.
Sốt, đau đầu, nôn ói ở trẻ có thể chỉ là bệnh nhiễm siêu vi thông thường, nhưng cũng có thể là dấu hiệu sớm của viêm não Nhật Bản. Khi trẻ sốt kèm lơ mơ, co giật hoặc rối loạn ý thức, phụ huynh cần đưa đến bệnh viện ngay.
Cơ quan chức năng tỉnh Nghệ An đã ra quyết định xử phạt tiệm bánh mì Q. số tiền 18 triệu đồng sau vụ việc 64 người nghi bị ngộ độc thực phẩm khi sử dụng bánh mì tại cơ sở này.
Ngày 10/5, trao đổi với phóng viên Báo Xây dựng, ông Nguyễn Văn Lợi, Chủ tịch UBND xã Diễn Châu (Nghệ An) cho biết, cơ quan chức năng vừa ban hành quyết định xử phạt 18 triệu đồng đối với tiệm bánh mì Quỳnh.
Trong các mẫu bệnh phẩm và thực phẩm được gửi kiểm nghiệm, cơ quan chức năng phát hiện vi khuẩn Salmonella spp và Bacillus cereus. Kết quả này là cơ sở phục vụ quá trình điều tra, kết luận vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại xã Tân Lập (Quảng Trị).
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm học đường xảy ra thời gian qua tại một số địa phương là lời cảnh báo đắt giá về những 'lỗ hổng' trong quản lý bếp ăn tập thể. Để bảo vệ sức khỏe học sinh, đã đến lúc công tác an toàn thực phẩm cần một 'cuộc cách mạng' về trách nhiệm, nơi mọi quy trình từ nguồn gốc nguyên liệu đến vai trò người đứng đầu phải được siết chặt.
Trạm Y tế xã Liên Sơn Lắk (tỉnh Đắk Lắk) cho biết, trên địa bàn vừa xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm nghi do ăn lá cây cà độc dược.
Tuy đang là giai đoạn cao điểm trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP); nhưng thời gần đây, liên tiếp các vụ ngộ độc tập thể vẫn xảy ra với quy mô lớn, trong đó nhiều vụ liên quan đến thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể.
Sau khi hái lá cây cà độc dược trồng tại nhà để nấu ăn, hai người dân xuất hiện triệu chứng ngộ độc.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa phát đi cảnh báo về sản phẩm sữa công thức a2 Platinum Premium dành cho trẻ từ 0 đến 12 tháng tuổi, sau khi Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ ghi nhận nguy cơ mất an toàn thực phẩm và thông báo thu hồi tại thị trường Mỹ.
Ngày 5/5, thông tin từ Trạm Y tế xã Liên Sơn Lắk (tỉnh Đắk Lắk) cho biết, trên địa bàn vừa xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm nghi do ăn lá cây cà độc dược.
Sau khoảng 4 tháng bị mèo cào, chó cắn, bé trai 5 tuổi nhập viện với biểu hiện mệt, sợ ánh sáng, sợ gió, ăn uống kém, nôn ói, đau bụng và đã tử vong nghi do mắc bệnh dại.
Ngày 4/5, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Đắk Lắk cho biết, địa phương vừa ghi nhận một trường hợp tử vong nghi mắc bệnh dại tại Buôn Giêr, xã Krông Năng. Đây là ca tử vong thứ hai nghi do bệnh dại tại tỉnh Đắk Lắk từ đầu năm đến nay.
Sau gần 4 tháng bị chó cắn, mèo cào, bé trai 5 tuổi ở Đắk Lắk xuất hiện triệu chứng sợ nước, lên cơn co giật và tử vong nghi do bệnh dại.
Bé trai 4 tuổi ở Đắk Lắk vừa tử vong sau nhiều tháng bị chó, mèo cào cắn. Đây là ca tử vong thứ 2 nghi mắc bệnh dại tại địa phương này từ đầu năm 2026 tới nay.
Ngày 4/5, thông tin từ Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Đắk Lắk cho biết, một bé trai 5 tuổi ở xã Krông Năng, tỉnh Đắk Lắk tử vong nghi mắc bệnh dại.
Liên quan đến vụ 83 người bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở Đắk Lắk, UBND tỉnh đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với chủ cơ sở số tiền 80 triệu đồng.
Nắng nóng gay gắt và kéo dài, thực phẩm nhanh hư hỏng, ăn uống thiếu kiểm soát trong dịp nghỉ lễ khiến bệnh tiêu hóa tăng. Tại Đồng Nai, nhiều bệnh viện ghi nhận cả người lớn và trẻ em nhập viện điều trị vì nôn ói, tiêu chảy nhiều lần/ngày, đau bụng. Do đó, khoa tiêu hóa luôn kín giường bệnh.
Bệnh não mô cầu là nhiễm khuẩn nguy hiểm, lây qua đường hô hấp và có thể tiến triển cực nhanh. Nhiều trường hợp chưa có triệu chứng rõ ràng nhưng vẫn mang mầm bệnh, tiềm ẩn nguy cơ bùng phát và gây tử vong nếu không phát hiện kịp thời.
Số nạn nhân trong vụ hàng chục người nhập viện nghi ngộ độc do ăn bánh mì đã tăng lên. Lực lượng chức năng tiến hành làm việc, yêu cầu cơ sở bánh mì tạm đóng cửa.
Các bệnh nhân nhập viện nghi ngộ độc sau ăn bánh mì với triệu chứng chủ yếu như sốt cao, đau bụng quặn từng cơn... Qua khai thác bệnh sử, các ca bệnh đều từng ăn bánh mì tại xã Tân Lập (Quảng Trị).
Ngộ độc rượu là một tình trạng cấp cứu thường gặp, đặc biệt trong các dịp nghỉ lễ hoặc những buổi tụ họp có sử dụng đồ uống có cồn. Tuy nhiên, không phải ai cũng nhận biết đúng mức độ nguy hiểm của tình trạng này.
Say xe luôn là nỗi ám ảnh với nhiều người trong những chuyến đi xa, đặc biệt vào dịp nghỉ lễ. Trong tình huống này, cách xử lý tình huống khéo léo của tài xế chính là 'liều thuốc' quan trọng nhất giúp hành khách vượt qua cơn say.
Tối 28/4, Cục An toàn thực phẩm (ATTP-Bộ Y tế) đã có Văn bản số gửi Sở ATTP TP.HCM đề nghị điều tra, xử lý sau khi trên địa bàn xảy ra 25 học sinh Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm bị ngộ độc thực phẩm.
Bộ Y tế chỉ đạo làm rõ nguyên nhân vụ 23 học sinh nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm tại một trường tiểu học ở TP.HCM, yêu cầu truy xuất nguồn gốc và xử lý nghiêm vi phạm.
Ngày 29-4, liên quan tới vụ vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm (TPHCM), Cục An toàn thực phẩm (ATTP, Bộ Y tế) đã có công văn gửi Sở ATTP TPHCM đề nghị khẩn trương điều tra, xử lý.
Sáng 29/4, số học sinh nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm (TP HCM) tăng lên 46 ca, sau khi ghi nhận thêm 21 em có triệu chứng rối loạn tiêu hóa.
Yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm sau vụ 25 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm tại TP Hồ Chí Minh
Tối 28/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) thông tin, ông Chu Quốc Thịnh, Quyền Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh yêu cầu điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn khiến nhiều học sinh Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm, phường Tân Thuận phải nhập viện.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đang phối hợp các đơn vị liên quan điều tra vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm (phường Tân Thuận).
Tính tới chiều 28/4, đã có 46 trường hợp tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm nghi ngộ độc nhập viện. Sở ATTP TPHCM đã lập đoàn kiểm tra tại trường và cơ sở cung cấp suất ăn, truy xuất nguồn nguyên liệu.
Sau bữa ăn bán trú, hàng chục học sinh Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm phải nhập viện cấp cứu với các triệu chứng rối loạn tiêu hóa, nôn ói.
Sau khi ghi nhận loạt ca nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm (phường Tân Thuận, TPHCM), ngày 28/4 Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản khẩn yêu cầu địa phương triển khai đồng bộ các biện pháp truy xuất nguồn gốc thực phẩm, xử lý sai phạm.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế yêu cầu điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, xét nghiệm tìm nguyên nhân và điều tra, xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế tối 28/4 cho biết đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.