Từng lăn lộn trong nghề xây dựng, rồi kinh doanh bất động sản rất thành công, năm 2013, ông Lê Đức Trịnh (xã Hồng Thái, huyện Phú Xuyên, Tp.Hà Nội) quyết định bỏ nghề về quê khởi nghiệp với loại cây được mệnh danh là 'Nữ hoàng rau xanh'. Hiện, ông đang đảm nhiệm vai trò Giám đốc HTX Rau quả Hồng Thái.
Măng tây thực sự là cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế rất cao. Không những thu hoạch được quanh năm. mà còn cho lợi nhuận cao gấp nhiều lần so với trồng cà rốt.