Sau khi ăn cơm, không ít người sẽ muốn thưởng thức một cốc nước gì đó để thanh lọc cơ thể. Song không phải uống nước nào cũng tốt, thậm chí có loại còn gây hại cho hệ tiêu hóa.
Mùa hè, thời tiết nắng nóng, nước đá lạnh được nhiều người sử dụng với mục đích giải nhiệt, đã cơn khát. Tuy nhiên, uống nhiều nước đá lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại tới sức khỏe.
Thường xuyên ăn, uống nước đá, thực phẩm lạnh có thể dẫn đến sự suy giảm các cơ quan như lá lách, gan hoặc tuyến tụy. Điều đó là do lưu lượng máu bị hạn chế khi cơ thể hoạt động để làm nóng những thức ăn lạnh đủ đến mức nhiệt cần để tiêu hóa nó.