Nhà vườn bội thu khi khách nườm nượp đến chụp ảnh cùng bưởi Diễn
Những cây bưởi Diễn sai trĩu quả thu hút nhiều người đến chụp ảnh dịp gần Tết. Xu hướng này đã giúp nhà vườn bội thu sau nhiều năm thị trường ảm đạm vì khắp nơi ồ ạt trồng loại đặc sản này.
Đi cả trăm km để ngắm vườn bưởi vàng ươm
Nằm ngay trên đường Văn Tiến Dũng, phường Phúc Diễn, quận Bắc Từ Liêm, vườn bưởi Dũng Thu đang là địa điểm check in hot gần đây. Rộng 4 ha, khu vườn với gần 2.000 cây bưởi 28 năm tuổi đang là điểm đến của nhiều du khách thích chụp ảnh khắp cả nước.
Nơi đây, một số khu vực được thiết kế làm bối cảnh vườn quê cho du khách chụp ảnh. Những dụng cụ decor như quang gánh, xe thồ… giúp khu vườn có thêm nhiều bối cảnh sáng tạo.
Chị Minh Châu (40 tuổi, ở Quảng Ninh) cho biết khi nhìn thấy hình ảnh vườn bưởi qua mạng, nhóm của chị đã lập tức lên kế hoạch đến đây. Vượt quãng đường hơn 200 km, chị hết sức bất ngờ khi chứng kiến không gian rộng với hàng nghìn cây bưởi được trồng theo hàng lối tạo nên không gian như vô tận.
"Chưa bao giờ tôi được đặt chân đến một vườn bưởi rộng, đẹp và thơm như thế này. Không gian chụp ảnh rất thoải mái, còn được hòa mình cùng thiên nhiên, cây cối. Đúng là không phí một chuyến đi xa như vậy. Sau khi chụp ảnh, tôi sẽ mua bưởi làm quà biếu gia đình, bạn bè...", chị Châu bày tỏ.
Chị Anh Minh ở cách vườn bưởi này khoảng 10 km. Hàng năm, chị đều đến đây để chọn những trái bưởi ngon cho gia đình. Năm nay, chị Minh bất ngờ khi thấy các chị em xúng xính váy áo check in trong vườn. "Hóa ra không gian ở đây lên ảnh rất ấn tượng", chị Minh nói.
Đó cũng là điểm khác biệt của khu vườn này so với những vườn khác nơi đây. Một cán bộ phường Phúc Diễn cho biết địa phương có hàng trăm hộ trồng bưởi Diễn nhưng vườn bưởi lâu năm không nhiều. Hơn nữa, trước đây, các gia đình trồng cây theo đặc điểm không gian, ít chú trọng đến thẩm mỹ. Vì thế, vườn bưởi Dũng Thu mang đến sự đặc sắc nhờ sự khác biệt này.
Không như check in với hoa, trend chụp ảnh tại vườn bưởi là trải nghiệm khá mới mẻ, giúp chủ vườn đón cả trăm lượt khách mỗi ngày.
Nhà vườn cũng cho thợ ảnh và thợ trang điểm vào đây tác nghiệp để thuận tiện cho du khách. Chi phí bỏ ra để có một bộ ảnh ưng ý dao động từ 1-1,5 triệu đồng bao gồm make up, thuê thợ ảnh, trang phục...
Lan tỏa thương hiệu làng Diễn
Việc thu hút đông đảo du khách đến check in vừa giúp lan tỏa thương hiệu nhà vườn, vừa giúp trái bưởi Diễn thêm nổi tiếng. Nhờ đó, người trồng bưởi tăng thu nhập trong thời gian dài thị trường ảm đạm.
Chia sẻ với Báo Giao thông, anh Nguyễn Gia Dũng, chủ vườn bưởi Dũng Thu, cho biết vài năm trước cũng có người vào tham quan, chụp ảnh nhưng không nhiều nên anh không để ý đến mô hình này. Nhưng năm nay, lượng khách tìm đến nhiều từ thời điểm cây ra hoa vào mùa xuân nên ý tưởng kinh doanh mới dần nhen nhóm.
Không phải đầu tư quá nhiều, chỉ cần chỉnh cành để đón ánh sáng, tạo cành đẹp, không gian đẹp nên anh Dũng thuê thêm 10 người đến chăm cây. Từ tháng 11, khi quả bưởi ngả vàng, tròn đều, khuôn vườn đã rất đẹp mắt. Chủ vườn đã treo biển cho khách tham quan, chụp ảnh.
"Tôi cũng khá bất ngờ khi mô hình này được hình thành một cách rất tự nhiên nhưng đã giúp chúng tôi vượt qua được khó khăn khi suốt 2 năm qua thất thu vì người dân thắt chặt chi tiêu, bưởi lai nhiều, mất giá…", anh Dũng nói.
Cũng nhờ cho khách chụp ảnh, mỗi ngày vườn bán thêm được hàng nghìn quả bưởi vì giá cả phải chăng, được ăn thử tại chỗ. Điều này giúp nhà vườn không phải lo cạnh tranh với các loại bưởi giá thấp trên thị trường.
"Dù là đặc sản làng Diễn nhưng hai năm nay, sức tiêu thụ bưởi giảm khoảng 50% do phải cạnh tranh với nhiều hàng giá rẻ trên thị trường. Vườn của tôi may mắn chỉ giảm 20% nhưng con số này đã là rất cao khi trước đây, loại đặc sản này bán đắt như tôm tươi tươi, phải đặt trước", anh Dũng nói.
Mỗi năm vườn bưởi cho từ 250.000-300.000 quả, với giá bán dao động 30.000-60.000 đồng/quả. Trừ các chi phí, chủ vườn thu về trung bình khoảng 200-300 triệu đồng. Năm nay, nhà vườn phấn khởi hơn khi có thêm khoản tiền thu từ dịch vụ check in.
Tự tin với việc vườn của gia đình là đẹp nhất, anh Dũng nói không gian được hình thành từ khi trồng cây. Nhờ sự khó tính, chỉnh chu, thích thẩm mỹ của gia đình cách đây gần 30 năm nên từng cây bưởi được quy hoạch thẳng hàng, thẳng lối. Với những thành công bước đầu, anh Dũng đang tính đến việc đổi mới hình thức kinh doanh.
Năm tới, ngoài cho du khách check in với quả bưởi, nhà vườn sớm mở dịch vụ này vào mùa hoa nở dịp đầu xuân. Anh Dũng sẽ đầu tư thêm các dụng cụ, khu vui chơi để thu hút các khách nhí đến tham quan sau khi một số cơ sở giáo dục đặt vấn đề tổ chức các buổi dã ngoại thực tế.
Trong câu chuyện ngày sát Tết, anh Dũng kể về những đoàn khách đến từ miền Nam. Có đoàn từ Cà Mau, sau khi đi nhiều điểm du lịch đã quyết định thăm vườn bưởi trước khi ra sân bay.
Sự hứng thú, quyến luyến của đoàn khách này đã khiến anh Dũng tin rằng đặc sản bưởi Diễn sẽ lan tỏa tới mọi miền. Đó là lý do khiến anh không chỉ xem đây là mô hình kinh doanh, mà dần phát triển thành một nét đẹp, thương hiệu của làng Diễn.
Bưởi Diễn đã có lịch sử hàng trăm năm. Khách thích thú check in với quả bưởi Diễn bưởi này được trồng trên đất Diễn thì mới có vị ngọt và mùi thơm đặc trưng. Bưởi làng Diễn phải trồng trên 5 năm mới có thể ăn được, trồng càng lâu năm vị sẽ càng ngon. Với những gốc bưởi trăm năm, khi ăn quả sẽ có cảm giác như đường dính trên tay, ngọt thơm. Bưởi Diễn để càng lâu càng ngon ngọt.